大兴糕团
投资金额:¥10-20万
所属行业:小吃
投资金额:¥10-20万
点击查询创业费用底价名企地址:浙江杭州滨江浦沿火炬大道宝龙广场4f大兴糕团
大兴糕团项目介绍:
大兴糕团加盟总店颇具绍兴文化特色的“大兴糕团”在柯桥天虹开张后,一下子成了网红。现在这种老底子的美食大杭州也有了,这家大兴糕团开在滨江区江南大道与火炬大道交叉口宝龙城市广场4楼,一上电梯就可以看到。店面不大,隔着透明玻璃就可以观看糕团的制作的全过程。看着糕点师一道道工序做着糕团,特别有食欲,很多路过的市民都停下脚步,观看询问后买上一盒回家。看着小师傅把刚出炉的印糕拿出来,一板一板的就像喜获丰收一样,颜色有白色的传统大糕,有黑米大糕,还有撒上黄豆粉黄黄松花大糕的特别香,拿在手里沉甸甸的还冒着热气。糕团小点心是江浙一带的的传统小吃,制作糕团,一般要将米粉细磨细筛,一块糕要经过蒸粉、揉匀、出条、整形、冷却等手工工序,成品细韧糯软、香甜肥润。
馅料也是很传统,就用了豆沙和枣泥的,吃起来十分细腻,而且够干燥,有着豆沙的香气。嚼上去又不会湿湿的感觉,味道很清,没有特别甜腻,没有添加剂的味道。由于不是用纯糯米,所以容易消化,味道比摊上买的好吃多了,老少咸宜啊。开放式工场,全手工现场制作,小时候的味道再加上精美的包装,难怪很多本来只爱吃西式甜品的年轻人,也开始喜欢了古老的糕团小点。
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1.持有中华人民共和国有效身份证的自然人或持有企业法人营业执照的企业;
2.具有品牌意识,认同总部的经营理念,遵守总部管理方式和营业守则;
3.具有至少5平方米以上的经营场所;
4.身体健康,能长期从事餐饮经营和管理工作;
5.坚定负责的性格和良好的社会信誉,并全身心投入经营;
6.有强烈的创业投资决心;
7.自觉维护消费者的权益,具有一定的从商经验,并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。
**阶段
了解:官网了解、申请获取加盟资料
咨询:网上咨询,向招商经理电话咨询加盟事宜
总部考察、约谈:品牌授权说明及项目介绍、总部参观考察
授权意向书:签定授权意向书
店面初审、选定:专业人员对门店进行考察评估,选定合适店面
第二阶段
签约:签定合作协议,付款
培训:产品制作技术、店面运营培训、店员收银培训、策划开业活动方案
店面装修:装修方案设计、装修方案确认、签定装修合同、全面装修、施工验收
第三阶段
营业准备:准备开业物料,确定原料配置方案、付款、发货、导师上门带店指导、开业前的宣传、试营业、正式开业、营业辅导
后期辅导:促销活动给予辅导、门店后期运营管理、不定时的经营巡查辅导
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