东方宫兰州牛肉拉面

　　东方宫兰州牛肉拉面，一个有着100多年历史的拉面品牌。它的前身是由马石斋先生于清朝末年创办的万寿宫餐馆，主营牛肉拉面、包子、油茶等。新中国成立后于1953年在政府公私合营的政策要求下与马保子牛肉拉面的继承人马结三联合开设了“老马家”饭馆，并由其徒弟马尚文以鲜羊肝入汤提纯牛肉汤和将熟肉与牛肉汤分开加工的技术将牛肉拉面进行首次技术革新，使牛肉拉面具备了批量加工的基础。其牛肉拉面特点是汤清、味浓、入口醇香，面条筋道、有弹性、入口滑爽，色泽鲜亮、香气扑鼻，营养搭配合理、符合人体所需是名符其实的中式营养快餐。

　　东方宫牛肉拉面在第二代传人马守德先生的言传身教和严格要求之下由第三代传人马忠先生继承并发扬光大，1999年马忠先生带领马栋、马俊两兄弟成立了兰州东方宫清真餐饮有限公司，主营清真餐饮的同时聘请兰州**的烹饪大师、营养专家、民俗专家、牛肉拉面高级技师对兰州牛肉拉面的制作工艺、营养结构、调料配方等进行了全方位的革新，使其更符合人体对食物中营养成分需求。并形成了东方宫兰州牛肉拉面**的执行标准，从而进一步规范了从采购、验收、调配、制作、督导、出品到销售、回访、信息采集、信息反馈、经验总结一整套的执行程序，结合黄河流域兰州段的文化，挖掘兰州民俗、民风与牛肉拉面巧妙衔接打造出了拥有浓郁兰州文化气息的东方宫兰州牛肉拉面品牌，2010年在兰州黄河之滨投资开设了“中国•兰州牛肉拉面”馆，营业面积8600平米，集老兰州文化展示、牛肉拉面表演、销售和清真中餐为一体，日接待上万人次消费是全球**的牛肉拉面卖场。目前，东方宫牛肉拉面在兰州有着多家直营店并在全国各大城市分设了加盟店，让广大牛肉拉面爱好者在全国都能品尝到地道的兰州牛肉拉面。

　　东方宫兰州牛肉拉面是兰州市政府指定的兰州牛肉拉面定点示范企业、牛肉拉面教学基地、授权向全国推广兰州牛肉拉面的窗口示范单位。位于兰州市城关区北滨河路360号的中国•兰州牛肉拉面馆是牛肉拉面行业内的旗舰店，是全国学习的形象店，也是接待旅游团体的定点场所。兰州东方宫清真餐饮有限公司下设一个酒店管理公司、两个清真大饭店、一个牛肉拉面培训学校和数十家直营店，职工500余名，向全国诚招加盟商，欢迎热爱兰州牛肉拉面事业的企业加入。

东方宫兰州牛肉拉面加盟项目初期投入成本预算：

　　1、认同东方宫中国兰州牛肉拉面的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理。

　　1、认同东方宫中国兰州牛肉拉面的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理。

　　2、诚实守信，具有深厚的行业经验，能及时完成公司下达的各项指标。

　　3、东方宫中国兰州牛肉拉面加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好，信用支付能力强。

　　4、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。

　　5、预交一定金额的信用保证金。能自主遵循东方宫中国兰州牛肉拉面公司的经营规则。

　　1、核心技术配方支持：地道的兰州拉面配方工艺，具有15年的研发础，保证正宗的兰州拉面的口味和配方。

　　2、系统培训支持：包括各类服务岗位（拉面师、收银员、服务员等）专业、系统的培训。

　　3、独特经营模式支持：结合中式快餐管理模式，借鉴国外餐饮连锁加盟企业优秀管理模式，团队复制，标准军事化管理，离体现服务质量。

　　4、店面设计支持：专业店面设计师为您免费设计包括店面装修、平面图、效果图的样板方案和设计。

　　5、广告宣传支持：通过互联网，建立企业商户，更好地对您的店面在网络平台上进行宣传销售。

　　6、营销策划支持：企业老总一对一传授加盟商企业营销、管理、成本控制、经营预算等营销课程，保证使您立于不败之地。

　　7、技术人员下店支持：资深开业经理帮您进行开业策划、汤料调试、技术传授等服务，保证能让你的店面做出最正宗的兰州拉面。

　　8、新技术开发支持：公司专门的产品开发部定期推出新产品吸引客户。

　　9、配送服务支持：

　　对内：公司一体化加工中心统一配送物料，每天早上保证第一桶最新鲜的原汤、牛肉、蔬菜等物料第一时间配送到您的店里， 为您节省大量的精力，免除您的后顾之忧。

　　对外：公司有由加工中心统一进行调料的加工、制作，通过物流短时间进行配送，保证味道统一。

　　10、区域保障支持：公司承诺两公里区域保护。