西面来风扯面加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:拉面
投资金额:¥10-20万
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西面来风是隶属于哈尔滨西面来风餐饮管理有限公司成立于2009年,是一家集餐饮文化研究、生产、管理、销售、特许经营推广为一体的综合性企业。自2009年4月至2010年7月,西面来风自主研发的程控扯面机组,通过近十五个月的努力,研发出用仿手工专利扯面机生产的“扯面”,连陕西本地人也无法品尝出是非手工的“工业产品”,从而彻底摆脱了对“扯面师傅”的依赖。攻克了中餐的“标准化”难题,28道扯面生产工艺全部实现机械化,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“统一品质”的夙愿。并在生产配送、餐厅设备、餐厅运营三个方面实施标准化,特别是餐厅营运方面引入QSC管理公司运营模式,在品质、服务、清洁三个方面全面与标准接轨。
我们的发展愿景是:三年内成为知名区域品牌,并完成标准化建制,采用加盟经营方式拓展市场;五年内完成国内重点一线城市餐厅直营布局;十年内完成上市筹备;十五年内成为知名的中式快餐品牌。
西面来风扯面的“扯面”又叫拽面、桢条面、香棍面等,是陕西的主要主食之一,距今已有多年的历史了。“扯面”是在周代“礼面”的基础上演变而来,秦汉时代称之为“汤饼”;隋唐时代叫“长寿面;宋元时代又改成为“水滑面”,是现今历史悠久的面食之一。而它不同于拉面,面宽而厚,不添加任何拉面剂(硼灰),只添加鸡鸭蛋,注重面粉质量的选择和劲道,讲求营养和天然的面香。西面来风秉承中华面食文明传统,以“扯”为宗,传承旧法,并开创28道创新工艺,相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味,结合现代创新技艺,以一碗面色香俱全、营养均衡、品质优秀为标准。在传香中华经典面食文化同时,为更多喜爱面食、追求生活品质的城市白领们提供高质量的快餐服务。
开业前:步步到位,让您坐享其成!
品牌支持:统一品牌形象、店面形象、品牌设备,一站式输出模式,确保千店如一。
协助选址:专业商圈评估,确保选择适合的店面,争取利益大化。
协助装修:免费协助店面装修及施工,包括详细的施工图及装修预算作为参考。
标准配送:提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应,规范店铺的进、销、存流程。
运营指导:提供全套店铺经营管理手册,解决店面运作中的实际问题。
宣传促销:通过会员营销、积分相送,火爆人气势不可挡。
开业中:寸步不离,让您旗开得胜!
微信营销:互动式模式,加强客户体验式营销,狂揽人气,营业额持续飙升。
带店指导:对各区域门店进行实地指导,解决经营中的疑难问题,提高门店运营能力。
持续培训:长期免费的持续培训和营销策划支持。
促销支持:提供各类广告设计和节假日促销方案的服务。
广告助力:总部持续提升各类媒体广告支持,并发起主题活动,为合作商吸引顾客的眼球。
开业后:不遗余力,全无后顾之忧!
新品支持:新品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力。
配料供应:统一半成品酱料、酱汁等配送,确保口味统一,品质如一。
品质监察:提供完善的品质监控系统,确保产品竞争力。
督导巡店:每年不少于4次督导巡店,帮合作商主动发现问题,改善店面管理,提升经营业绩。
物流支持:总部将向加盟商提供完善的服务保障,包括原材料的定制和配送,你开面馆我护航,保你经营无忧,无往不利。
区域保护:严格控制区域合作商数量,一定区域只授权一位经营者,确保区域内投资者的垄断地位,避免店铺之间的恶性竞争,让店铺能够长久盈利、健康发展。
房租问题:不以商圈论英雄,以农村包围城市,以金字塔座比塔尖更大的经营思想,对于很多大企业不愿意关注的三、四类社区、乡镇也是很好的选择,不但房租低,人群并不少,生意并不差。
人员问题:西面来风,对于人员要求很低。即使以目前市场上最常见的夫妻店等形式,既夫妻两人,无厨师,无全职员工,也能运营的非常顺畅,生意最忙时,雇佣几个小时工即可,可以最大幅度的降低人员成本。
能源问题:西面来风,完全无油烟操作,所有成品、半成品简单加工加热,能源消耗低,出餐速度快,翻台率高。
原材料问题:西面来风,所有成品、半成品和全国知名一线食品公司合作,通过物流配送到各个店面,不用担心因原材料问题导致的口感问题。
食品安全卫生问题:西面来风,所有物料供应商为国内一线知名的食品加工企业,食品安全卫生有保证。
生产和管理:荣获多项专利技术设备,所有成品、半成品都有“QS”身份证,安全、卫生看的见。由 政府部门进行实时监督,为您创业保驾护航!
1:预定了解:对品牌的加盟的要求,流程,进行一个系统的了解。
2:去总部进行考察:西面来风扯面公司会根据需求要求加盟商填写申请表,然后进行详细了解和评估,西面来风扯面品牌要求到总部亲自洽谈。
3:加盟申请:开西面来风扯面店者需要选择一个好的店址,花一段时间去考察附近的人流量,并填写申请表。
4:选址签合同:确认自己加盟意向签订西面来风扯面项目加盟授权合同,缴纳相关费用。
5:装修店面:开西面来风扯面店者就要根据总部给的装修图纸装修,总部还有安排专业的人员进行监督。
6:物料及管理培训供应:开西面来风扯面店加盟商总部给予装修图纸,总部还有安排专业的人员进行监督指导。
7:开业运营:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
1.良好商业意识:有成功的经商经历,具备创业精神。
2.优良财务资质:合法来源资金,较强风险承受能力,对投资回报合理期望。
3.人员管理经验:有招募及管理团队的经验,重视员工培养与团队建设。
4.理解运营模式:热衷于扯面行业,了解扯面行业运营模式,具备扯面经验最佳。
5.长期自主经营:及时处理西面来风扯面加盟店日常管理事宜,熟悉当地西面来风扯面培训市场环境和消费需求。
6.认同西面来风扯面文化:坚持统一系统原则,正面、诚信、积极面对工作压力。
7.长远发展潜力:对加盟事业有长远规划,具备管理多家校区潜力。
1:预定了解:对品牌的加盟的要求,流程,进行一个系统的了解。
2:去总部进行考察:西面来风扯面公司会根据需求要求加盟商填写申请表,然后进行详细了解和评估,西面来风扯面品牌要求到总部亲自洽谈。
3:加盟申请:开西面来风扯面店者需要选择一个好的店址,花一段时间去考察附近的人流量,并填写申请表。
4:选址签合同:确认自己加盟意向签订西面来风扯面项目加盟授权合同,缴纳相关费用。
5:装修店面:开西面来风扯面店者就要根据总部给的装修图纸装修,总部还有安排专业的人员进行监督。
6:物料及管理培训供应:开西面来风扯面店加盟商总部给予装修图纸,总部还有安排专业的人员进行监督指导。
7:开业运营:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
1.良好商业意识:有成功的经商经历,具备创业精神。
2.优良财务资质:合法来源资金,较强风险承受能力,对投资回报合理期望。
3.人员管理经验:有招募及管理团队的经验,重视员工培养与团队建设。
4.理解运营模式:热衷于扯面行业,了解扯面行业运营模式,具备扯面经验最佳。
5.长期自主经营:及时处理西面来风扯面加盟店日常管理事宜,熟悉当地西面来风扯面培训市场环境和消费需求。
6.认同西面来风扯面文化:坚持统一系统原则,正面、诚信、积极面对工作压力。
7.长远发展潜力:对加盟事业有长远规划,具备管理多家校区潜力。
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