蜀味天娇串串香加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:串串香
投资金额:¥10-20万
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成都蜀味天娇品牌管理有限公司是一家专注于拥有独创口味串串香公司,2013年10月蜀味天娇串串香公司及物流中心成立,物流中心占地15余亩,年产量1000多吨,物流中心集原材料采购、产品研发、物流配送于一体,健全和完善了蜀味天娇串串香的连锁体系,是蜀味天娇品牌一次质的飞跃。成都蜀味天娇串串香商业运作模式-------特许加盟经营,让更多的热爱餐饮、绿色美食的投资人一起分享成功、拷贝财富。
蜀味天娇串串香以其独特的绿色菜品为主打产品、绿色健康的麻辣锅底、典雅古朴的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,公司坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、传统、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。
蜀味天娇串串香充分吸收了传统火锅之精华,在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上,潜心挖掘中华草药文化之精髓,在底料中辅以几十余种名贵中草药经慢火熬制而成。克服了传统底料的燥热、上火、伤胃、伤精耗神,久食伤身的弊端。用料考究,红汤油色红亮,回味醇厚悠长;久食不厌。公司总部把专业技术掌握在核心人员手中,由公司统一配送核心调料,各门店根据比例投放,有效地掌握所售产品口味的统一性,以便于企业在发展良好的运营。
1.锅底特色:
吃蜀味天娇关键是味道,蜀味天娇特色串串香——充分吸收了传统火锅之精华,在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上,潜心挖掘中华草药文化之精髓,在底料中辅以几十种名贵中草药经慢火熬制而成。克服了传统底料的燥热、神烦、伤精耗神,久食伤身的弊端。用料考究,红汤油色红亮,回味悠长;清汤鲜香醇香,久食不厌。是提倡绿色健康的锅底、精典古朴的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,公司坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、勤俭、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。
2.口味特色:
在行业中我蜀味天娇有自己独立的专业研发技术人员精心研制出的串串香底料色泽鲜艳欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化学添加剂的“混合油麻辣味、清油麻辣的锅底”,吃后不上火,回味悠长有益健康。
3.市场消费特色:
为了适应全国各地消费者的口味,蜀味天娇自创的口味、麻辣味、等几种串串香的底料制作方法,成功地研制出了多种不同口味的特色口味来满足不同市场与消费人群的需求,并适时调整,来适应广大消费者对口味上的需求。
4.菜品特色:
作为行业内的新锐品牌——蜀味天娇的创新,整合了一系列绿色,保健的串串香菜品,如:绿色毛肚、是将确定无污染的哲里木盟作为其原料基地,并多次和相关食品专家一起探讨、研发。鲜鸭肠、选用正宗当年土鸭的九尺鸭肠,经高分子复合嫩化、脆嫩化渣等等菜品。
5.服务特色:
在服务上我们蜀味天娇,在规范中式化服务基础上,更注重追求人性化服务和个性化服务让顾客有适宜性的感受。
6.装修特色:
蜀味天娇装修风格以简典与古朴艺术相结合的民国风格装修,通过现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的各种造型,更突出“古朴、简典、复古”的风格。缔造原始的空间层次感。
7.技术保障特色:
餐饮连锁的技术保障体系是按照传统模式操作,要么是代招输送,要么是代培的形式,而蜀味天娇串串香的连锁技术保障体系,是在推崇“戒欺”的经营管理念中,打破了传统模式,则实行技术人员和管理人员本地化培训的方法为加盟商培养自己的技术与管理人才。
8.特许经营特色:
现在的连锁行业中,特别是餐饮行业大多数企业都实行时限性的单店加盟方式,而蜀味天娇的加盟体系则以加盟商的发展为前提,更科学地推出了多种渠道赢利模式,使加盟商在加盟的同时获得更多的盈利渠道,达到联盟多赢。
1、专业的运营管理团队提供营销方案为您开店保驾护航
2、加盟店开业上门指导保证加盟商顺利开店
3、用人非常少,操作非常便捷,易管理的经营模式
4、享受品牌文化体系,经营模式管理系统的支持
5、我们提供专业的选址人员为你上门一对一的选择店面地址
6、消费低,价格平民化盈利高,开拓市场快
7、我们公司拥有专业的菜品研发团队和后厨的技术支持
8、完善的管理机制培训提高员工积极工作的能力
关于加盟费:
授权蜀味天娇商标使用
获得蜀味天娇单店经营权
开业筹备全程支持
业前培训+管理技术资料
所有加盟店按公司直营店模式管理
每季新品上市更新
日常经营疑难指导
系统专业培训指导
财务及成本控制经验的共享
合作保障:
远程管理系统设备合作终止后无息退还
本公司承诺不收管理费
店铺需具备的基本条件
1.店铺应选择较为繁华的商业街或商场内密集的商业氛围较好的地点;
2.店铺面积要求40-400平方米左右;
3.店铺签约期不得低于3年,较好达到5年以上;
4.按照城市和商圈的不同,店铺租金好控制在合理的范围之内;
5.店铺要有独立广告位,避免有被树木等遮挡情况;
6.店铺的电容量不小于整体店面运营所需用总电量的1.5倍;
7.店铺应具备做餐饮正常使用的上下水条件;
8.水:提供管径为40--32mm的独立进水管及水表,水压达到市政供水标准;供水量不低于60吨/月;
9.排水:提供给乙方管径150mm排水管一根,或100mm排水管两根,与足够容量的隔油池连接;
10.排污:提供给乙方管径150mm排污管一根,并就近接入足够容量的排污化粪池;
11.店铺应具备有独立的排烟管道,若没有应提供改造位置;
12.店铺应具备新风换气系统。应具备消防安全设施,疏散通道等(具体城市按相关要求);
13.店铺应具备20个千瓦以上的电、天燃气管道或放置液化气、乙醇燃料等,专用的能够达到安全生产标准的房间。
加盟蜀味天娇的条件
1.对蜀味天娇的产品,经营理念、经营模式、企业文化完全认可;
2.有强烈成就欲望、有从事餐饮行业的创业热诚;
3.所在城市必须能合符蜀味天娇的加盟条件;
4.具备投资蜀味天娇的经济实力,有良好的社会关系和良好的沟通能力;
5.能够完全配合蜀味天娇的运营体系和培训体系;
6.完全落实蜀味天娇的标准化管理原则,按公司要求维护蜀味天娇统一品牌形象;
7.有独立办理开业经营手续能力;
8.认同总公司的监督管理,以便总公司及时诊断或指导服务。
我们期待您具备
1.了解特许者(总部)和被特许者(加盟商)之间的关系,并同意履行和遵守相应的权利、义务;
2.在您所加盟的城市长期居住或工作,并熟悉当地的社会及餐饮环境;
3.您的个人资金能力在人民币10--30万左右(不包括不动产的购买),因为蜀味天娇在成都单店总投资在人民币10-20万,您可自行安排融资;
4.您的财务资信良好,无破产记录,并同意按时支付加盟所需的相关费用;
5.您应具有独立法人的身份资格及良好的企业经营管理经验;
6.您须具备长期合作意愿,并愿意全身心地投入加盟店的经营管理,并努力维护蜀味天娇良好的声誉和形象,我们的《特许经营合同》签约期限为3年;
7.愿意参加总部的培训和接受总部的管理;
8.不从事违法活动或败坏社会道德风气的活动。
1、建立一个餐厅的先是选址,餐厅成败与否在很大程度上依赖其位置和品牌市场定位,因而选址非常重要。需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估,进行全面的市场可行性研究,包括整个市场数据、人口统计、交通规模、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。
2、单店选址分三个步骤:首先,是选择市场;再来,是在选定的市场内选择商圈;其次,是在确定的商圈内落实具体店址。每一个选址步骤都非常重要,任何一个步骤犯错都会导致单店经营的不确定性乃至直接导致单店经营的失败。
一、市场选择
A、市场选择原则
1、当地居民的饮食习惯:能否接受蜀味天娇串串香的麻辣味,接受度越高,越适合串串香的推广。
2、足够的市场容量:蜀味天娇串串香走的中低档亲民路线,规模小的40平米经济店门前都应该可以摆桌子的市店铺,农村不是我们的拓展目标。
3、市场的经济发达程度:我们挑选市场就像挑选苹果一样,一般从好的开始挑选。一个市场居民的消费水平及消费心理是否成熟决定了我们的单店经营是否有前景。
B、市场选择方法
1、考察目标市场的人口数量、人均GDP、市容市貌、交通状况等。
2、考察餐饮(含香锅、中餐、西餐、火锅及其他形式的餐饮)的整体经营状况。
3、具体考察当地火锅的经营状况(串串香店的数量、档次、规模、经营状况、品牌串串香店的数量)。
4、详细考察当地串串香企业的经营状况(品尝口味、统计台位数量、评估其装修档次、菜品酒水价格、上座率、已开业时间)。
5、了解当地餐饮业的税收、消防、卫生防疫等政策,即投资外部环境及政府支持力度。
二、商圈选择
选择了一个合适的市场并不代表一定能成功,如果商圈选择错误,同样可能导致单店经营失败。商圈选择需要注意以下几点:
1、圈意即商业圈子:一座城市是由若干个功能区有机组合而成,包括主要商业区、机关集中地、交通枢纽、高技术开发区、工业区、居民住宅区、新兴住宅区、医院、学校集中地、贫困居民居住区等。每一个功能区既独立存在又和别的功能区相互联系,相互依靠。
2、经营定位为中低档,单店规模不大,它的市场半径为一公里,因此我们在一个市场内选择商圈时应结合蜀味天娇串串香的定位来分析。一般我们倾向于选择高档住宅区、商业繁华区、机关、院校集中地。
3、蜀味天娇串串香的单店经营要求半年左右收回成本,因此选择商圈时应坚决避免现在并不成熟而被期望一年或两年后会开发成型的商圈。
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