若克道辣蟹加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:特色餐饮
投资金额:¥10-20万
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若克道是厦门首家避风塘风味海鲜餐厅,主打的菜自然是那闻名遐迩的招牌若克道辣蟹,菲律宾空运而来的新鲜大肉蟹按照重量分为大中小三种规格,最大的可达4斤左右,中蟹也有2-3斤,小蟹也有1斤多。经过香港明星大厨亲手烹饪炒制,跳跃在众多老饕食客们挑剔的舌尖,一只只肥美鲜嫩的若克道辣蟹跋山涉水日夜兼程, 只为食客们舌尖的绽放。若克道从菲律宾空运而来的新鲜大肉蟹,只只肥美鲜嫩,经过香港明星大厨亲手烹饪炒制,上桌时色泽红艳,香味扑鼻,吃起来蟹肉紧实鲜甜。光看体积,单单蟹钳就跟一部苹果手机差不多大了,蟹壳足以遮住整张脸。若克道辣蟹入口的焦香味美,脆而不煳。
经过和设计师几番探讨,若克道终于如愿地打造了一个老香港的桥底空间,水泥柱磨制成桥墩,金属架构起空间的连接,映衬窗外和平码头的海岸灯火,完美再现了四五十年代临海食蟹的场景。为了要还原当时渔民依窗靠海闻着海风吃辣蟹的场景,因此若克道的装修也在尽力的营造一种香港桥底空间的感觉,首先是特意选址在和平码头,就是希望食客能够看到窗外来来往往的船只和灯火,主色调基本是古铜金属色,水泥柱被装饰成了桥墩的感觉,捕蟹用的竹篓和早期鱼贩做买卖用的秤和砣都是有意为之,只希望能穿梭时空,带大家来到旧时的香港铜锣湾避风塘。
1、品牌运营与管理:拥有完善的连锁运营支持体为合作商提供专业的运营支持。
2、品牌营销:拥有高素质的营销及管理团队,为合作商特供强力有效的营销方案。
3、连锁加盟体系:拥有完善的加盟政策与流程及专业的管理团队。
4、产品研发:拥有强劲的后续研发能力以及持续性的市场运作能力,使门店产品更具市场竞争力。
5、产品供应链:拥有完善的产品供应链,实力保证门店的日常运作,科学管理为合作商提供原料及食材的一站式配送服务。
技术培训:总部专人进行系统培训,合作商轻松掌握全部技术工艺,考核合格后上岗。
评估选址:进行选址策略分析,对合作商已选店面进行评估审核,保障店面大客流量。
物料配送:所有设备设施、酱料、蘸料都是有量化标准的,由总部厂房统一配送。
开业促销:总部派经理下店指导运营,提供全方位整套促销方案及后续技术服务支持。
运营指导:根据合作商实际情况进行相对应的运营课程培训,量身制定经营管理方案。
宣传推广:在各媒体进行强势广告投放,通过广告效应、口碑效应提高品牌的号召力。
活动策划:总部专门团队在各种节假日、店庆日等进行活动策划,以提升店面的业绩。
品牌升级:针对不同季节和地区,定期更新菜品,统一进行二次培训,免费技术升级。
1、喜欢餐饮行业,吃苦耐劳
2、有一定的启动资金和创业精神
3、在当地有合适的经营场地和良好的商业信誉
4、有一定的管理能力和开拓市场能力
5、投资有风险,能正确认知风险意识
1、留言了解和咨询总部;
2、与招商人员确定时间后,欢迎到公司总部考察;
3、门店与总部达成协议,签订合约;
4、商圈调查,确定门店地址;
5、后续支持(督导、新品、促销、营销);
6、总部为门店提供专业店面设计规划;
7、筹备物料,经营培训和技术培训;
8、门店试营业,总部派老师进行现场指导;
9、门店正式开业。
问:若克道辣蟹会有哪些服务?
答:我们公司提供的是360度全方位一站式的服务,覆盖您开业前后方方面面。包括加盟说明、店铺确认、店铺设计、人员培训、设备采购、原料配送、开业指导、产品研发、运营策划等。
问:是不是只能在若克道辣蟹公司购买原材料?
答:我们是全国连锁品牌,集中采购是为了避免中间环节,一方面为了降低采购成本,另一方面为加盟商做出了更多价格上的优惠。少量保质期较短的食材不做要求,可就近选购。
问:可以保留原来的店面风格么?
答:不可以,我们是全国连锁品牌。主要特点是全方位的高度统一,及专业的复制。我们有整套的装修图纸,交给任何一家施工单位即可轻松作业。店面的整体形象也更具吸引力。
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