陈农夫加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:特色餐饮
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陈农夫药膳是结合现代科技历经17年的努力攻克了酵温技术,造就了65℃酵温低温冷萃取技术设备(国际上称为“冷萃取”技术),也是国际上首家拥有该技术的企业。酵温技术避免了高温对食物与药材有效成份的破坏,同时又对有效成份进行了保护和萃取,促进人体对有效成份进行最大化吸收利用,达到快速补充营养,增强代谢和五脏活力,提高身体能量,增强体质。
通过中药炮制理论来进行原料的处理,对四气影响,改变 辛、甘、酸、苦、咸等味道。还有与食材的有效搭配,再经过我们的酿制工艺,利用65℃酵温低温冷萃取技术设备,他能有效锁住药材的苦涩味,最大化释放药材本身的营养。从而把“良药苦口”变为“良药可口”。
1998年陈良锋(陈农夫)先生发现以往的“病从口入”是指人因为生活困难,环境恶劣等吃了不健康的饮食,变质饮食等,基本都是集中在温饱疾病方面的肠胃疾病、风寒感冒疾病和人因为劳累产生的关节风湿等相关疾病,,但98年开始在以往罕见的糖尿病、高血压、心血管疾病、癌症等重大疾病和慢性疾病逐渐蔓延,追根溯源发现同样是“病从口入”,但因为人们生活条件变好,变的吃喝无序,病从口入变成了真正的“富贵病”,因富而致病!考虑时代会越来越好,国家越来越强大,社会越来越富裕,生活水平越来越高,“富贵病”可能会大量蔓延,陈良锋先生以“杞人忧天”的傻瓜精神发愿要来阻止和预防这一现象,决定来研究中华瑰宝的药膳,在将来要以药膳来预防疾病,让健康的养生药膳走进千家万户。
自98年成立药膳技术研发中心以来,2000年陈先生又开始走访全国各地,历时三年,收集宫廷秘方,民间验方6136个,结合祖传配方,在此基础上总结前人制药经验,完成了《华膳道本草饮食配方 》一书,该书并明确提出炮制虽繁必不省人工,品味虽贵绝不减物力的炮制训条,成为 华膳道人的制药原则。
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中医学药食同功理论体系是经过长期的临床实践,在唯物论和辨证法理想指导下逐步形成的,它来源于实践,反过来又指导实践,为人类健康做出几千年的伟大贡献。通过对现象的分析,以探求其内在机理。因此,中医学这一独特的理论体系有两个基本特点,一是整体观念,而是辨证论治。
中医的基础理论是对人体生命活动和疾病变化规律的理论概括,它主要包括阴阳、五行、气血津液、脏象、经络、运气等学说,以及病因、病机、诊法、辨证、治则治法、预防、养生等,华膳道总结前人的理论并总结经验,收集10000多个药方,并采用辨证治疗,因传承中医药食同源、药食同功19年,并取得世人认可,被人尊为“本草膳王”。
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