愚公捞烫加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:特色餐饮
投资金额:¥10-20万
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南京春丘餐饮管理有限公司旗下目前拥有自营品牌一个——愚公捞烫,是公司践行“互联网+餐饮”的第一次尝试,该品牌基于传统麻辣烫小餐饮进行改造,创新性的将麻辣烫大锅煮的多次沸腾改为小锅单次沸腾,采用少盐少油的制作方式,对配方进行“去精膏”优化剔除添加剂,并对传统食材结构进行改进,大幅提升了麻辣烫的用户体验。
在运营模式上,运用“中央厨房+分布式门店”的方式,在南京建立了一个半成品菜品分拣/清洗仓库、三个餐品制作中心和五个门店,大幅提升了单店效率、盈利能力,降低了单店的运营成本,扩大了服务范围;在销售模式上,运用“外卖+堂食+半成菜销售”模式,扩大了单店服务覆盖范围,提高了菜品流通速度,降低了传统麻辣烫的菜品损耗;在营销模式上,运用“直播+免费+会员”的模式,将仓库、后厨、门店等制餐场景完全透明化,不定期邀请客户免费品尝,扩大储值会员规模,提高了愚公捞烫的口碑以及传播速度。
愚公捞烫是以一个以捞烫为主营业务的餐饮品牌,核心产品“捞烫”是基于麻辣烫进行升级改造的产品,摒弃了传统麻辣烫大锅煮的做法,采用一人一锅煮的方式,并且在食材上进行创新,加入海鲜、火锅食材等,大幅提升传统麻辣烫的用户体验。愚公捞烫致力于让客户“像在家里一样吃饭”,食材的精挑细选与认真清洗,通过互联网直播后厨制作过程,让食客吃的安心,就像在家里吃饭一样放心。愚公捞烫的品牌文化源自于南京春丘餐饮管理有限公司的“不做聪明人”文化,提倡脚踏实地、真材实料、真心诚意的做餐饮,基于此文化的愚公捞烫致力于塑造“安全、健康、美味”的品牌形象。
在“互联网+餐饮”的运营思维指导下,春丘餐饮旗下的愚公捞烫大幅提升了生产效率,品牌知名度不断扩散,用户认可度极高,复购率高达70%,在成立1年的时间内获得了非常快速而健康的发展,目前已在南京、上海、苏州、合肥等地开设品牌直营分店,预计2019年实现华东一线城市、二线城市覆盖,2020年实现华东、华南的一线和二线城市覆盖,2025年实现全国覆盖。
火爆:愚公捞烫招商项目火爆来袭,市场空间大,老少皆宜消费群体无界限,必将掀起消费热潮。
丰富:种类多样,主食小吃样样俱全,四季营销天天热卖,打造跨界产品包罗万象,惊喜不断。
摩登:潮流时尚店面,瞬间吸引眼球,还有独立包装料包,愚公捞烫代理产品真的好摩登。
专业:设备专业,正规的底料生产工厂,达到口味上的统一,大大节省了人力与成本。
品牌优势
深厚的品牌积淀,市场口碑良好,并且形象统一,识别度高,在广大的食客心中树立了良好的品牌商誉。
广告优势
愚公捞烫自成立以来,一直在各大网络平台上投入大量广告来提升品牌的影响力,目前品牌已经在餐饮市场上拥有良好的声誉!
口味优势
地道配方口味创新,标准化的原料生产基地,口味有保证;并有初小二总部拥有一支创新化的研发团队,新产品实时上新!
营销优势
精锐的市场营销团队,成熟的市场营销系统,线上+线下强势的品牌及产品宣传,使得初小二的美食理念深入人心。
管理优势
总部拥有一套成熟的经营管理体系,并且各职能部门齐全,为门店的经营管理出谋划策!
售后优势
完备的售后服务体系,及时解决门店在经营过程中出现的各种问题,并提出合理的建议避免后期出现类似的问题。
装修设计:
设计师全程设计装修风格,全部选用绿色环保无害的材料。
服务带店:
住处亲自指导训练,星厨带店服务,为经营者成功保驾护航。
物流支持:
总部物流中心与各大物流平台结盟合作,成本低效率快,配送迅速。
广告支持:
公司旗下影视媒体结合当地广告优势,全商业覆盖模式做广告。
新品研发:
菜品每季都更新,膳食营养科学配比,卡通潮流又富各阶段营养。
1、具有合法经营资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营,需明晰股权比例和职权。
2、有积极的从业态度,有良好的商业信誉及品德,具有致力于餐饮事业的开拓魄力和良好的坚持信念。
3、要有一定的经济基础、投资能力和经营管理能力。希望拥有一份收益长久稳定的事业,愿与公司建立长久合作伙伴关系,共同做大做强市场。
4、熟悉当地市场环境和消费需求,如在异地开店需对所在地先进行市场调查。选择周围商圈成熟,适合做餐饮,水电气条件具备的店面。原则上不低于120平米(特殊情况除外)。
5、认同公司经营理念、企业文化及品牌价值。对品牌充满信心,有与公司共同发展的强烈愿望。
6、服从总部机构管理,认真接受公司的系统培训,督导辅导,具有良好的服务意识和服务素质水平。积极配合公司的市场运作,遵纪守法,规范经营。
1、先了解愚公捞烫加盟政策;
2、提交加盟申请书,总部进行审核;
3、审核期间可到店面实地考察,品尝;
4、预约洽谈,签订合约;
5、进行系统性培训;
6、迅速建店(选址评估,装修设计);
7、试营业,进行问题检查,解决。
8、正式运营。
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