山葵料理加盟
投资金额:¥5-10万
所属行业:特色餐饮
投资金额:¥5-10万
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山葵家日本料理隶属于杭州山葵家餐饮管理有限公司,山葵家品牌主营具有日式风格的高档精致料理及创作寿司项目,并融合各国餐饮文化的精粹,一流的环境,优雅的装修,适中的价位,力求在传统的经营模式基础上创新,以全新的理念经营和发展企业,力争创造餐饮业独树一帜的品牌。山葵家日本料理的每一款菜品都保证的新鲜,很多食材原料都从日本新鲜进口,用于调味的酱汁和调味品都是店家精心自制,菜品均为现点现做,每一口、每一滴都为你呈现日本料理自然、精致的为食之道。
山葵料理始于2017年,主营具有日式风格的高档料理及法式铁板烧项目,并融合各国餐饮文化的精粹,一流的环境,优雅的装修,适中的价位,力求在传统的经营模式基础上创新,以全新的理念经营和发展企业,力争创造餐饮业独树一帜的品牌。
山葵是一家具有日式风格的高档料理,走进山葵,环境比日式居酒屋多了几分现代感,配上日式榻榻米的小包房,简洁中透着浓浓的禅意。精致简洁的装修风格,时尚且悠闲的用餐氛围,将“慢生活”体现的淋漓尽致,虽然我们很多人还不具备“慢生活”的现实条件,但却可以在这里体验一把“慢生活”带来的乐趣!
既然叫山葵,那山葵肯定有现磨的。如果你不吃芥末,或是从没有看过山葵变成芥末的过程,就不要轻易觉得自己是老饕。追求产品品质的山葵用的是新鲜的山葵。山葵生长在日本的瀑布或山泉之下,只接受清水的洗礼,是一种极其天然干净的食物。真正充当日料里灵魂佐料的Wasabi,其实应是山葵,外形有点像莴笋,通体碧绿,上面分布着黑色的凹点。店里采用最传统的制作方法,制作者在磨板上慢慢画圆,帮助山葵的纤维与空气充分融合,激发出最本真的清香配上特调的酱油将鱼生的鲜美发挥的淋漓尽致!
精制料理首先少不了好的食材,我们一直用心挑选每一样食材,我们用心对待每一样食材,保持食材应有的味道,例如寿司我们坚持采用原始的手工制作,不用机器制作,而且现做现吃,以便更好的体现其应有的美味;我们将用心做到呈现给您的每一道菜品都美味绝伦!
时代的脚步一直在前进,很多资深餐饮人已经感受到餐饮行业的变化,而要把这种变化,就必须运用市场经济理论,结合餐饮行业的实际,总结出现代餐饮的全新概念,加以理解和运用,让餐饮企业在市场激烈的竞争中立于不败之地。
日料为什么这么火?
任何一种饮食文化的风行,都离不开根植在其背后的的文化的侵入和流行。在历史上,日本一直都是中国的藩属国,这两个国家在地理、历史、语言、饮食传统和文化等方面,可以说是同种同源。
所以,日本的饮食文化在进入中国市场的过程中,普通消费者不会产生过多的心理壁垒。加之几十年来,日本流行文化在中国本土产生了深远的影响,文化上的强势入侵所带来的额外红利,导致日本的饮食文化顺理成章的逐渐占据了中国餐饮市场的相对主流位置。
在2014年发布的一份美食数据报告中显示,在中国人最偏爱的十二大菜系中,日本料理相比于其他外来菜系,取得了一个更好的民间欢迎度。从本质上,这和日本流行文化在中国的广泛接受度是分不开的。
这说明了日本料理在中国的餐饮市场已经拥有了很强的竞争力。对应日料的好品牌,可以选择山葵家日本料理进行投资创业,真心靠谱赚钱的好品牌。
1、产品优势
山葵拥有市场上独一无二的优质产品,吸引了广大消费者的喜爱。
2、品牌优势
山葵全力打造“千店一面”品牌形象效应,通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
3、技术优势
山葵拥有一支专业的技术团队,可为您提供全面的技术培训,让您的店面保持竞争力。
4、服务优势
总部将与山葵加盟商之间保持长期密切的业务联系,随时掌握店面信息,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。
5、培训优势
公司凝聚了一批高素质的专业人士,具有执着的专业追求和强烈的创作激情。结合多年来的经营实战,积累了丰富的项目操作经验,为每个加盟商提供全方位系统化培训,为加盟商成功开店打下坚实基础。
1、精心选址
公司拥有选址评估老师,经系统培训并严格考核后持证上岗。
2、装修设计
设计师全程设计装修风格,全部选用绿色环保无害的材料。
3、服务带店
住处亲自指导训练,星厨带店服务,为经营者成功保驾护航。
4、物流支持
总部物流中心与各大物流平台结盟合作,成本低效率快,配送迅速。
1、年满18周岁以上,具有合法的加盟资格。
2、认同山葵家品牌形象以及企业文化。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。
4、自购或租用符合开店经营的场所。
5、愿意接受总部的指导和监督。
6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。无任何不良社会信用记录。
7、具有良好的个人信誉和吃苦耐劳的精神。
1、先了解山葵料理加盟政策;
2、提交加盟申请书,总部进行审核;
3、审核期间可到店面实地考察,品尝;
4、预约洽谈,签订合约;
5、进行系统性培训;
6、迅速建店(选址评估,装修设计);
7、试营业,进行问题检查,解决。
8、正式运营。
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