麻小几麻麻鱼加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:特色餐饮
投资金额:¥10-20万
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麻小几麻麻鱼是北京万合食域餐饮管理有限公司旗下品牌,是一家集餐饮开发、品牌孵化、店铺直营、运营指导为一体的综合性餐饮服务平台。公司致力于大中华区特色餐饮行业的研发,以专一、专业、专注的精神,不断拓展新项目,创造新品牌,立志成为中国大众餐饮创业的孵化平台。
万合食域先后创立了中餐、西餐、韩餐、火锅、饮品、焖锅、炖锅、甜品等各类餐饮品牌,如大锅小菜、麻小几、小稻仓、洞子小面、嘿饮、室町品茶、觅蜜日记、茶不冬、号乐鸡等。在现有三百多家直营及代理店的基础上,公司还聘请了多名国内外知名餐饮美食专家做公司的创业顾问,并引进西方、东南亚等地的异域美食,结合东方的美食文化,以期打造出更多高标准、高效益、高美誉度的餐饮品牌。
麻小几麻麻鱼被称为都市新时尚鱼简餐, 就是因其烹制流程标准化, 上菜快,只要三分钟, 一道道鲜鱼主打菜就可以摆上桌头。 其中麻麻鲜鱼汤色红亮,麻辣四溢; 剁椒鲜鱼鲜香爽滑、肥而不腻; 酱香鲜鱼酱香扑鼻、汤汁浓郁; 麻辣干锅鱼麻辣鲜香、外酥里嫩; 麻辣啪啪虾红火入味、麻辣刺激; 番茄鲜鱼酸甜适中、 入口爽滑;酸菜鲜鱼酸爽够味、余味无穷。
麻小几麻麻鱼最早起源于江边渔民群体中,打鱼人在江边土灶大锅沸水伺候,撒入大把辣椒、花椒、大蒜等调料熬煮,打鱼上岸后,直接快刀斩乱麻,噢,不!快刀杀活鱼,将鲜鱼放入锅中猛火烹煮,起锅后一勺沸油,热气未起,香飘已远。
麻麻鱼味道鲜美,是麻小几的头牌主打菜,鲜嫩无刺,麻辣爽口,主食材精选来自越南湄公河流域的巴沙鱼,鱼肉久煮而不老,富含高蛋白,营养丰富;主料是重庆“石柱朝天红”辣椒,色泽红艳、香味浓郁,在增味的同时,也添加了亮丽的色泽;辅料则选用九叶青花椒,果实清香、麻味纯正,让食客一吃难忘怀,常吃久萦怀。近年来,随着巴蜀文化的开发,麻小几在麻麻鱼的的基础上,开发和整理出了“酱香鲜鱼、剁椒鲜鱼、麻辣干锅鱼”等菜品。
1、所有营销方案均先由直营店执行验证,再分享至麻小几麻麻鱼加盟店,确保营销方案成熟有效。
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7、品牌实力,连锁效应,麻小几麻麻鱼遵循连锁品牌发展规则,形成统一品牌市场形象,从各方位确保运营加盟商第一时间享受最优质服务。
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1、能够执行并遵守麻小几麻麻鱼品牌的各项经营管理理念与规章制度,自觉维护品牌的形象;
2、认可并接受麻小几麻麻鱼品牌的经营管理理念,对投资有一定的恒心;
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