Shake Shack汉堡加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:汉堡
投资金额:¥10-20万
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Shake Shack汉堡隶属于昔客堡(上海)餐饮服务有限公司。主打的牛肉汉堡,食材全部本地采购,100%不含抗生素,汉堡中间的肉饼也不是讨人厌的工业化冷冻牛肉,全部是新鲜牛肉饼。他被媒体称之为一家更具备生命力的快餐厅,食物健康、服务个性,甚至品牌网站和交互界面的颜值颇高。
对于消费者而言,健康、天然的理念日益影响他们的消费行为。顺应这一趋势,承诺使用的所有食材都是新鲜、自然、不含抗生素的。为了保证食材的统一性,所有门店都是经由指定供应商统一培训并监管。消费者对于食品安全及品质的专注,使Shake Shack汉堡在被麦当劳、肯德基垄断的快餐市场中成功突围。
全天然、无激素、无抗生素食材选用,同时也造成Shake Shack汉堡的成本压力。于是,不得不依靠提高售价来获取利润,所以Shake Shack汉堡的产品价格要高于普通汉堡和薯条。
与传统街边快餐店“划清界限”后,Shake Shack汉堡朝更高端、小众市场进军。从其各大城市的门店选址可见,大多选在当地最繁华的地段,如纽约曼哈顿的中城区,华盛顿特区的Dupont Circle等,目标客群也定位于富裕阶级。
Shake Shack的传奇故事始于美国星级餐饮集团主理人Danny Meyer,由他领导的联合广场餐饮集团(USHG)为支持慈善企划「I ♥ Taxi」,于2001年在麦迪逊广场花园开设Hot Dog Cart,大受欢迎,整整三个夏季均天天大排长龙。 。
三年后USHG正式创立Shake Shack品牌,首店于麦迪逊广场花园中心开业,开始为客人提供新鲜及高品质的汉堡、热狗、奶昔等经典美式食品,同时建构兼具活力及魅力的社区相聚空间。
贯彻Stand For Something Good®的理念,Shake Shack对世界上所有美好事物抱有坚持,除了对食品的坚持,同时从食材、用具、人才、环境责任、室内设计、社区贡献等多方面努力不懈地实践,强调可持续性发展,改写「速食」概念。
系统培训支持:专项运营导师为您进行360度立体式品牌运营课程培训,让您成为行业导师。
区域保障支持:管理总部严格控制投资的运营区域,保障Shake Shack汉堡投资高利益,使其利润化。
营销策划支持:品牌中心的策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持,店店促销旺爆。
装修指导支持:提供VI、SI等品牌识别光盘,提供店面设计平面设计图。
导师运营支持:各省市几百名专项运营导师团队为您提供导师级后续运营全程跟踪服务,经营全面保障。
技术研发支持:研发中心强大新品上市支持,让您的Shake Shack汉堡加盟店铺产品实时更新,让食客流连忘返,生意不断。
物流配送支持:物流中心开发的在线订购平台,实现物料及时订购,物流配送成本和速度更优越。
导师选址支持:导师团指导评估协助选择开店地址,保证消费人群的化。
核心技术支持:各省市餐饮师为您提供核心产品的制作技术培训,让您拥有优势的核心技术。
Shake Shack汉堡主打的牛肉汉堡,食材全部本地采购,不含抗生素,汉堡中间的肉饼也不是讨人厌的工业化冷冻牛肉,全部是新鲜牛肉饼。他被媒体称之为一家更具备生命力的快餐厅,食物健康、服务个性,甚至品牌网站和交互界面的颜值颇高。
对于消费者而言,健康、天然的理念日益影响他们的消费行为。Shake Shack汉堡顺应这一趋势,承诺使用的所有食材都是新鲜、自然、不含抗生素的。为了保证食材的统一性,Shack Shake所有门店都是经由指定供应商统一培训并监管。
消费者对于食品卫生及品质的专注,使Shake Shack汉堡在被麦当劳、肯德基垄断的快餐市场中成功突围。
除了高品质的产品以外,shake shack汉堡采用的独特经营模式也让它脱颖而出。传统快餐标准化的生产流程,就是为了能够在有限的时间实现快速翻台,而Shake Shack汉堡却反其道而行之,为了呈现上好的口感与味道,坚持采用长时间烹饪,这份坚持也赢得了消费者的认可,许多人不惜排上一两个小时的队伍,只为一个用心制作的汉堡。。
当然为了帮助消费者节约时间,shake shack也在尝试手机App,让顾客线上点单,顾客收到订单完成的提示之后再来店里取货。这种点单方式在市场上初获好评,今年首季度,线上订单占到了销售额的百分之三。
作为一家风靡全球的网红汉堡店,shake shack凭借着自己的坚持和创意在竞争激烈的快餐品牌中脱颖而出。突破了传统的将汉堡等同于垃圾食品的刻板成见,shake shack将汉堡打造成了健康的食物,它美味可口更有益于身体的成长。现在的Shake shack正试图在中国市场立稳脚跟,希望广大有识之士能够慧眼识英,携手shake shack,共同迈向成功!
1、具备一定的社会阅历及事业经验的25岁以上的人士。
2、了解,熟知Shake Shack汉堡加盟的经营理念,且认可公司总部的企业文化。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。
4、申请人具备开办业务的相关条件。如:合法营业手续、营业场地及相关办公设施。
5、遵守Shake Shack汉堡总部的各项规定,严格执行总部要求,按规范进行市场操作。
6、具备良好的合作意识以及良好的商业信誉。
7、Shake Shack汉堡加盟商能够预估市场带来的各种风险,并且拥有抗风险的能力。
1、了解咨询
获取第一手的Shake Shack汉堡加盟资料,只要点击留言便可。
2、实地考察
到Shake Shack汉堡总部考察,与接待人员深入交流、了解公司运营状况。
3、加盟申请
填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,意向投资区域的市场状况等。
4、合同签订
拥有加盟资格后,可正式与Shake Shack汉堡签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、商铺确认
确定开店位置、面积,在总部指导下,最终确定选址方案。
6、装修
门店的装修与店址同等重要,好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候,除了要符合总部的统一装修要求,还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、人员培训
总部将为加盟店提供相应的培训,包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、开业准备
落实开业宣传方案,落实开业促销实施。
9、正式开业
按照既定流程,举行开业仪式,加盟店正式开业。
加盟城市:一线城市(以北京为例65平方)
房租费用 2.08万元/月
装修费用 700元/平方
设备费用 4万元
前期原材料2.5万元
广告宣传费用5000元
开业费用 3000元
人员工资 3300元/月/人(2人)
水电杂费 1500元/月
流动资金 8万元
总投资费用22.74万元
加盟城市:二线城市(以武汉为例65平方)
房租费用 1.63万元/月
装修费用 500元/平方
设备费用 3.5万元
前期原材料2万元
广告宣传费用4000元
开业费用 2000元
人员工资 2800元/月/人(2人)
水电杂费 1200元/月
流动资金 7万元
总投资费用18.66万元
加盟城市:三线城市(以临沂为例65平方)
店铺面积 65平方
房租费用 1.43万元/月
装修费用 400元/平方
设备费用 3万元
前期原材料1.8万元
广告宣传费用2000元
开业费用 1000元
人员工资 2200元/月/人(2人)
水电杂费 1000元/月
流动资金 6万元
总投资费用15.67万元
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