闹他山西羊杂加盟

闹他山西羊杂隶属于北京九味尚禾餐饮管理有限公司，公司核心团队新老结合，既有接受过高等教育，善于学习，富有激情和想法的年轻人主导思路;又有富有经验，专业实操的品牌职业经理人负责运营;同时还有怀揣匠心，一生只做羊肉的传统羊肉制作技术传承人主抓产品。闹他山西羊杂经公司整整两年的精心筹备而最终实施。核心团队用两年的时间实操经营两家店，在产品研发、运营管理、品牌营销等方面进行实践与试验，单店曾创造1小时6次翻台，1天10次翻台的纪录。两年间学习了很多成功案例，积累了实操的餐饮经验，为项目的顺利实施奠定基础。

闹他山西羊杂博取羊杂面百家之长，汲取现代餐饮新科技，历经多年的精心调制和创新，迅速发展壮大，并形成了自己独特的汤料调制配方，闹他山西羊杂在保证传统羊杂面优质的基础上，推出了九哥麻辣羊杂面、蔬菜营养羊杂面、九哥炒面、九哥干拌、九哥特色小菜、九哥秘制卤羊杂、九哥卤鸡蛋系列品种，使之更加适应人体营养平衡和健康需求，闹他山西羊杂以全新的餐饮模式走向行业的前端。

闹他山西羊杂创新工艺，风味独特，羊杂的腥味比其他肉类更重些，闹他山西羊杂使用独特秘制料包制作一锅精致卤汤，慢火细炖12小时后才能煮出不腥不腻、麻辣鲜香的羊杂，汤鲜味醇，一尝难忘，羊杂好吃的秘诀在于汤法的调配，一锅好靓汤，可以让人三天不知肉味。闹他山西羊杂制汤的过程十分考究，用新鲜的养腿骨和各种羊杂一起文火慢炖而成，直到所有的营养都集合成精髓化到汤里，所有的肉味都转化成浓香融到汤里。

闹他山西羊杂精选羊杂、精选秘制香料、精选滋补中药。闹他山西羊杂传统古法工艺，现代制做技术，相互结合的典范。闹他山西羊杂高标准质量管理体系，层层严格把关，天然古朴，时尚口感。闹他山西羊杂馆装修风格含有很多约定俗成的风格标签，昏黄的灯光、满屋花椒大料与中药材飘香、青花瓷碗吊灯，营造一种儿时的回忆!

闹他山西羊杂采用传统中药秘制，彻底消除羊杂腥气，把传统制作工厂化。九哥加盟店由公司统一提供秘制汤料、煮肉料、专用辣椒面，闹他山西羊杂具有汤汁鲜美、面条细嫩、软滑柔韧、久泡不烂、入嘴筋道有嚼劲、味道香醇。闹他山西羊杂系列多样，味道好，老少皆宜。

闹他山西羊杂加盟品牌特色

“闹他!山西羊杂”以山西香辣羊杂为特色产品，结合山西烧饼、秘制凉皮儿、羊肉串儿等，为顾客提供地道的山西特色美食。“闹他”所有食材都是精心对比选定，全部签订长期供货协议，食材健康、高质而且稳定，供货能力有保证。“闹他”所有产品都是在正宗的山西制作方法基础上，结合各地不同的产品特点，精心改良而成，产品口味综合，受众面广。而且，“闹他”产品制作过程全部量化，实现了全部产品的标准化，保证口味的优良和稳定。

闹他山西羊杂的匠心精神：羊的肠、心、肝、肚、肺统统收拾干净，去除杂物，将各部分内脏反复清洗。一羊杂副肠肚往往洗上十多遍，尤其是对羊肺处理得特别精细，然后在清水中浸泡一夜，最后放入有各种调料的锅内煮熟。然后切碎、配上花椒、辣椒、葱姜蒜等作料，先烩后煮，做成“羊杂”，再加上粉条，吃起来美味可口、香辣过瘾。在山西怀仁，红白喜事中喝羊杂是宴席前的“热身”活动，头一天喝羊杂、第二天赴宴，喝羊杂已成为怀仁人办红白喜事的一个不可或缺过程。我们“闹他·山西羊杂”继承了怀仁羊杂的传统做法，并加以创新改良和标准化，用羊骨汤来煮切好的羊杂和粉条，并减油减盐，汤底醇厚，香辣不腻。保留地方风味的同时，来迎合了其他地方的食客的口味。

闹他山西羊杂加盟优势：人气品牌，创富无忧

1、闹他山西羊杂创新工艺，风味独特

羊杂的腥味比其他肉类更重些，九哥使用独特秘制料包制作一锅精致卤汤，慢火细炖12小时后才能煮出不腥不腻、麻辣鲜香的羊杂。

2、闹他山西羊杂汤鲜味醇，一尝难忘

羊杂好吃的秘诀在于汤法的调配，一锅好靓汤，可以让人三天不知肉味。制汤的过程十分考究，用新鲜的羊腿骨和各种羊杂一起文火慢炖而成，直到所有的营养都集合成精髓化到汤里，所有的肉味都转化成浓香融到汤里。

3、闹他山西羊杂养生滋补，食客挚爱

羊杂原料是羊腱、羊肠、羊排、羊板筋、羊腩等，这些在食客眼里，可是清心、补血、明目的营养品。一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御严寒，增强抵抗力，除寒气;夏吃三伏养颜排毒，补脾胃，益气血，强筋健骨。羊杂的蛋白质较高、低脂肪、营养丰富，而很容易消化，温胃润肺，是有益于健康的食品，常吃可以滋补强身，美容养颜。

4、闹他山西羊杂传统自制，碱面为王

我们的羊杂面条，不同于拉面。我们采用的是食用碱和面，是使用小型面条机制作出的鲜面条。其口感筋道、面香浓郁。

5、闹他山西羊杂上门带店，一对一指导

启用“实体培训、上门教学、带店经营”三管齐下，支持系统是你开店成功的贴心护神。

6、闹他山西羊杂无需大厨，经营灵活

闹他山西羊杂40平米创业空间即可，10天快速立店，成本低廉。盈利快，半分钟即可上餐，现做现卖，无需繁琐的管理，当天开业就盈利。

闹他山西羊杂加盟支持：手把手专业支持，轻松无忧加盟

1、店面装修支持免费提供从尺寸测量、图纸设计、材料采购、工程装修、施工监理在内的服务，确保统一的形象标准和装修质量;

2、物流配送支持按订单处理流程提供及时、准确的物流配送服务，根据新品上市周期及加盟商销售、库存情况，及时配发新品，确保产品迅速进入市场。

3、店铺考察，总部派市场经理进行店铺考察

4、装修指导，总部提供统一的专卖店设计方案，店面装修可派施工监理全程跟进指导

5、开业指导，总部派培训师亲临门店现场指导，免费提供品牌运营培训教材

7、免费提供促销活动方案和设计新开店的pop的促销品支持

8、支持政策，按面积和业绩分3年报销

闹他山西羊杂

1、经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

3、具有良好的信用和一定的经营管理能力。

4、有良好的商业信用和经营场所。

5、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6、必须保证严格遵守闹他山西羊杂加盟的有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。

闹他山西羊杂

1、通过网站和电话了解闹他山西羊杂信息，了解的政策以及公司背景;

2、前往闹他山西羊杂总部进行考察，加盟面谈：

3、签订加盟合同，缴纳加盟费以及其他费用;

4、闹他山西羊杂总部根据当地的市场分析当地市场，以及选址;

5、在闹他山西羊杂总部进行为期七天的专业培训，分享其他加盟商经验;

6、在专业人员的陪同下，完成店面装修，进货;

7、选择吉日，开店营业;