赵记腊汁肉加盟
投资金额:¥5-10万
所属行业:小吃
投资金额:¥5-10万
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赵家腊汁肉是西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司旗下第一品牌,位于西安市高新区高新四路赵家坡,创始人赵先开。赵关中赵记腊汁肉店源于一九九六年,距今已有二十年历史,因其“肥不腻口,瘦不涩柴,余香不散,营养保健”的特点,食客交口称赞:一个赵记腊汁肉夹馍,给个宰相都不做;一碗赵记腊汁肉揪面片,给个皇上都不换!
赵关中赵记腊汁肉之所以家喻户晓,妇孺皆知,因其二十年以来秉承“食材虽贵必不省,卤汁虽繁必不减”的原则。赵记腊汁肉精选关中猪后腿肉和硬肋条肉,用浓郁的秘制陈年老汤,佐以多种名贵中药材,调料,文武火交替精心卤制而成。赵记腊汁肉搭配“铁圈边,菊花心”的手工烧饼,或者拌入筋道,爽滑的面片中,就是誉满天下的“腊汁肉夹馍”和“腊汁肉揪面片”肉香与麦香结合,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。能咥上赵记腊汁肉,老陕夫复何求
赵记腊汁肉夹馍,坚持现点现烤现做,更快更香更爽口。肉夹馍从外道里都是讲究,馍皮要是铁圈虎背,先烤后烘温度精控,焦黄诱人,麦香四溢。质感脆皮,焦酥不掉,轻轻一口酥脆听得见!同时要是菊花芯,皮酥里嫩,中心空虚,方便加更多肉。而关键的腊汁肉,重要的一环是焖养,逐渐融化在卤水中。7斤五花肉卤好后出锅5斤半左右,油分和香味都融入到腊汁中。肉香不腻,腊汁越煮越浓香。
赵记腊汁肉夹馍,好吃的不只是馍,这里的就餐环境也值得让人印象深刻。轻快自然的店铺装修,重装饰,让陕西风味弥漫店内,昔日关塞风情尽在店中。而投资一家赵记腊汁肉夹馍店,也为不同投资者提供了创业店、标准店、白金店三种店型,灵活选择。根据不同店型,可选择的开店地址也不尽相同,会有专人负责筹备开店选址事宜。
如今,赵记腊汁肉店加盟店越来越多,那么赵记腊汁肉店加盟费用多少钱呢?其实,赵记腊汁肉店加盟费用并不高,很受投资者的欢迎。赵记展望未来,将以餐饮连锁为先导,以食品流通为核心,以加工基地为基柱的新产业大格局,通过传承百年饮食文化,赵记致力于打造饮食品牌,丰富老百姓餐桌文化,提供更多的就业机会,为投资者提供更广的增值平台
在唐朝时,赵家坡人都会煮腊汁肉,当时唐明皇面向民间招特色厨师,赵老先生经过层层筛选被选入宫廷,进了御膳房,由于年龄已大,人们便称“赵老厨”。赵老厨煮的腊汁肉使用了二十多种中草药,肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴,汤汁香浓,当时深受唐明皇与杨贵妃的喜爱,再配以赵老厨的秘制黄酒,便是食不能忘,在唐朝美女就是这样吃出来的。在“安史之乱”时,赵老厨便回到了赵家坡,将此手艺传给了后人,一代一代的将这门手艺传承了下来。
赵家腊汁肉从一间不到30平米的小店发展到如今遍布陕西、西安以及江西、南昌、河南、南阳、北京、上海、广州、等全国各地,目前有100多家的品牌连锁店,在全国各地生根发芽,是陕西小吃的领跑餐饮企业。赵家腊汁肉店面环境以陕西关中民俗文化基地,青砖,灰瓦,飞檐,亭台,以精湛的木雕为装饰,突显陕西地方文化特色,赵家腊汁肉品种繁多,风味各异,现在现吃,口味地道,其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。
1、渠道模式:省级城市直营形象店、地市级代理、县级加盟店;
2、加盟店按自营模式提供管理帮助;
3、拥有专业化的产品研发团队,前沿的时尚设计支持;
4、拥有自主开发的信息化分销POS系统提升零售管理水平;
5、完善的货品调配制度,程度优化货品,快速补货;
6、量身订制的加盟政策满足多种经营需要;
7、督导团队常年在终端市场巡店,给予销售、陈列、培训等支持;
8、赵记腊汁肉夹馍翻台率高,顾客无需等待,便可吃上健康美味的营养大餐,速度快自然受欢迎。同时,赵记腊汁肉夹馍在食品卫生及安全方面绝不含糊,赵记腊汁肉夹馍坚持着国家多项卫生标准要求,严格把关,统一管理,在业界有着不俗的口碑与赞誉。
1、享有品牌的使用权,店面形象和产品区域专属权。由资深的企业为您提供有力的市场攻略,促销专案。加入集团开店,组成连锁效应,赵记腊汁肉知名度高;而不是小家小户小字号。
2、设计师为每一季量身设计新款产品,让您不会为产品更新速度慢而发愁。
3、赵记腊汁肉总部针对不同市场,不断地进行技术、新销售手段的免费传授,协助加盟商获得获取更多利益。
4、终身教育,持续培训,只要您是赵记腊汁肉的经营者,可以随时回公司总部进行免费培训学习。
5、全程跟踪协助,开业前选店顾问服务,装修,开业全方位合作,提供员工招聘、培训,促销推广等咨询建议规划等。
6、赵记腊汁肉加盟费用低,前期投资费用低,强大的连锁体系保证原材料的品质、价格,将更大的利润受益于加盟商,因此受到了许多中小投资者的追捧。
1、参观直营店、免费品尝菜肴;
2、免费选址评估,个性化跟踪服务;
3、免费商圈调查评估;
4、免费提供餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜单灯箱片、海报、DM单等广告、宣传资料;
5、提供经验实战管理手册、员工培训手册、技术资料,解决餐厅运作实际问题;
6、提供餐厅所需的设备订购、安装、调试;
7、提供餐具、服装、物料等供应支持;
8、总部直营店现场操作实习,有效提升加盟伙伴员工的技能水平;
9、标准规范化服务、技术及管理培训;
10、总部免费提供上门开业指导,确保加盟店开业顺畅,并常年免费提供新产品培训;
11、新产品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力;
12、提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务,提升品牌知名度和美誉度;
13、跟踪经营状况,提出合理化建议,对餐厅运营进行规范和调整,改善餐厅管理,提升餐厅经营业绩;
14、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续不断的经营指导和服务。
1、认同赵记腊汁肉店品牌,本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
2、认可并接受“赵记腊汁肉”总部的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3、提供合法身份证,以便赵记腊汁肉店加盟总部建立真实的档案。
4、执行和遵守“赵记腊汁肉”的各项经营管理体系。
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人才能有资格成为赵记腊汁肉店加盟商。
6、赵记腊汁肉店加盟总部非常欢迎具有良好的合作意识、良好的商业信誉的加盟商,有经验者优先。
7、能够全身心投入到赵记腊汁肉店加盟店的经营中,要且具备一定的市场敏感度。
1、咨询加盟事项
2、考察访问赵家腊汁肉总部
3、参观直营店、品尝菜肴
4、阅读公司提供的详细资料
5、审查加盟申请资料,签订正式加盟合同
6、免费选址评估,商圈调查评估,个性化跟踪服务
7、餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜单灯箱片、海报、DM单等广告、宣传资料
8、总部直营店现场操作实习
9、总部免费提供上门开业指导,跟踪经营状况,提出合理化建议
10、总部新产品免费培训指导,提供餐厅促销方案
11、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续不断的经营指导和服务
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