顺祺佛爷煲加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:特色餐饮
投资金额:¥10-20万
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顺祺佛爷煲隶属于重庆归真堂餐饮管理有限公司,是一家以药膳为主打的川菜连锁餐厅。传承自清末内宫御膳斋房的食疗古法,顺祺佛爷煲将烹饪健康、养生的新时代汤品为创立宗旨,继承千年传统养生秘笈,肩负振兴中华食疗文化、发扬养生药膳的光荣使命,通过整合中医药膳资源,研发食疗配方、养生汤品熬制工艺,为消费者奉上更好的养生膳食体验。
通过与百年桐君阁形成战略合作,顺祺佛爷煲携手振兴中医药膳,精选每季养生药材,四小时砂锅文火煲制,不同的食材与药材分时、分火候加入,得此顺祺佛爷煲系列古法食疗汤煲佳肴。
在民国陪都时期,药膳乌鸡煲食疗养身秘方已进入民间,历经数十载传承,从曾经的观音桥鹞子丘,到现在的北滨路鎏嘉码头顺祺佛爷煲,重庆食疗匠人三代传承,以三味食疗汤煲,配合一年二十四节气的养生食材,坚守着“食疗养生”的中国传统膳食文化。在此“食疗养生”基础上,不断挖掘传承重庆传统味道,在世间匠人中又已吸纳18道地道民间凉卤,在此让传统美食留住老味道。
自开业以来,顺祺佛爷煲受到所有养生人士的热爱和追捧,一年时间便成为重庆江北区川菜热门榜第一名,充分体现出消费者对顺祺佛爷煲喜爱程度。顺祺佛爷煲让药膳养生再次盛行,立志于把药膳养生文化融入于美食,造福人寰。
随着社会的持续发展,使得人们的生活较上世纪有了很大的提升,在饮食方面也从温饱向养生转变,因为利润的驱使,市面上出现了很多所谓的保健产品,由于它们大多是挂着羊头卖狗肉,甚至有的威胁人们的健康,而屡受人们的诟病,殊不知最好的保健饮食就在身边。药膳作为我国传统中医中一种医疗保健方法,至今已有千余年的发展历史。简单易行、行之有效的药膳,作为一种自我保健方式,既能满足人们的口舌之欲,也能强身壮体、治病去疾而备受人民群众喜爱。近些年,因为人们对于健康的注重,使得药膳又焕发第二春,作为传统药膳的优秀继承者,顺祺佛爷煲正是借此机遇发展壮大,备受市场期待。
“顺祺佛爷煲”的渊源
“顺祺佛爷煲”与“佛爷”渊源颇深,因此得名。
张小云先生祖上家宅殷实,民国年间请到一位曹老先生为厨师,这位曹老曾任宫廷御厨,用一道宫廷药膳秘方为张家人养身,烹出的鸡汤滋补美味妙不可言。
曹老后将秘方传给了张先生的外婆……“宫廷秘方”由此传承与延续。90年代初,张先生得到“秘方”传承,开启了“麒麟乌鸡煲”的漫长历史。
一、协助选址,商圈评估加盟顺祺佛爷煲后,顺祺佛爷煲总部将派出专业的营销经理,协助加盟者对所提供的店址进行实地考察,对商圈、建筑物、顾客进行分类调查,评估其开店的可能性、营业额预估、投资额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。
二、专人指导,驻点支持开业前期,总部将为加盟商配备专人,全程指导开业细节,如提供开店筹备计划,包括人员招募、产品定价、设备设施及器具购买、原材料供应渠道建立、运营管理制度建立及开业期间的策划等等。
三、技术培训,运营管理开店前,加盟店选派2-3名人员到顺祺佛爷煲总店进行免费培训(食宿由公司免费提供),选派人员培训合格后,颁发毕业证书。同时,在开店后,总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。
四、统一装修,古典大方为确保顺祺佛爷煲统一的店面形象和店内风格,让加盟商花最少的钱,办更多的事,由百客惠公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图,供加盟商免费使用。
五、新品研发,免费推广顺祺佛爷煲每年都有大量的新产品上市,加盟商可免费学习并使用该技术,各加盟店可根据自身需求加以选择学习。
1、开业前培训
遵照连锁经营管理模式,我们将协助您进行产品制做的培训
2、开业筹备
在门店装修的同时,我们将协助您进行开业筹备,门店营业人员需要自行招聘。
3、新店开业
我们有成熟、完善的开业模式,将协助您的门店在开业之初获得一定并聚集相关人气,帮助您尽早走上营运正规并为今后的持续经营打好基础。
4、定期寻访、沟通指导
我们将对您门店的经营情况给予定期巡查支持,解决您经营中的有关困惑,协助您更加稳健的经营,实现双赢。
1、认同商业模型理念;
2、有一定运营的资源和能力;
3、有相关投资运营资质的法人机构或投资咨询机构;
4、签署代理加盟相关协议和支付相关。
1、实地考察;
2、签定《顺祺佛爷煲加盟协议》,交付加盟费;
3、加盟店提供店面平面图以及外观图;
4、加盟人员培训;
5、策划加盟店开业方案;
6、帮助加盟店筹备开业必备品;
7、如有需要总店外派人员指导,加盟店正式开业;
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