大味坊加盟
投资金额:¥5-10万
所属行业:烤鸭
投资金额:¥5-10万
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大味坊是广州丰铂餐饮管理有限公司旗下品牌,公司成立于2006年,是集餐饮原材料加工、食品机械及智能电子技术设备研发生产、专业技术转让、品牌项目孵化、连锁经营管理、终端门店运营咨询与解决方案、行业商学院全系统培训于一体的综合型企业。总部5000余平方,由研发中心、行政中心、运营中心、招商中心、种植加工生产基地、培训基地、中央厨房、物流配送中心及各职能部门组成。员工总数已突破1000人。
公司先后推出多个品牌,均已成为各个细分领域公认的标杆,广受各界赞誉,形成了消费者、创业投资者和品牌自身共享共赢的良好发展态势。2011年,携手大味坊第十七代传人--冯进平,全新推出大味坊美食档口,传承大味坊400年品味,以大味坊独家工艺及秘制配方为依托,将独具风味的摇滚烤鸡、竹编鸡、竹编鸭等系列美味重新发扬光大!
再次出发的大味坊,深度迎合市场需求,贴合现代人饮食需求,改进制作工艺的同时保留原始风味,把昔日贡品分享给千家万户,受到众多食客的追捧,在竞争激烈的餐饮市场树立自己的成功之路!大味坊愿与更多投资者分享成功的快乐,开启自己的财富之门!
一种传承百年经典、融合现代时尚、健康养生的果碳烤鸭新风味。就是这种被称为"中国烤鸭新食代代言"、又被誉为"最佳小本创业投资范本"的大味坊,"忽如一夜春风来,大街小巷一起吃起来美起来",开店就火,越做越火,在短短几个月的时间里已成为最热门的、最简单的、最具人气的特色烤鸭美食项目。
闻着吸引、吃着迷恋、想着陶醉---你不吃,就不知道有多美!你不排队,就享受不到人间绝味!满城尽是大味坊,人人都吃果碳烤鸭!
特色1:味道天下一绝,色香味全更入心
大味坊果碳烤鸭之味美卓绝体现在色、香、味、形、养俱佳,麻、辣、鲜、咸、甜、香随意,皮酥肉嫩入味至骨,整只烤鸭无一处不是让人吮指回味,更兼健康养生、 美容养颜之功效,真正做到了入眼、入味、入胃、更入心的境界。
特色2:工艺经典创新,现做现卖更放心
大味坊果碳烤鸭 “一腌制一风干一挂烤”三步曲为独家创举。
秘料腌制入味更深更透,风干则让食材更有嚼劲更回味绵长,新果碳智能飞碟设备挂烤现做现卖,众人无不闻香而来。
现做现卖神速出品,卖光不压货,更是卫生与健康的有力保障。
特色3:配方独家秘制,千店一味更开心
经过原料甄选、清洗、配比、调料、腌制、入味、风干、烤制等18道工序,每一道都是精工细作入味三分,特别添加人参、田七、杜仲、枸杞、党参、陈皮等21味天然珍稀中草药材,千年养生古方糅合现代营养健康学,秘制而成大味坊独家配方。
有如此秘方保障,超越传统烤鸭 ,在保证味美至极的同时,也保障了全国乃至全球所有大味坊果碳烤鸭千店一味的统一性。
特色4:人气火爆空前,颠覆升级更动心
“京师美馔,莫过于鸭,而炙者成佳。”
鸭为上乘佳肴进补佳品,烤鸭市场更是火爆,“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾”的名言流传已久。
大味坊果碳烤鸭无论是工艺还是配方,无论是口味还是营养,都打破传统创新升级,一经问世即刻成为争抢美味;人气爆棚给所有经营者带来滚滚财源。
1:有品牌,名气大:烤鸭行业领先品牌,3.15诚信品牌,是顾客欢迎时尚休闲美食品牌——万客国际集团品牌化运作。
2:有特色,更鲜明:宫廷美食,时尚演绎,精制更精致。奇香无比,口味称绝,功效超赞,特色制胜。
3:有利器,操作易:自主研发智能飞碟一体化设备,智能操作,使用方便简单;出产即可直接封装盒装销售,干净卫生,方便新鲜。
4:有秘方,难跟风:独家研发秘制配方无以复制;国家一级名厨大师、八大名厨吕长海吗,中国烹饪大师刘秋生坐镇指导,传承经典引进创新,带领研发团队不断完善、升级。
5:有团队,保障扶持:规范化、专业化、行之有效的管理系统和专业培训。开业前后与经营过程中,公司资深运营团队随时指导,跟踪经营,策略促销,保障扶持全方位到位。
6:区域划分,严格保护:区域划分,严格保护,独家经营,确保良性循环。
7:有潜力,健康养生:天然无添加,健康养生,美容养颜。
1、品牌推广:加盟商在网络、电视、电台、新媒体等进行整合品牌推广。
2、营销策划:开业策划、营销策划、公益活动、广告方案等。
3、手册支持:文化手册、员工手册、管理手册、培训手册、VI视觉识别手册。
4、培训支持:集中式的管理培训、营销培训、技术培训等专业培训。专业的执行经理、技术人员不定期到各个连锁店提供技术指导。
5、运营支持:先进成功管理经验、可行性分析、运营问题诊断、盈亏平衡分析、菜品技术、菜品开发、全程扶持等。
6、营建支持:科学完备的商圈调查、选址指导、规划、计划方案、设备方案、厨房系统工程、店堂标准装修方案等。
7、物流支持:统一的配送体系、专用经营物资配送、其他配送等。
8、产品支持:服务规范、经典菜品、秘制底料、延伸菜品等。
9、救市支持:市场不景气,生意不好时。
1.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
2.本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
3.认可并接受项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人;
4.执行和遵守项目的各项经营管理体系;
5.有独立的经济能力并能承担一定的商业风险。
1、通过网上和电洽了解项目信息;
2、至总部考察/参观门店/确认项目;
3、签订加盟合同;
4、总部协助选址、考察评估;
5、店面装修设计/总部指导施工;
6、人员招聘培训/证件办理/设备进场调试;
9、物流配送/督导试营业/代店支持/市场支持;
10、正式开业
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