便宜坊烤鸭加盟
投资金额:¥20-50万
所属行业:烤鸭
投资金额:¥20-50万
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便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄,创业于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有602年的历史。2001年通过了ISO9001国际质量体系认证,现为国家特级酒家。“便宜坊” 字号蕴涵了“便利人民,宜室宜家”的经营理念,形成了以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩,口味鲜美,享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火,所以被现代人称为“绿色烤鸭”。
以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;建于清乾隆三年(1738),乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”;建于清乾隆五十年(1785),光绪皇帝御驾光临的“壹条龙饭庄”;建于清道光二十三年(1843),北京八大楼之一的“正阳楼饭庄”;建于民国十一年(1922),经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”;建于民国十五年(1926),以经营北京小吃著称的“锦芳小吃店”等众多老字号餐饮品牌。经营门店36家。
便宜坊集团荣获多项称号:被中国商业联合会、中国烹饪协会评选为“中国餐饮百强企业”,被中国饭店协会评选为“中国十大餐饮品牌”、被北京市国家税务局评选为“北京市纳税信用A级企业”、被共青团北京市委员会评选为“青年就业创业见习基地”,目前分别被中国饭店协会、北京烹饪协会、北京餐饮协会、北京老字号协会推荐为副会长单位。便宜坊秉承“便利人民,宜室宜家”的经营理念,坚持走老字号餐饮品牌的传承与创新发展之路,为促进餐饮市场繁荣、满足百姓就餐需求,努力创造积极的贡献!
品牌优势:便宜坊品牌创建于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有近600年历史;焖炉烤鸭制作工艺特有,堪称北京烤鸭的“鼻祖”。历史上许多名人为便宜坊题匾、留字。集团在同行业率先以特有的“焖炉烤鸭”技艺申请并获得“ 非物质文化遗产保护”。
管理优势:集团拥有完善的经营模式且积累了丰富的市场经验,亦形成了特具特色的经营理念,可对整体市场进行有效的管理。
技术优势:国际烹饪大师、荣获“亚洲名厨”称号的孙立新担任集团技术副总经理;2006年获首都劳动奖章,并被中国商务部授予“十大中华名厨”称号;曾在国内外技术大赛上多次获得各项荣誉,并带领一批高级烹饪技师在集团各店工作。
信用优势:集团始终坚持“以诚取信、以义取利”。因此,在工商局、税务局、银行等相关机构,无任何不良记录。集团公司在2003年被地税局评定为纳税信誉A级企业。2005年4月被北京市工商局评为“守信企业”。
产品优势:专利产品“花香酥”、“蔬香酥”系列烤鸭连续两年上榜“京城年度更具流行菜品”。
保护优势:集团为保护加盟商的利益,提供加盟店在授权区域内的自家垄断经营权,从而避免同品牌的恶性竞争,充分保证了加盟伙伴的投资回收利益。
1、品牌形象支持:为合作商提供统一的品牌形象以及终端视觉识别(VI)系统,大力提升餐厅在国内的知名度和影响力,对品牌进行强势推广;
2、市场分析指导:公司会派专人到当地进行深入商圈评估、地段考察、竞争环境和投资可行性分析,为合作商作出理性选择提供帮助,让开店成功率提高;
3、开业活动支持:策划详细的开业方案和提供全套开业道具、宣传物料,更有培训专员到当地进行店员培训、陈列指导并帮助实施开业活动,让当地市场成功启动;
4、系统培训支持:定期的、系统的专业培训,包括产品情况、促销活动、店务管理等实战技能,让合作商可以迅速提升销售能力及运营管理水平;
5、店面装修支持:店面装修从尺寸测量、图纸设计、材料购买、工程施工、施工监理在内的专业服务,保障店面的统一形象标准和装修质量;
6、物流配送支持:根据订单处理流程来提供及时、准确的物流配送服务,根据新品上市周期和合作商销售、库存情况,及时地配发新品,保障产品能够迅速进入市场。
1、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理
2、具有良好的信誉基础和积极向上的创业精神
3、具备一定的资金实力和良好的资金信用,能够满足加盟店的启动资金要求
4、有责任感和吃苦耐劳的精神,有持续发展的意愿
5、接受总部统一化管理机制,全力跟进总部全国联动的营销推动
6、具备相关经营资质申请加盟必须是具备法人资格
1、咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜,洽谈合作意向;
2、申请填写《加盟申请表》,将店铺相关资料发回总部;
3、总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估;
4、评估通过后,与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》;
5、交纳加盟,办理完相应手续,得到总部授权;
6、按公司要求装修店铺和布置店内选定产品,配齐导购员正式开业;
7、将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务;
8、定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部加盟流程。
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