百味陈淮南牛肉汤加盟
投资金额:¥0-1万
所属行业:牛肉汤
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百味陈淮南牛肉汤隶属于淮南市百味陈餐饮管理有限公司经营百味陈淮南牛肉汤,原名土坝孜12号牛肉汤,是淮南市本地的老牌名店。从1983年开始,在淮南市八公山地区经营正宗淮南牛肉汤馆,历经30余年,口味纯正,生意火爆。品牌创始人陈双林先生,是淮南牛肉汤的主要继承者、开拓者之一。十七岁从艺学厨,在“淮南牛肉汤”创始之初即从事牛肉汤行业,至今已有三十余载,在淮南牛肉汤小吃的起源、发展、成熟、完善的过程中起到至关重要的作用。
传统淮南牛肉汤,以秋冬季节为主,每年只经营公历十月到四月半年时间。从1988年开始,百味陈淮南牛肉汤率先打破这一桎梏,在全市范围内首家尝试在牛肉汤的淡季(即公历四到十月)经营牛肉汤生意,并取得了极大的市场反响。淮南市内牛肉汤爱好者奔走相告,生意火爆,大排长龙。从此带动了淮南牛肉汤打破传统“干半年,休半年”的经营模式,进入了淮南牛肉汤的发展“新时代”。在技术和口味上,百味陈淮南牛肉汤坚持传统做法,同时引入现代的“健康膳食”理念,抛弃传统牛肉汤加“大烟”“香精”等不良习惯,坚决拒绝任何的有害添加剂。采用纯天然的健康食材,结合“百味陈”的独有技术,为顾客呈上代表淮南特色的经典美味的营养小吃。
淮南知名牛肉汤连锁品牌,30多年的发展历程
百味陈淮南牛肉汤是来源于安徽省淮南市知名的特色小吃连锁加盟品牌,从品牌成立到现在已经有30多年的时间,是淮南地区的老牌名店,在全国各地都发展有加盟门店,各个加盟门店的生意都十分火爆,在节假日期间日销千份都是很正常的事情,其牛肉汤的味道比较纯正、分量比较充足,赢得了广大消费者的美赞与信赖,其他们用餐的好选择。
杜绝使用添加剂,药膳同源的理念
百味陈淮南牛肉汤在加工制作的过程,运用药膳同源的理念,添加了20多种滋补中药特制的配方,使得制作出来的牛肉汤汤底比较浓郁,味道鲜香,而且还可以给人体提供多种营养成分,杜绝添加任何的有害食品添加剂成分,保留食材中的原汁原味,确保牛肉汤的营养与健康,牛肉汤的制作时间比较短,顾客可以随点随吃,节省用餐时间。
门店产品系列多样,大众化消费
百味陈淮南牛肉汤的产品系列多样,有清汤牛肉汤、红汤牛肉汤、牛肉烩面、油酥烧饼、肉丝烩面、茶叶蛋、小笼包、凉菜系列、三宝养生汤、板面等,所有的产品都是现场进行加工制作的;其产品的价格比较平民,小份的话8元到10元,大份的话10-15元,顾客可以根据可以自己的胃口大小,选择大份或者小份。
技术简单易学,区域保护支持
加盟百味陈淮南牛肉汤,公司总部会给加盟商提供牛肉汤制作技术的培训,其操作的技术比较简单,只需要将将提前泡制好的粉丝放置在沸水中煮制成熟即可,3-5天的时间就可以学会,经过考核过后就可以开店营业;公司总部会给加盟商提供区域保持政策,通过控制门店数量的多少,避免同行之间的不良竞争,保证加盟商在区域内的利益。
百味陈淮南牛肉汤高营养、高蛋白、低糖、低脂肪低胆固醇,具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到功效,养生作用明显。以优质为原料,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经结合传统工艺久经熬制而成。保留牛肉、牛骨自身营养价值、加上配料包含的十几种药材,常喝此汤可强体壮骨延年益寿牛肉汤汤色诱人、味足醇厚、醇鲜可口,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝,老宋淮南牛肉汤令人百吃不厌。男女老少、春夏秋冬、四季皆宜食用,配合特制的单饼一起食用,更是令人回味无穷,成为风靡大江南北的特色美食受到大众消费者及食客的厚爱。百味陈淮南牛肉汤,前景一片广阔。
百味陈淮南牛肉汤在法律的许可范围内,守法经营。活用自己的优势,用热情的服务客户,在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局,以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。百味陈淮南牛肉汤加大各类媒体宣传,不停的为百味陈淮南牛肉汤品牌造势,这样的企业才能够让您赚到钱。
1、整店输出:一条龙服务式的开店,让您省事省心。
2、品牌资源:可以免费的使用百味陈淮南牛肉汤。总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升。
3、区域保护:代理模式,让您自如掌握市场。
4、产品研发:丰富的研发经验,为产品保驾护航。
5、提供选址:全程指导选址事宜。
6、价格统一:全国一样的价格,无差价。
7、经验交流:定期举行经营会议,畅所欲言,交流经营心得。
1、品牌形象支持:加盟百味陈淮南牛肉汤后,加盟商将无偿使用“百味陈淮南牛肉汤”品牌logo,并且无偿提供宣传彩页(产品宣传册)。
2、整店输出支持:加盟百味陈淮南牛肉汤,总部会给予整店输出支持,从门店建设到选址、装修、销售、推广等,全程一站式指导和扶持,助力加盟店更快、更好的运营起来。
3、免费培训支持:新店正式营业后,总部会有专业管理人员根据店面经营情况配合营销管理策划,以及经营人员培训,让合作伙伴平稳度过开业期。
4、物流配送支持:所有产品全部厂家直供,自由调换货机制,确保无后顾之忧。
5、媒体广告支持:必要的宣传是很重要的,在现代的社会里,要是想让更多的人知道你的品牌,一定要做专业的广告,要让大家耳目一新。百味陈淮南牛肉汤广告宣传执行强势广告投放力度,市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
6、市场运营支持:将为各加盟店提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。
7、跟踪服务支持:在后期的经营中,总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务,无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。
8、选址装修支持:百味陈淮南牛肉汤总部会协助加盟商选择有利的店址,也会为加盟商提供统一的装修方案,并提供装修设计图,采用统一的店面形象,减少加盟店的装修消耗。同时,对于装修突出的加盟店,总部还会给予一定的奖励。
1、申请人须年满18周岁以上,必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
2、意识健全,思路清晰,能够客观的看待投资与回报的关系。
3、认同“百味陈淮南牛肉汤”企业文化和管理模式,愿意全身心投入到牛肉汤行业。
4、百味陈淮南牛肉汤加盟商具备足够资金实力,满足百味陈淮南牛肉汤加盟资金投资要求。
5、百味陈淮南牛肉汤加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
6、能统一使用“百味陈淮南牛肉汤”品牌名称,并自觉维护其品牌形象。
1、通过电话、咨询等了解加盟事宜,了解品牌的相关信息;
2、到总公司实地考察,达成合作意向;
3、签订加盟合同,缴纳相关加盟费用;
4、开业前总公司会安排相关技术培训,直到加盟者学会为止;
5、传授开店经验和管理方法;
6、总公司会实地考察,选址开店;
7、根据总部装修规范对店面进行设计及整体装修;
8、总部派人指导加盟店形象建设及配置硬件;
9、总部无尝代购适用设备及原料,为加盟者提供稳定的货源;
10、盟店将注册登记材料报总部备案;
11、正式开店运营,总公司定期实地考察,查看运营情况,适当指导。
1983年,百味陈淮南牛肉汤开始营业。
1987年,百味陈率先尝试夏季经营,打破传统“干半年,歇半年”的经营模式,并取得巨大成功。随即引发全市牛肉汤行业的集体模仿,最终牛肉汤行业走向新的经营模式。
1989年,百味陈吸取河南烩面的技术要点,结合淮南牛肉汤的口味,推出淮南牛肉汤系列下的特色拉面,并开发了牛肉烩面,肉丝烩面等不同种类,丰富了菜单样式。
1991年,率先尝试精研牛肉汤配方。传统牛肉汤配方剂量较大,遮盖牛肉本身的香味并且中药味残留严重,影响口感。“百味陈”尝试改变配比结构,精简香料数量,缩减用量,经反复操作及对顾客反映的对比,最终成功得出今日的“百味陈”“率先秘方”。
1996年,“百味陈”推出新式的烤炉“油酥烧饼”,大受欢迎。相较于老式贴炉烧饼,油酥烧饼咸香酥脆,口感丰富,搭配牛肉汤被誉为天作之合,广受欢迎并且延续至今,热情不减。
2007年,应越来越多有意向学习淮南牛肉汤技术的朋友要求,“百味陈”开始对外传授技术,普及牛肉汤操作技法,教授经营技巧,指点学员开店,至今已有超过三百名学员,遍布大江南北。
2013年,“百味陈”拿到了品牌注册代理书,标志着“百味陈”品牌的正式成立。从过去单一、传统的牛肉汤店,正式升华为集“牛肉汤经营、品牌加盟、技术培训”为一体的综合性淮南牛肉汤实体店。
2014年,“百味陈”获得中国餐饮行业协会认可,接纳为会员单位。品牌创始人陈双林先生,获得“中华美食名厨”荣誉称号。
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