老厨家锅包肉加盟

老厨家锅包肉加盟。老厨家在南岗区百年老街公司街上的百年老洋房“公司街78号原中东铁路会办公馆”打造了一家哈尔滨的特色小吃，闹中取静的老街，沧桑斑驳的老洋房，幽静雅致的葡藤小院，原版复制的俄式玻璃花房，原汁原味的老客厅。

真正的特色小吃，不应是以新奇特哗众取宠，而是要拥有专属的私家小吃，老厨家锅包肉恢复了台府菜谱上的菜肴，堪称东北菜之源，精选地产优质食材，嫡传名厨主理，“有谱名菜”等您品味!

“老厨家”在哈尔滨开创之初，老厨家锅包肉字号创始人郑兴文来哈任滨江关道主厨，为了适应官员外交宴客的需要，逐步形成了以“中西合璧、南北交融”为基本特点的饮食体系，创制出锅包肉，也成为哈尔滨饮食文化之源。

老厨家锅包肉装修风格偏中式，有种客栈的感觉，锅包肉——精选东北民猪鲜里脊肉，自配炸粉，自配烹汁，嫡传名厨一份一烹。

“姜还是老的辣”，这句话用来形容哈尔滨老厨家道台食府恰当不过。作为已有百年历史的，老厨家道台食府堪称里的典范，如今，它仍是冰城食客爆满的热店，而其菜品经久不衰、与时俱进的生命力颇令人称道。既有传承的经典菜，也有基于传统与现代口味结合的改良菜，有味道有故事，味道背后的故事令菜品更为充盈饱满，也成为老店恒久的意蕴。

老厨家锅包肉融入药膳配方，辅以陈年高汤，让食客在享受美味的同时，也提高了自身的体质。古老工艺和现代理念结合，吃出美味，吃出健康，不断开发新产品。

美味来袭，老厨家锅包肉将更多美食带给每一个吃货。老厨家锅包肉自面世以来，因其优质的产品和服务、低廉的价格，受到了各个年龄层次消费者的喜爱和追捧。同时业吸引了一大批投资者，迄今已有多家加盟连锁店。

老厨家锅包肉加盟品牌历史

追溯“老厨家”的历史渊源得从清光绪年间(1885年)说起。当时北京东城东华门大街，有家中档酒家开张，店名为“真味居”，店主名叫郑兴文。郑兴文1907年从北京来哈出任滨江关道膳长，服务于十数任道台(道尹)，1920年卸任。

1922年与其子郑义林在道里中国十道街开设私家菜馆，当时取店名为“XX居”，人们习称“老厨家”。 当时的“老厨家”规模不算很大，但经营很有特色，每道菜肴都精工细作，保证质量。每天接待的客人有固定数量，最多不超过4桌，而且要提前3天预定。无论大小宴席，档次高低，冷碟有荤素四种，咸酸甜辣兼备，点心类以满族风味为主。菜品以家常风味，官府风味为主，原料以山珍野味、海味江鲜，时鲜蔬菜为主。

“老厨家”在哈尔滨开创之初，老厨家字号创始人郑兴文来哈任滨江关道主厨，为了适应官员外交宴客的需要，逐步形成了以“中西合璧、南北交融”为基本特点的饮食体系，创制出锅包肉、啤酒鱼、马上封侯、加官受禄、天龙赐福、熏卤鸭、猪头焖子等名菜，也成为哈尔滨饮食文化之源。

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1、品牌优势：

老厨家锅包肉总公司是市场领导者，拥有管理多家店铺的成功经验，品牌实力雄厚。

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总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。

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想要加盟之路走得更顺畅，掌握必要的开店技巧很重要。加盟老厨家锅包肉，总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导，让您经营管理更顺手。

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以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟店快速启动。

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成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，较终成功的经营模：式屈指可数，而老厨家锅包肉经受住了市场的考验。

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1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用老厨家锅包肉的品牌形象。

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老厨家锅包肉

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、认同并接受老厨家锅包肉的经营理念和品牌价值。

3、具备一定投资能力、市场开发能力和管理能力，有一定的经济基础，能够满足加盟店的启动资金要求。

4、店铺所处环境要求人流量大，这是店铺后期盈利的保障。

5、认可老厨家锅包肉总部运营模式，接受总部统一管理。

6、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。

7、具有强烈的创业精神和服务意识。

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1、投资咨询：

投资者以电话、传真、网上留言等方式向老厨家锅包肉总部投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：

投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：

老厨家锅包肉总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：

投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：

老厨家锅包肉总部安排投资者进行技术培训。

7、店面装修：

总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：

老厨家锅包肉总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。