东方菜根香加盟

东方菜根香发祥于——"风俗菜园三千客，香满恭州第一楼。"一把苦涩芳香的菜根，诞生一部词约义丰的《菜根谭》，伟人毛泽东读后发出了"嚼得菜根者百事可做"的感慨。一群气质相近、能吃苦敢冒险、重合作善谋略的转业军人，聚集在张湖海先生的周围，以其拙实而韵味十足、狂放而不失俊俏的手书"菜根香"三字为标志创立了自己的公司。

重庆直辖，百业待兴，商潮汹涌。军人出身的公司领导层，以敏锐而深邃的洞察力、敏捷而坚毅的创造力，审时度势，运筹帷幄，发现、把握商机。在公司创始人、董事长张湖海先生的带领下几经考察、论证，决定进军重庆餐饮业。1998年夏天吉日，"妙香斋"素食楼在名刹罗汉寺境清尘寂、轩昂肃穆的气氛中诞生。生意每随香火盛，香客食客纷至沓来，有口皆碑，名满巴蜀。牛刀初试，首战告捷，信心倍增，雄姿英发，取伟人毛泽东读《菜根谭》后发出的感慨："嚼得菜根者百事可做"之寓意，遂以张先生那拙实而韵味十足、狂放却又俊俏华丽的手书"菜根香"为标志创立了自己的公司。2000年1月"重庆菜根香风俗酒楼"在重庆高新技术开发区隆重开业，树起了川菜中餐大旗，重庆餐饮市场一时风起云涌，媒体惊叹为"菜根香现象"。为适应市场和公司发展的需要，2004年4月正式更名为：重庆东方菜根香餐饮有限公司。2006年4月再次更名为：重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司。

历时十余载!而今名重神州，香飘海内外，是名副其实的川菜中餐第一品牌。拥有300多家直营、加盟连锁店(含中餐、火锅)，注册成立了"中国东方菜根香(澳门)有限公司"，投资2500万港元，在澳门最繁华的商业中心开办首家境外全资"菜根香"旗舰店;面向西部大开发，在西藏拉萨经济开发区征购土地230亩，投资2000万人民币，建立旅游、宾馆、餐饮、食品加工、贸易等基地。市场占领23个省(区)、3个直辖市、1个行政特区和境外四家。从总体构思上，已完成商圈战略布局。全公司从业人员已达一万多人，2006年营业额十亿元，成为全国知名的大型品牌企业。2000年至今，我公司曾获得《纳税先进私营企业》，《重庆私营企业五十强》、《中华餐饮名店》、《全国十大连锁餐饮企业》、《中国餐饮百强》(2001-2008年)、《中国连锁百强》(2001-2008年)、《重庆企业100强》(2010-2011年)《重庆服务企业50强》《中国服务业企业500强》(2005-2010年)、《中国餐饮行业十大影响力品牌》、《中国最具成长性特许加盟企业50强》、《中国特色酒楼20强》、《2008重庆百姓信得过名企名牌企业》、《中国餐饮名店白金奖》(2008年)《中国名火锅店·金鼎奖》第二届重庆客商风云榜《华商贡献奖》(2011年)及由中国饭店协会、企业家协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会、中国商业联合会、中华全国商业信息中心等授予我公司九十多项荣誉称号、金杯、奖牌。

菜根香集团公司在发展壮大的同时，不忘回馈社会：

2002年为革命老区重庆市酉阳县铜鼓乡中学学校捐赠一所菜根香希望小学。

2003年为重庆市佛教协会罗汉寺捐赠价值50万人民币的物资设备。

在向外扩展的同时，着眼于把企业做大做强做久，十分注重公司的内部建设。组建成立了督察督导、行政管理、技术管理、技术研究、技术培训、营销策划、品牌管理、火锅管理、物资配送、特供物资生产加工、财务统计等机构;悉心打造自己的六大品牌：《菜根香》、《纤夫号子》(火锅)、《朕豆腐》、《湖辣堂》(海帮菜)、《万枝叶》(东南亚风味);健全完善了各种规章制度，坚持以制度管人、以制度管企业，实施正规化、数据化、标准化管理。在理念上勇于开拓，将自信、从容、宽厚溶化在三大理念及重大决策中;在管理上强调认真，把严谨、细致、缜密贯彻到九字秘诀和日常经营中，管理工作里彰显著名品牌企业的风范。苦练内功，积聚力量，直面竞争，纵横驰骋，始终保持着创业时期那么一股旺盛热情、那么一种拼命精神，保持强大的凝聚力和适度的扩张力，给社会树立品牌、给市场注入活力、给社会带来希望，给企业带来希望，给员工带来希望。

东方菜根香加盟品牌诠释

一把苦涩芳香的菜根，诞生一部词约义丰的《菜根谭》，伟人毛泽东读后发出了"嚼得菜根者百事可做"的感慨。一群气质相近、能吃苦敢冒险、重合作善谋略的转业军人，聚集在张湖海先生的周围，以其拙实而韵味十足、狂放而不失俊俏的手书"菜根香"三字为标志创立了自己的公司。"风俗菜园三千客，香满恭州第一楼。"——重庆东方菜根香由此发祥。

直辖后的重庆市，百业待兴，商机无限。军人出身的公司领导层，以敏锐而深邃的洞察力、敏捷而坚毅的创造力，审时度势，运筹帷幄，于1998年夏进军重庆餐饮业，在罗汉寺素食楼，牛刀初试，誉满巴蜀。2000年春"重庆菜根香风俗酒楼"在重庆高新技术开发区隆重开业，树起川菜中餐大旗，重庆餐饮市场一时风起云涌，媒体惊叹为"菜根香现象"。为适应市场和公司发展的需要，2004年4月正式更名为：重庆东方菜根香餐饮有限公司。由于公司企业向海外发展的需要，2006年4月正式更名为重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司。

"菜根香"根植于巴蜀文化沃土，生长、发展于经营者独到的人生感悟，丰厚的文化底蕴贵族娱乐城与先进的经营思想融会贯通，诞生了"菜根香带来一片香;生意越好越打折、越是朋友越优惠;顾客是上帝、供货商也是上帝。"三大理念，菜品特色标举"南腔北调、自然家常"，卓尔不凡，如春风化雨，使枝繁叶茂的"菜根香"始终保持着旺盛的生命力。

东方菜根香加盟优势，为您铸就财富新传奇

1、品牌优势

多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。

2、产品优势

公司注重创新，每年不断加大产品研发投入力度，开发新品新系。在行业内率先通过质量管理体系认证，确保为消费者提供最有保障的优质产品。

3、技术优势

专业的技术团队，定期研发更多产品，促进加盟店的收益。

4、培训优势

东方菜根香总部对每一位加盟商负责，坚持一对一培训教学，保证全部教会都能独立开店。

5、服务优势

在约定的条件下,为您提供最优质的售后服务、保证在代理区域内品牌独家经营权。

6、投资优势

投资费用少，利润回报快，并且全程无忧加盟模式让创业者领略来自东方菜根香连锁的强劲扶持力度，轻松好创业。

东方菜根香加盟支持，开启一站式服务，为你负责到底

1.选址评估：总部将根据准合作商提供的地点，收集资料，其中包括人潮、商圈、消费者年龄结构、消费水平等，做总体评价。

2.装修指导：总部提供装潢设计参考图纸，以保持东方菜根香加盟连锁店装潢之统一性，其中包括店面、灯箱货架、桌椅等。

3.管理输出：总部负责培训和经营指导，包括视频制作的专业技巧，门市应对礼仪、服务规范、成本控制、促销策略及管理诀窍等。

4.产品支持：总部提供具有特色的产品和服务以及营运模式，同时总部委派专业人员到东方菜根香加盟店实施督导，协助解决营运中的问题。

5.营销策划：根据诸多开店案例的分析研究，整体策划，做到低门槛的境界。

6.专家解疑：遇到重大经营机遇或竞争难题，东方菜根香招商总部将委派专家上门协助，就地商洽。

7.市场支持：总部发布全国和地区媒体广告，以及促销支持。

8.推广支持：总部将把合作店的成功个案向其他东方菜根香加盟合作店及时推广，实现经验共享。

东方菜根香加盟资质荣誉

2000年

1 《重庆市渝中区纳税先进企业》

2 《四川省“川菜突出贡献奖”》

3 重庆市委、市人民政府授予《重庆私营企业五十强》

4 当选为重庆市渝中区餐饮协会副会长单位

2001年

1 《全国十大连锁餐饮企业》

2 《中国餐饮百强企业》

3 《中国连锁百强企业》

4 重庆市人民政府、中国商业联合会授予《餐饮名店》称号

5 《红袍墨鱼仔》荣获“地方风味名菜”、“地方风味优质菜”称号，全国厨师节“金厨奖”

6 《巴山金钱掌》荣获“地方风味优质菜”、全国厨师节“金厨奖”

7 《荷叶珍珠虾》荣获“重庆优质菜”

8 重庆市人民政府、中国商业联合会授予《飘香一品肉》、《火焰龙虾》、《金秋蛋黄角》、《鹏程万里》、《南瓜酿四宝》、《辣翻天吮指蟹》金牌，均被授予《名牌菜》称号

2002年

1 《中国连锁百强》

2 《中国餐饮百强企业》

3 《重庆市纳税先进私营企业》

4 当选中国烹饪协会团体会员

5 《中华餐饮名店》

2003年

1 《中国连锁百强》

2 《中国餐饮百强企业》

3 《纳税先进私营企业》

4 《中华餐饮名店》

5 《纤夫号子》(火锅)获“中国美食节优秀奖”

6 被授予《全国绿色餐饮企业》

7 《水晶银雪挞》、《金钱三文鱼》、《奇妙银丝虾》获中国名菜称号

8 《金瓜秋月》获“巴渝名菜”称号

9 被评为“重庆市首届餐饮业诚信经营承诺单位”

2004年

1 《纤夫号子》(火锅)获四川省火锅博览会《重点推荐品牌》称号

2 《中国餐饮百强企业》

3 《二00四重庆企业100强》

4 《纤夫号子》(火锅)获第五届中国美食节《金鼎奖》

5 《纤夫号子》(火锅)获《中国名火锅宴》

6 《湖辣鱼》、《十八香豆腐》获《中国名菜》称号

7 《纤夫号子》(火锅)被评为《重庆火锅名宴》，获第五届中国美食节暨首届重庆国际火锅文化节《最佳文化奖》、万人品尝重庆火锅活动《优秀组织奖》

8 《银杏参王》、《珍珠乾坤掌》、《菜根老坛子》、《湖辣肺片》、《鬼鸡》、《绿贝银雪鱼》获《重庆名菜》称号

2005年

1 《二00五重庆企业100强》

2 《中国餐饮百强企业》

3 《中国连锁百强企业》

4 《中国服务业企业500强》

5 董事长张湖海被评为2005成都餐饮总评榜《十大风云人物》

6 《2005年中国餐饮连锁行业十大影响力品牌》

7 《2005年中国特色酒楼20强》

8 董事长张湖海荣获《行业2005年度中国品牌建设十大杰出企业家》

9 《2005年度本土50家最具成长性特许加盟企业》

2006年

1 《中国服务业企业500强》

2 《2006年重庆企业100强》

3 《中国餐饮百强企业》

4 《中国连锁百强企业》

5 董事长张湖海荣获《行业2006年度中国品牌建设优秀企业家》

6 《中国餐饮行业十大影响力品牌》

7 《首批中国餐饮文化名店》

8 《2006年度中国最具成长性特许加盟企业50强》

2007年

1 《中国餐饮百强企业》

2 《中国连锁百强企业》

3 《重庆最具创新能力餐饮企业》

4 董事长张湖海为重庆市联合会、市企业家协会、市工业经济联合会第一届理事会常务理事。

5 理事“三会”第一届理事会常务理事单位。

2008年

1 《中国服务业企业500强》(第465名)(餐饮业第6名)

2 《中国餐饮名店白金奖》

3 《2008年重庆企业100强》

4 《2008重庆百姓信得过名企名牌企业》

5 张湖海被列为“影响中国企业改革十大创新人物”

2009年

1 《中国餐饮行业十大最具竞争力品牌》

2 《中国餐饮加盟连锁最具发展前景品牌》

3 董事长张湖海荣获《中国经济十大新闻人物》

4 董事长张湖海荣获《品牌中国(餐饮行业)年度人物》

5 《中国特许经营连锁120强》

6 《推动重庆经济发展杰出贡献餐饮企业》

2010年

1 董事长张湖海荣获《重庆市渝中区优秀家庭志愿者》荣誉称号

2 中国服务业企业500强

3 《重庆服务企业50强》

4 《重庆企业100强》

2011年

1 《重庆服务业企业100强》

2 《重庆企业100强》

3 第二届重庆客商风云榜《华商贡献奖》

2013年

1 重庆城市美食地标

东方菜根香

1、具有一定规模的集团公司;

2、财务资源信誉好，有一定的经济实力和投资实力;

3、有向餐饮市场投资拓展的战略思想和热情;

4、企业具备现代管理意识，愿意参加总部的培训和接受总部的管理模式;

5、具有较强的处理人际关系和财务管理能力;

6、在本地区域社会关系良好，本企业高管层成员健康状况良好。

东方菜根香

一、咨询、递交加盟申请表。

二、总公司派人实地考察,提交考察报告。

三、签订加盟合同，缴纳加盟费用。

四、品牌管理中心书面通知有关部门，组织实施加盟店开业筹建工作：

1、筹划部制定店堂装修方案及组织实施装修工作。

2、配送中心编制装具、用具、物料配置计划书。

3、技术中心编制人员及厨房设备配置计划书。

4、品牌中心编制汇总人员，设备配置书。

五、品牌管理中心组织安排加盟店法人或总经理及各重要岗位人员的培训工作。

六、品牌中心将新开店人员名单按相关档案登记在册。

七、品牌中心督导开业店的营运跟踪管理、资料汇编。