开杠钵钵鸡加盟

开杠钵钵鸡隶属于北京开杠餐饮管理有限公司,四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，具有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。

一道“开杠钵钵鸡”听名字就觉着很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，运用了叠音词方式起出的菜名别致而有亲切感。红黄相间的瓷质龙纹仿古罐中，密密插满了竹签，吃起来方便而趣致，浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上，蘸上店家精心调配的酱料，吃起来果然是别有一番风味，颤巍巍竹签尖缀着的鸡块在吸饱了汤汁之后，红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落，芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥，雪嫩的藕片、滑而厚实的木耳，荤素搭配让人忍不住一串接着一串。

开杠钵钵鸡是民间的特色菜肴，单从名字上推敲，也知道开杠钵钵鸡的出身不似串串香草率，虽然都免不了用竹签签儿串着的命运，但人家是鸡呀，而且用钵钵盛着。那是真正的钵钵，土陶烧的，颇有形。而那鸡，必得要选跑跑鸡，为本地的土鸡种，敞放于乡下山腰，一身跑跑肉，嫩香无比，就是骨头渣渣都是极耐咀嚼的。浸泡在鸡汤、鸡油及很好的芝麻、花椒组成的汁液里，鲜油淋漓又不失纯香。

开杠钵钵鸡加盟品牌特色

标准技术，简单易学：所有技术都标准化、流程化，熬制底汤只需按比例投放施放，就可做出口味统一的底汤来，不需聘请大厨。有无餐饮经验都可以学会，开杠钵钵鸡加盟店人人都能操作。

无风险：开杠钵钵鸡加盟店开在闹市区，源源不断的客流，给你带来滚滚的财源。

无季节性，无地理差异化：一年四季都可以做美味的菜品、低廉的价格，开杠钵钵鸡在南北东西都可通吃。

统一品牌，经营无忧：统一商号、统一店面、统一技术、统一物流、统一服务，开杠钵钵鸡加盟什么都不让你操心，令你经营无忧。

后续支持，长久经营：一次合作，终身受益，开杠钵钵鸡一有新品研发成功，将优先保证培训，让你的店年年、月月都有新品卖，时时、天天都盈利。

开杠钵钵鸡加盟优势：创业轻松,发展稳定,投资可靠

1、操作简单、上手容易

开杠钵钵鸡把复杂的传统操作过程简单化、标准化，任何人只要经过本公司专业指导培训，3-5天便可学会操作，无需高薪聘请大师，自己的生意自己做，也可培养厨工操作，老板掌握比例，轻轻松松收钱。

2、市场空间巨大

衣食住行，吃饭是人人都不可缺少的，即使再穷，也得吃饭，而据国家商务部统计显示：我国的市场90%为中式店，而西式店仅占10%，未来发展趋势仍将以中式占主导地位，洋只能作为一种补充，不可能成为主流。从80年代为了吃饱到20年后的吃好，经历了漫长的岁月，然而今天已不再是为了吃饱和吃好，却是为了吃健康、吃美味。开杠钵钵鸡就是为了“吃健康”打造一个平民化的白水冒加盟连锁。

3、祖传秘方、需求独特

开杠钵钵鸡根据祖传秘方，采用多种名贵中药和植物香料精制而成，其风味独特，香而不腻，辣而不燥，回味无穷。

4、成本低、利润高

一般的酒店毛利在60%左右，而且需要高薪大师。开杠钵钵鸡无需大师，利润可以维持在65%左右。

5、强势品牌、投资首选

开杠钵钵鸡连锁门店采用统开杠钵钵鸡牌、统一形象、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式，提升品牌整体形象，促进终端加盟店的销售。一改普通小店需求不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。

6、以味为先、以客为尊

由公司统一提供秘制佐料，具麻辣鲜香之风味，依地域差异可适度调理辣度，征服每一位顾客挑剔的嘴。

7、成熟的消费客源

上班族中、晚餐顾客消费之首选，可口、快捷、卫生。开杠钵钵鸡可打包回家作上产品之用，专用的打包碗不用回家翻到即可使用，给客人带来方便。经营方式灵活，18-24小时营业门店颠覆传统一日三餐的消费习惯，化整为零，创造开杠钵钵鸡新神话，焕发全新营销模式。

开杠钵钵鸡加盟支持:全方位扶持,助跑你成功打开致富路

1、整店输出:公司提供各类服务,完整的复制,降低合作商的经营难度。

2、品牌资源:总部通过多种媒1进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升。

3、区域保护:实行严格的区域保护政策,限制区域店面数量,防止恶性竞争。

4、产品研发:开拓进取,技术先进。

5、提供选址:适应广~泛,选址容易,指导您选址。

6、价格统一 :价格可查，全国统一。

7、经验交流:团队合作,定期交流，分享自己的心得。

开杠钵钵鸡

1.认同“开杠钵钵鸡”品牌及企业文化，并对总部经营理念，设计理念，品牌风格达成高度共识;

2.接受总部的管理，认同总部的经营运作模式，具有极大的工作热情;

3.具有一定的经济实力，能够满足开设加盟店的启动资金要求;

4.投资者所选门店位置具有开设“开杠钵钵鸡”连锁店的条件和发展潜力;

5.遵守法律法规，无不正经经营记录，有良好的市场信誉度;

6.统一签订(合作协议书)，并接受合同书所约定的权力和义务。

开杠钵钵鸡

1、投资咨询：通过服务电话或在线客服(开杠钵钵鸡招商加盟)获得该区域业务经理的联系方式。

2、实地调查：意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察。

3、加盟申请：向开杠钵钵鸡总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

4、签订合同：只要符合开杠钵钵鸡加盟资格的加盟商，就可以与总部签订加盟合同。

5、选址：对开杠钵钵鸡加盟商进行专业的选址培训和店址评估。

6、店面装修：开杠钵钵鸡加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

7、免费培训：加盟开杠钵钵鸡，总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务，以提升门店的成功率。

8、开业筹备：开杠钵钵鸡总部帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面开业宣传活动。

9、开业：开杠钵钵鸡加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。