水煮鱼加盟

水煮鱼，以“滚油、活鱼、浓香，麻辣味重、鱼肉鲜香细嫩，味道醇厚”闻名中国大江南北。全国各地的水煮鱼餐厅都客满为患，等座就餐的人群在门前排起长队，成为当地一道靓丽的风景线。从公司创办13年来，坚持“沿袭传统风味、创新时尚菜品、诚信守法经营”的企业宗旨，以优异的就餐环境、独特的服务理念，精益求精的追求精神，不断创新的经营思路，大众化消费的价格定位，取得了前所未有的成功，发扬并光大了重庆的地方特色风味——水煮鱼的美食文化。直辖以来，特别是加入WTO之后，公司的发展如鱼得水，积极“弘扬民族餐饮文化，推崇绿色餐饮事业”，凭借品牌、管理、人才、文化等方面的优势，大力实施“共享品牌、共同发展”的特许经营战略，让投资者有钱赚。迄今为止，我们凭借独特的经营理念，成熟的管理模式，强劲的后勤支持，先后在全国的加盟事态已成燎原之势，共发展连锁店20余家。文化-历史-经济-精神，水煮鱼永远沿袭传统，永远创新菜品，永远诚信守法，永远服务大众，塑造百年餐饮品牌!

鱼营养丰富，美味可口。“水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。

水煮鱼是常用菜谱的其中一种，做法简单，味道独特，但是胜在味鲜，所以深得吃货们的喜爱。现代工作生活都非常快节奏，很容易让人们的味觉产生疲劳，有时候吃一顿大餐吃一点就饱了，但不一会就会感觉饿了。因而现代人们的味觉需要适当的刺激，尤其麻辣味型已经成为一种消费趋势，符合现代人饮食需求。水煮鱼这种美食正以黑马的姿态纵横餐饮业，市场发展前景广阔。

水煮鱼品牌特色：精选优质食材

水煮鱼改善传统制作工艺，更打破传统餐饮的制作复杂繁琐的工序，把生产过程标准化流程化，精选优质食材，新鲜生猛的野生活鱼，又充分结合独特的制作方法具有益气养血功效，烹调出来的肉质Q弹滑爽，口感滑嫩，油而不腻。3分钟即可制作出一道色香味俱全的标准水煮鱼。

水煮鱼，所有食材全部来自生态养殖基地。主料为各类活鱼，均以生态养殖基地内的天然活水饲养，鱼肉紧密有弹性，烹制后，鲜嫩爽滑，富含高蛋白质，蕴含天地精华。“水煮鱼”生态养殖基地更有种植各类果蔬食材，让全部店内食材均保证天然绿色有机，“水煮鱼”对天然健康的把控一丝不苟，获得业内诸多好评，更是客户交口称赞的健康美味。水煮鱼，传承“水煮鱼”创始人祖传秘方，多年来经过上百名专家精心钻研，研制出符合人体所需各种营养的秘制料包。

水煮鱼加盟专业人员进行科的商圈分析，准确定位，成功运营，研发培训团队，不断创新，每月都有2-10种的菜品更新。没有经验也不要紧，水煮鱼总部提供强化培训、到店培训和一对一带店培训，协助开业，并且由总部专家提供各种实际投资预算分析，降低风险，确保投资收益。

水煮鱼加盟支持

1、品牌形象支持：投资水煮鱼，总部提供统一店员服装、配饰、胸牌、海报等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。
2、店面装修支持：水煮鱼加盟总部协助选址、落实装修，把握好做店的优先关。
3、开业指导支持：提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制)，并提供长期全程跟踪服务。
4、广告宣传支持：常年滚动投放电视、杂志、报纸、网络广告以提升销售业绩，提升水煮鱼加盟品牌知名度。
5、区域保护支持：根据所在地市场情况严控代理店数量，确保每个代理店有充足的客源，确保挣钱。
6、营销活动支持：在网站、电视、报刊等媒体大量宣传，提高品牌知名度，投资水煮鱼，总部使品牌深入人心。
7、迅速立店支持：总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以快的速度入市操作。
8、售后服务支持务：科学完善的售后服务体系，水煮鱼加盟总部售后服务经理随时机动支援。

水煮鱼加盟优势

1.经营模式创新——水煮鱼餐厅独创半自助式经营模式，摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。

2.秘制料包无法复制，核心设备保障可操作性

从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包配方，严防市场上出现类似竞争产品，保证干店一味，保证客户对水煮鱼味道的忠诚度。另外，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比很高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分保证设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单易操作。

3、装修扶持：总部负责装修或提供店面装修及设计方案、效果图、施工图等;

4、培训扶持：提供产品、管理、采购、财务、店长、店员速成、营销、大客户开发等培训;

5、运营扶持：由总部统一派遣带店师到店扶持，让你放心经营;

6、开业扶持：总部运营经理提供开业扶持，并到场解决细节问题，让你快速开业;

7、推广扶持：结合总部多年实战经验，由团队共同针对性完成节庆营销方案;

8、店面升级：根据店面分析报针对性进行经营和菜品的升级培训。

水煮鱼

1. 具备一定的资金实力，能够满足合作店的启动资金要求。
   2.认同“水煮鱼”的商标、产品、经营理念和企业文化。
   3.投资有风险，投资者需要要风险意识。
   4.愿意从事“水煮鱼”事业的经营管理，愿将水煮鱼视为自己的事业。
   

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水煮鱼

1、项目咨询：创业者以电话传真的方式向总部专业投资顾问咨询相关合作事宜，并且获得相关材料。
2、实地考察：创业者到总部所在地重庆进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。
3、资格审核：总部对创业者资格进行审核，确认创业者的合作资格；根据创业者的选择、结合总部的发展需求，确定合作类型。
4、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。
5、技术培训：加盟商在总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部技术工艺并进行考核。
6、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。
7、选址评估：根据总部对加盟商店面要求进行选址策略分析；对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定；对于没有店面的加盟商，总部选址专家进行实地选址。