魏胜记牛肉粿加盟

魏胜记牛肉粿的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。魏胜记牛肉粿几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。魏胜记牛肉粿是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，魏胜记牛肉粿不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了魏胜记牛肉粿的，无不竖起大拇指。

当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“精制”牛肉的别称，且流传至今。

所选香料有：荜拨，白芷，三奈，八角，香皮，香草，茴香，草果，砂仁，白蔻，丁香，桂皮，香果，甘松，香叶，草寇。(以前加的有罂粟壳)制作方法：锅里加清水将上诉香料用布袋扎紧放入锅，另加入老黄姜，胡椒粒，四川宜宾芽菜(不要切粒)鸡精，味精，盐。(当锅里飘出香料味是应将料包捞出)将优质干辣椒置铁锅内加少许菜籽油炒出香味起锅捣烂(粗细以粉末较粗为佳)后，加入适量的味精和盐。碗内以生芹菜节垫底;香葱花，香菜撒于烫熟牛杂上面。

魏胜记牛肉粿加盟政策

1、魏胜记牛肉粿加盟商有权在所连锁区域内发展直营店或授权店。

2、魏胜记牛肉粿连锁商在所代理区域内享有自主经营权、管理权、拓展权。

3、魏胜记牛肉粿总部为连锁商提供系统的技术培训、运营管理、营销实战培训，培训形式有总部集中培训、体验式培训等。

4、获得总部给予的发展店铺奖励、年度销售奖励，以及其它各种形式的激励。

5、代理商百分之五十收取辖区内的授权店的管理费。

6、独享自主发展权利。

7、享受魏胜记牛肉粿总部其他项目优先代理权。众多优势，全部由你独享，只要你迈出投资的优先步，一定会收获不一样的财富明天。

魏胜记牛肉粿加盟优势：总部经历丰厚，创富轻松

1、整店输出：为您开店提供一条龙服务。

2、品牌资源：可以免费的使用魏胜记牛肉粿 。魏胜记牛肉粿总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，步步高升。

3、区域保护：魏胜记牛肉粿总部有着严格的区域保护政策，防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争。

4、产品研发：开拓进取，技术先进。

5、提供选址：适应广泛，选址容易，指导您选址。

6、价格统一：全国统一价格供货，让您直接与魏胜记牛肉粿总部挂钩，免去中间商。

魏胜记牛肉粿加盟支持：总部团队支持，从加盟到开店全程无忧

1、品牌支持：魏胜记牛肉粿名称、魏胜记牛肉粿标识及魏胜记牛肉粿标示均在国家工商局注册。

2、技术支持：魏胜记牛肉粿为每个加盟店培训一名兑锅师、丸滑师、小料师、刨肉师。技术由魏胜记牛肉粿直接提供给加盟店。店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、广告宣传、销售技术等均由魏胜记牛肉粿负责指导实施。

3、给予特许加盟店高质量、适当价位的产品货源、降低营运成本、增强价格优势、共享规模效益。同时提供专业化的运输和服务，为各加盟店提供物料的集中配货中心。

4、魏胜记牛肉粿总部督导支援队伍本着高时效的运作进度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量为特许加盟店执行开业筹备、后期评估等全面的系统支持。

5、资料支持：《魏胜记牛肉粿简介》、《营运手册》、《员工守则》、《培训手册》、服装式样等，由魏胜记牛肉粿提供。

6、物资配送：专用羊肉及副产品、炒料、专用调味品、餐具等主要原材料由魏胜记牛肉粿统一配送。

7、魏胜记牛肉粿总部对加盟店的店面提供免费设计。

8、整合强势媒体进行全方位的形象宣传，同时实行对特许加盟店的立体化营销管理，提供合适的营销、宣传等活动策划和全面追踪。

魏胜记牛肉粿

1.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，具有充足的资金实力。

2.认可并接受魏胜记牛肉粿的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3.执行和遵守魏胜记牛肉粿项目的各项经营管理体系。

4.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。具备连锁意识，接受公司专业培训。

5.能够全身心投人到经营中，且具备一定的市场敏感度;对品质有严格要求的人。

魏胜记牛肉粿

1.通过网上填表，客服咨询等方式向魏胜记牛肉粿总部了解行业状况及魏胜记牛肉粿总部加盟政策。

2.双方进行实地考察，并进一步磋商合作意向及市场拓展计划。

3.通过各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向魏胜记牛肉粿总部提出加盟申请，并按照魏胜记牛肉粿总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。

4.魏胜记牛肉粿总部与加盟商之间对于加盟的问题没有任何异议，便可以签订加盟合同，商定加盟事宜。

5.加盟店铺选址前，魏胜记牛肉粿品牌对于加盟商所在区域进行分析，考察，以便选择较佳的开店地址。

6.加盟商需要跟魏胜记牛肉粿总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格，之后进行装修施工。

7.魏胜记牛肉粿总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，投资方需到魏胜记牛肉粿总部接受相应的培训。

8.门店建设好后，加盟商还需要准备开业活动，进行开业宣传。

9.开业当天，按照既定的流程开业，魏胜记牛肉粿总部也会送一些开业的小礼品。