红莲烤鸭加盟

红莲烤鸭店，始建于1991年，初是全聚德连锁店之一。经过几年的持续改进和不断完善，红莲烤鸭店逐渐成为独立的以经营烤鸭及各式美味菜肴为主的股份制企业。历尽十数年风雨，红莲烤鸭店的品牌形象和企业形象迅速提升，现在旗下已有九家连锁店，为了让红莲烤鸭更出众，董事长陈剑浒先生不惜重金修建了红莲烤鸭基地，把质量从开始的养鸭、喂鸭抓起，红莲烤鸭店得到了质的飞跃。

同时，与高标准烹饪大师杜广贝先生一起在传统制法上不断研发创新，在秉承严谨选料、精细制作的理念的同时，不断提高产品的质量和服务水平，不断的追求更高更好的口感和味道。1995年，时任国家体委主任伍绍祖先生在品尝红莲烤鸭后赞不绝口，兴之所至，更是钦点其为“南城优先炉”!

红莲烤鸭除了酥不腻烤鸭外，董氏烧海参成为了红莲另一块“金字招牌”。在董振祥看来，除了不断提升已有菜品质量外，打造新的菜品也是企业的一项重要工作。目前，董氏烧海参在京城的餐饮市场中，已经获得了与酥不腻烤鸭相同的地位。

红莲烤鸭鸭皮酥松，入口即化，低脂少油，果木烧烤香气四溢”，它不仅满足现代人的口味，而且引领了餐饮消费的新时尚，将传统的北京烤鸭带进了一个新的时代。 红莲不但在烤鸭的研究上颇有心得，在创新意境菜品上也颇有建树：董氏烧海参、老北京炸酱波士顿龙虾面、红花汁鳘肚公、红花汁鱼翅是红莲除了酥不腻烤鸭之外很有代表性的招牌菜。而山楂鹅肝、过桥苏眉、秃黄油、青花椒呛加蚌等等都是深受顾客欢迎的特色菜品。

烤鸭是我们喜爱的食物，红莲烤鸭靠的是其美味的菜品，而酥不腻烤鸭的“功劳”首当其冲。北京红莲烤鸭健康美味，深受老百姓的喜爱，市场前景一片光明。

红莲烤鸭加盟品牌特色

严选品质：红莲烤鸭总部统一为红莲烤鸭加盟店门店精选优质供应商，从采购、生产、品控、物流各个环节严格把关。每一样原料的进货都要通过层层化验，从源头上保证食材的高品质和高要求，并且每一款餐品都会留样。

中央厨房：红莲烤鸭成立之初就建立了中央厨房，负责统一的采购和生产，既降低了食品安全风险，形成集约化、标准化的操作模式，又保证了所有红莲烤鸭加盟店餐品的稳定性。

无明火操作：餐品的售卖均在红莲烤鸭加盟门店内完成，标准化操作简便且出单快。厨房中选用先进的设备，无明火，无噪音，不使用添加剂，保留食材的纯正味道，将食品的良好状态呈现给顾客。

红莲烤鸭加盟优势：五大加盟优势，助力财富梦想，为您保驾护航

1、利润优势：无数家店面遍布国内，正常的情况下，从选址到装修和设备安装到开业需要四周左右。以多年来在中国大陆的经验来看，平均毛利65%以上，经营正常情况下年回报率3-5倍。

2、面向大众：人人喜爱、操作简单。

3、整店输出：从装修设计、室内外形象到餐具促销物品等，您想到的红莲烤鸭当然想到，您想不到的红莲烤鸭替您想到，更要做到小本创业低门槛、效益好，一次投资，长时间受益。

4、速度优势：正餐品质快餐速度，几分钟即可上餐，消费者省时间，店主翻台率高。

5、投资优势，小本投资：所有餐品及其营销方案均由红莲烤鸭总部研发制定，只需跟着红莲烤鸭总部的步伐走即可，减少自己创业的摸索期和危险性，大大降低了投资成本。

红莲烤鸭加盟支持：七大加盟扶持、全程贴心帮扶

【选址支持】由专业的选址团队会协助加盟商进行商圈评估，运用最专业的swot进行市场分析。确保开店成功率。

【设计支持】由专业设计师根据店铺的实际情况进行合理分区布局，从而增加店面的利用空间。

【筹建支持】营运部门将为您梳理后续开店每个工作环节涉及的内容，让您一目了然，以便后期工作有效开展。

【驻店支持】在加盟店开业5天前，红莲烤鸭将派出支持团队到加盟店进行驻店支持，指导物品采购、餐品调试和开店相关筹备工作。

【后续支持】为加盟店提供营销策划、经营分析；区域督导不定期全国巡视，及时解决加盟店经营问题。

【推广支持】品牌将不定期以各种传媒形式进行品牌宣传及推广，保持品牌美誉度。红莲烤鸭还可为加盟商提供每年最新的媒体视频及图文作为营销素材，便于加盟店品牌营销宣传。

【代购支持】若加盟店当地采购不了的物资物品，红莲烤鸭总部将帮忙代购。

红莲烤鸭

1、具有和发展资格的法人或自然人

2、要热爱经营红莲烤鸭品牌，并具有良好的创新意识和使用事业的决心。

3、理解认同“红莲烤鸭”品牌文化及经营管理模式，愿接受红莲烤鸭的管理，服从红莲烤鸭总部对业务和形象上的统一管理、指导、监督。

4、具有一定的文化基础，有持之以恒的创业精神，具备经营管理、运作和持续发展的能力

5、有必备的资金及良好的商业信用。

6、店面严格按照红莲烤鸭总部提供的装修方案进行店内外装修、安排室内外广告海报灯箱设计。

7、合作后应提供店面的具体地址，联系电话，经营状况，接受红莲烤鸭总部的督导。

红莲烤鸭

1、详细了解：想要加盟红莲烤鸭的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况，以便后期加盟工作的顺利开展。

2、总部考察：对项目有一定的认可度想进一步了解项目，可以到红莲烤鸭总部具体考察总部实力和门店实际生意情况。

3、加盟申请：通过各方面的综合考量确定了加盟意向后就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求详细如实的填写加盟申请表。

4、签订合同：双方在达成签约协议后，签订加盟合同。

5、选址建店：评估选址情况，指导正确选址，如有需要总部可派专人赴所在地实地考察。

6、店铺装潢：待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案并及时落实执行。

7、技能培训：缴纳相关费用后，红莲烤鸭总部对投资人实行产品技能营销管理的培训。

8、开业准备：办理营业执照，帮助做好店面形象设计并排专人指导店面宣传。

9、协助开业：总部协助投资人开业并给与经营指导和帮助，正式运营后总部提供开店技巧、促销方案等技术支持指导。