牛皇叔自助烧烤加盟
投资金额:¥20-50万
所属行业:烧烤
投资金额:¥20-50万
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牛皇叔自助烧烤店吸取传统烧烤、铁板烧、韩式烧烤、巴西烧烤以及自助餐的优点和特色,创造出复合调料和特色烤酱,并应用于烧烤中。致力为消费者打造味道好、环境好、乐趣多的就餐体验。
牛皇叔(中国)餐饮管理有限公司自成立以来始终专注于营养、健康、均衡饮食的创新研发,旗下连锁主题餐厅遍布国内多个省市,凭借脍炙人口的食品和服务,成为追逐餐饮新风尚的年轻人钟情的聚餐好去处!
公司下设财务中心、运营中心、人力资源中心、加盟中心四大核心部门,另外设有品牌维护、市场拓展、物流配送、工程及品控部等五个分支部门,计划2016年建设成立中央厨房,设立物流广州、福州分仓、武汉分仓。
2015年在全力发展牛皇叔店面的同时,我们也精心打造了以“创意融合菜”为主流菜系的时尚餐饮品牌“我家娘子”,并计划在未来两至三年将“我家娘子”发展成国内著名的、受年轻人欢迎的餐饮新品牌。
我们拥有一支年轻、充满活力与朝气的管理团队,我们始终坚信带给顾客最美好的就餐体验是我们始终追求的目标,我们始终奉行人才至上的管理理念,我们始终坚持管理规范化、产品标准化的执行方针。
我们欢迎您加入这个充满机遇、充满挑战的团队,在这个充满机遇与挑战的舞台,我们坚信每一位伙伴都是美丽的舞者,只要你愿意付出,你就一定能有所建树!天道酬勤,几分汗水,几分收获!相信您的加入,牛皇叔的明天会更好!
牛皇叔通过近三年时间开店与完善,逐渐形成成熟的经营模式。每成功开设一家直营店面,无不体现 出我们细致入微的品牌服务意识和高端的品牌合作价值!从店面开业前期的市场调研、店面设计、装修指导、运营策划、技术培训、开业指导,到开业后期全程的跟踪管理,都顺利实现了店面盈利的快速成功复制。
巨大的行业前景先
“民以食为天”,餐饮自助烤肉项目目前在国内四五线城市市场潜力巨大,8090刚性需求巨大;随着国家对食品安全监督规范的加强,更有利于四五线城市的的发展,行业持续发展,创业投资稳当,投资适中、收益稳、易操作、市场空间巨大的烤肉自助无疑是投资者投资的首选项目之一。
先进的经营理念
先进的经营理念和创业观念是成功的决定因素!创业投资者要勇于承担社会责任, 为人们生活和社会发展创造更大价值,做更大贡献,才会得到社会的认同和赞赏,从而实现自己创富梦想!“让女人更贤惠,让男人更体贴”这一时尚的企业使命已经传遍大江南北。同时也是公司经营理念的升华,将指引投资者开创美好明天。
8090的精准需求
8090到底需求什么?金钱?荣誉?地位?错!都不是!他们需求的是快乐!是体验!是物超所值!牛皇叔以餐中精准的互动模式,以较为低廉的市场价格,以规范的服务流程来精心打造和迎合8090的实际需求,以“时尚”、“三国田园风”的装修元素,以“品类丰富”、“营养健康”的美食来撬开8090的餐饮实际需求!
规范的可视化管理
可视化管理是指利用有效地管理监督手段和系统,让管理者有效掌握管理进程信息,实现管理上的透明化与可视化,这样管理效果可以渗透到我们店面日常管理的各个环节。比如,顾客投诉、卫生检查、工作计划、员工培训等。可视化管理能让我们的管理过程更加直观,使我们内部的信息实现可视化,并能得到更有效的传达,纠正从而实现整个管理过程的透明化。!
强大的后台运营支撑
1)公司拥有健全的职能部门架构和成熟的、经营经验丰富的管理团队,为投资者在 开店过程中提供强有力的策划服务,使开店和经营变得轻而易举。
2)公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化 的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力,专业的营运指导,使门店管理轻松简单。
3)店铺寻找、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务,全程支持, 免去投资者麻烦。
4)形式多样的推广宣传及广大供货商的强势促销支持,大大的提升当鱼爱上猫的品牌形象 ,增强了门店的竞争优势及盈利能力。
多渠道的特色产品
牛皇叔所选择的业态品种主要是烤肉、火锅、牛排相结合的产品业态,辅以披萨、寿司、点心、热菜等产品结合模式,混搭特色饮品、小吃、主食,既丰富了产品的多元化,做到了简约而不简单,更进一步能掌控较高的毛利率,这样,进一步能更好的掌控净利润率,进而控制投资回报率周期!
市场定位
我们的产品定位为工薪阶层、学生、白领、年轻时尚人群等。采用同质的服务,较低的价格和体验式用餐模式来吸引众多消费者前来用餐,并能够为顾客营造“好吃、超值、健康、舒适”的用餐新体验。
产品优势
我们所提供的菜品分为几大区域:特色烤肉类、特色火锅涮品类、日式寿司、美味披萨、点心类,热菜类,特色饮品、精美主食、免费酒水饮料区,满足年轻群体需求的顾客。
技术优势
我们以独特的经营模式、优质的服务理念和独有技术优势,通过对加盟商前期的培训和开业上门指导等服务,让加盟商很容易掌握并实施。
经营模式
牛皇叔店面形象统一化、产品同质化、技术标准化,管理可视化的运营模式,让加盟商可以快速复制。
管理模式
我们制定的店面日常管理、营销方案,对加盟店员工的内部管理、绩效管理、薪资报酬、奖惩制度、晋升机制、市场推广等,有很好的管理和营销指导。
利润回报
我们在厨房原料选择上会根据地域、时节等因素及时指导加盟商多元化调整,做到选择质优价廉原料 的同时降低损耗,加强成本控制保障利润率,使加盟商达到长期稳健的收益。
服务支持
投资者一旦加盟“牛皇叔”,我们将从市场调研、上门选址、运营规划、店面设计、技术培训、营销培训、开业策划、驻店指导等步步跟进,保障加盟店的正常经营。
售后保障
我们将给予加盟商品牌管理、技术培训、营建策划、营销以及区域保护等五大售后保障,是加盟商顺利实现盈利模式成功复制的重要保证。
项目优势
模式上:我们拥有十余位区域终端市场专家、营销专家,他们历时多年,对同行业数百家店进行跟踪调研,制定了“牛皇叔“最佳加盟连锁方案。
管理上:我们在菜品研发、前厅后厨管理、服务管理、营销推广、供应链优化、消费者管理等方面都积累了丰富的经验和资源,以美味。健康、便捷的出品,倡导符合年轻族群口味的快时尚餐饮生活方式,引领时尚餐饮潮流。
营销上:我们多年来全心致力于食品科技及终端连锁店经营的研究,总结出一整套系统化的,极具爆发力的连锁运营方案,将为你的加盟创富之路提供后顾无忧的系统化支持。
口碑上:我们在顾客群中赢得极大认同与喜爱,各加盟店呈现出蓬勃的发展态势。
口味独特
随着膳食养生理念逐渐深入人心,国人日益讲究食物的均衡营养与和谐搭配,牛皇叔品类丰富的食材,包括肉类、蔬菜、水果、菌类、冷热饮品等,并按季节推出不同菜品,更好地适应四时养生需求.
定位独特
牛皇叔还通过对品牌形象和品牌文化的建设,打造中国首个刘备主题食府,走出一条颇具个性的特色餐饮连锁之路。
形象独特
以刘备时代的历史场景作为设计元素,打造“中国首家刘备主题食府“从视觉环境、物理环境、味觉环境、听觉环境等方面渗透浓郁的三国风情。
引领趋势
鲜明的主题,张扬的个性,既有复古情怀,又不失年轻时尚味道,符合未来餐饮发展潮流,牛皇叔更从历史文化过渡到饮食生活,致力将“牛皇叔“营造成为团队、同事、朋友、家人聚餐的首选去处!
1)参观直营店考察加盟店,免费品尝牛皇叔自助烧烤菜肴。
2)获得详细的选址技巧培训,免费上门协助选址及商圈评估。
3)免费提供核心岗位30天左右的餐厅营运管理九大系统、理论及实战培训。
4)一心商学院标准规范化服务、产品技术及营运管理培训;总部直营店现场操作实习,并可由学员自行带店经营,有效提升加盟店员工的技能水平和实战操作能力。
5)根据商圈的不同进行菜品组合及价格定位,装修方案的定位。
6)免费设计餐厅平面装修布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料。
7)提供专业装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考。
8)提供店面装修施工辅导,可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等方面提供协助。
9)提供餐厅所需的设备订购、安装、调试,提供申办各项证照的流程和辅助。
10)提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。
加盟费:一、二线城市23.8万(五年);三、四线城市18.8万(五年)
保证金:5万(合同期满后退回)
管理费:3万/每年
前期筹备:45天;45天
培训时间(单店管理人员到公司店面培训实习为:7-15天
驻店指导(开业组支持:7-15天
驻店人员(开业组支持人员前厅后厨负责人各一名、产品负责人一名):3名
区域保护:2公里
牛皇叔门店选址基本要求:
大型商超或购物广场1000米以内;各大专院校、中学周围;步行街、影剧院、大型住宅小区(5万人以上);目测单日日均人流不低于5000-8000人为最佳;有停车场为最佳。
牛皇叔门店房屋结构要求:
单层为最佳(单层的一、二、三楼均可)均要求明显靠窗;两层(一楼面积不得大于30-50平方也可)均要求明显靠窗。
牛皇叔门店使用面积:
280平方-450平方
牛皇叔店面租金递增参考:
一般前两年不递增,后三年为5%-8%
牛皇叔店面要求:
正常下水
用电负荷不得低于180-200千瓦
最好有天然气接入;能通过正常消防检查;排污通道正常(考虑装修最低成本);排烟通道正常(考虑装修最低成本);外招广告位置。
牛皇叔店面免租期:
最好为45-60天
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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