川二代原汁把把烧加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:烧烤
投资金额:¥10-20万
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川二代原汁把把烧起源于川镇,隶属于厦门川二代餐饮管理有限公司。川二代原汁把把烧以烤串为主,但也少不了各种非烤串的菜类,囊括50+种创新烤制手法,考究的就是食材本身,按把卖串,原汁呈现,外酥里嫩,油香四溢!
把把烧源自川滇交界,在四川各地打响名号后,在全国各地落地生根。川二代原汁把把烧是将食材切成细碎小块,串在细细的竹签上,一把把售卖的肉串、腰子、鸡翅、脆骨,土豆、青椒、豆腐、生蚝……通通都能在菜单上找到,每一串、每一把,都需要经过师傅不断的翻转、蘸卤水、撒香辛料,再烤上一会,激出香气,个头虽小的把把烧,但细细品味,每一串都滋味十足,渐入佳境,无法自拔!
挑高的空间一半被做成了阁楼,栏杆围挡,不见压抑,空间的利用很合理。楼上灯光暖黄暧昧,楼下轻快明朗,略有反差的对比结合红黑、白墙和原木,看着整洁舒适,有点小日式的风格,符合我对现有撸串店的所有想象!有酒有肉,你熟悉而陌生的烧烤。川二代把把烧,除了有不错的氛围环境让人钟情,还是特色撩人的口味让顾客迷恋。木盒铁板,每桌标配的保温炉是今夜的主战场。油光红亮的小甜肠被放到铺着白皙的烘焙纸上。一签一口,一口一爆,油香肆虐舌尖,有点猛烈。油脂在烘焙纸上冒,香气猛烈的钻进鼻孔。牛肉的酥香,鸡脚筋和猪皮筋弹,爆浆豆腐嫩,功夫腰片细腻,藕遇脑花香浓馥郁、回味悠长!
川二代除了爆款让人青睐,锡纸烧烤系列也值得品尝。锡纸金针菇那种菌菇自带的鲜甜混着浓郁蒜蓉扑鼻而来,一口一个赞。锡纸竹蛏和花蛤都没有过分的修饰,凭借食材的新鲜原汤呈现,就有足够清新浓郁的好味道!
刚需、多频、生命力强;
好吃(泰国香米、全球选材,确保口感上乘);
两标:川二代原汁把把烧产品标准化、设备标准化;
四小:面积小、用人少、投资小、风险小(门店面积小,店面投资回收周期快);
五去:去厨房、去厨师、去明火、去油烟、去采购。
1、品牌优势;优质品牌的规模效益、20城直营80店强势分布、荣获多项荣誉。
2、利润丰厚;科学定位,选址测评,确保利益,操作简便,统一配送,省心省力,人力可控,物料可控,收益可见。
3、集团护航;中央饰品加工工厂, 配套物流配送中心,标准生产工艺流程,现代化IT系统平台, - -站式的全面支持。
4、技术研发;健康环保的纸上烧烤, 专注品效的研发中心,推陈出新的新品速递。
5、系统培训;全方位专业培训系统支持,持续跟进的培训提升课程。
1.运营工具
提供全国统川二代原汁把把烧牌运营指导系列手册,强大的安全系统护航您的经营。
2.系统培训
资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训,让你成为经营能手。
3.核心技术
高级技师提供核心产品制作技术培训,让您掌握优势核心技术。
4.专业选址
专家团队指导评估,协助选址更好的开店位置,保证消费人群更大化。
5.装修指导
提供店面设计、平面设计及门头设计,极具四川特色,更吸引消费者。
6.物流配送
物流中心开发在线订购平台实现物料及时订购,配送成本低,速度更快。
7.区域保护
管理总部严格控制投资区域保障合作商利益,在约定区域内不发展其他代理。
8.技术研发
研发中心提供新品上市支持,让店铺产品时时更新,顾客不会厌倦,更流连忘返。
■ 具有独立民事责任行为的团队组织或个人。
■ 认同并接受川二代原汁把把烧加盟连锁经营体系运作方式,服从公司统一管理。
■ 拥有良好的资信能力,保障店面的正常运营。
■ 所开店铺须在指定经营区域内;
■ 加盟商要认同川二代原汁把把烧的公司文化、经营理念、管理方式,维护产品形象,与公司共同发展进步。
■ 加盟商要的能力要强,要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。
1.项目咨询
通过电话、网上网络等方式向五星记忆索取招商加盟手册,以了解行业状况及总部加盟政策,到实体店进行味道品尝。
2.意向选址
在正式面谈加盟事宜前,加盟投资商请先自行考察当地市场,根据自身意向选择合适的店面,选址过程遵守公司的区域保护条例。
3.签订协议
携带经营场所周围信息资料及店面平面图等相关资料到川魂总部,现场参观、考察并洽谈,交流详情事宜,正是确定加盟合同意向。提供合法性证明材料,签署加盟合同,并交纳相关费用。
4.系统培训
总部为加盟投资商提供严格规范的系统专业培训。培训内容分为两大部分:一是店面基本操作技术与前厅相关培训,二是开店经营指导培训。
5.开业准备
系统培训完成后,加盟商回去按照学习的理论知识,进行店面装修,设备厨具的采购,原料材料的准备,人员的招聘,确定开业时间,提前10天告知总部.
6.正式营业
开业前一天公司派出技术人员到店进行指导,辅助开业,检查物料的准备,人员的岗位安排,现场指导解决遇到的问题。
7.后续经营
作为五星加盟店,需根据总部定制的政策有周期的反馈经营信息,并提出在经营中所遇到的各种问题,依托总部丰富的经营管理经验,结合实际情况,及时解决问题、经营风。
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