魔锅坊麻辣香锅加盟
投资金额:¥1-5万
所属行业:麻辣香锅
投资金额:¥1-5万
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中国魔锅坊麻辣香锅连锁机构,系由风行天下(香港)投资集团有限公司、风行天下(长沙)企业管理有限公司投资控股的全新品牌机构。中国魔锅坊麻辣香锅连锁品牌,是湖南世纪风行品牌管理有限公司旗下品牌。
中国世纪风行品牌产业孵化基地于2006年创立,拥有将近十年发展历史。世纪风行专注于现代服务业和特色消费品领域的品牌策划、特许加盟、专利技术开发、特色食品和设备的生产制造等全产业链式的发展,是中国商务部,中国连锁经营协会资深会员[证书号:0964]。公司集品牌策划、品牌运营、品牌投资、品牌特许四位一体,在长沙(国家)高新区拥有占地达43亩地的善领科技加速器产业园和数千平米的味小二中央厨房工厂和调味品厂。
公司愿景:创新改造世界,创业成就人生。
公司使命:为产业提供品牌源动力,为企业提供核心竞争力。
公司价值观:敬天爱人,利他至上。
疯狂出道,五十年难遇的疯狂赚钱机会
2008年火遍北京、上海、四川、长沙的麻辣香锅,源自重庆湖南土家山区,特点是将四十多种香料熬制的香油与肉禽、海鲜、菌菇、蔬菜、豆制品等数十种天南地北、五颜六色的食材炒制一锅,其辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,香气扑鼻的独特优点,让人一吃回头,再吃上瘾。一锅上桌,满屋生香,集香辣炒菜之快捷,火锅之实惠,干锅之味美,快餐之便捷等优点于一体。被誉为“炒出来的火锅” ,是继火锅之后又一绝对赚钱机会。
光北京一地就拥有香锅店四百多家,几乎家家火爆,一家投入数万元的小店,一年盈利一二十万元,已是屡见不鲜的创富神话。麻辣香锅被网友誉为“2008年北京上海白领阶层流行的特色美食”。
大俗大雅、自成一派,餐饮业的快男超女
香锅有“炒火锅”之称。火锅是将各种食材一锅烫,而香锅则是将各种食材一锅炒。香锅的诞生可谓源远流长,与诞生于重庆江岸边船工食档的火锅一样,麻辣香锅身上也有土家山区吊锅、农家干锅的影子。经过厨师们天才般的改良开发,其身上既有混搭的时尚风格,又有江湖大哥般的街头霸气。大俗大雅,自成一派,独具特色,火爆流行。香锅作为新的一个餐饮类别,正与当初流行的火锅一样,正成为精明的投资者数十年难遇的赚钱机会,正在引发餐饮业的创业新潮流。
国家允许的能让人一吃上瘾的成瘾食品
餐饮的流行风向,总是离不开“麻辣”两字,从八十年代红遍中国的川菜到九十年代红遍天下的湘菜,从湘菜的剁椒鱼头、香辣干锅到川菜的麻辣烫、麻辣火锅、麻辣水煮鱼、烤鱼、BT烤翅,莫不让全国人们趋之若鹜。“麻辣”二字,已让全国人们“无麻难成味,无辣不成宴”。
据心理学家与生理学家分析,花椒与辣椒中的所含的花椒碱与辣椒碱吃了之后会让人兴奋、欢快,能提味提神,能让人一吃上瘾,产生轻度味觉和心里的依赖感。无怪乎,许多人头一次吃麻辣香锅是因为好奇,第二次吃是因为好吃,到第三次则变成了香锅的“瘾君子”了,能让人上瘾的食品,不火不流行不火爆不赚钱才怪呢!
2008年,上海王博先生成为魔锅坊麻辣香锅品牌上海总代理,其上海闵行区都市路直营店仅200㎡面积创造营业额超过两万元的市场佳绩。至2009年一年内共发展直营店加盟店八家,家家生意火爆。
2008年,公司在自有火锅底料生产优势的基础之上,推出小魔锅Q仔麻辣涮平价时尚火锅连锁品牌,成为中国首家平价火锅推广基地。推出小魔锅QQ煮骨汤麻辣烫连锁品牌,自助点菜方式和肯德基式快餐模式,彻底颠覆传统麻辣烫。
2009年,公司总部于2009年被长沙市政府创业办列为大学生创业培训基地,被共青团湖南省委列为青年创业培训基地,被湖南大学列为湖大MBA创业基地。公司执行董事卢新世也被长沙市政府聘为大学生创业导师。
2009年,中国魔锅坊麻辣香锅烤鱼连锁和小魔锅Q仔麻辣涮平价时尚火锅连锁品牌获新浪网20佳创新品牌大奖,并被中国连锁经营协会评为创新发展潜力50佳特色餐饮品牌。
1、餐饮业自成一格的全新品类,融合火锅、炒菜、快餐、自助餐的全部优点。当下最火爆的品类、魔味的味道简单的模式,高利润的项目。
2、与众不同的点菜方式,摆台自选式点菜、符合互联网时代用户体验至上的净胜。客人选己所爱,荤素搭配,千变万化。
3、与众不同的锅品形象。所有不同菜品,只以一口锅的形象出品,新奇二气派时尚的造型,让人大跌眼镜,大开眼界。
4、魔术般的口味特色,口味集麻辣鲜香一体,辣度可调,口味百变,让人一吃上瘾,欲罢不能。
5、神话般的利润率。相对传统餐饮,材料损耗和用工降低了30%,利润率提高50%,客户重复回头率提升80%。
投资麻辣香锅,投资现金流行业,符合国家政策扶持方向。
中国餐饮业每年以27%的增速发展,至2008年已突破1万亿元。国家至2010年要投入4万亿元,启动内需,并大力加强中小企业贷款支持,同时国家取消工商管理费,加强下岗职工、大学生、军转人员创业的税收、贷款支持,又为创业者提供了宽松的环境。专家认为:餐饮业作为现金流行业,是投资稳健,没风险的投资行业。
投资麻辣香锅,投资时尚前沿,跟风流行产品好赚钱。
作为餐饮业的快男超女,麻辣香锅正以黑马姿态纵横餐饮行业,北京、上海、长沙、四川、乃至台湾,在学校旁、小区内、胡同里、超市商场食街区、商业步行街上,麻辣香锅店开一家火一家,家家爆满,天天排队,桌桌翻台。好产品,跟它就能赚钱。九十年代因为没有加盟麻辣火锅,所以错过了成为百万富翁的机会,现在如果再错过麻辣香锅,那么也许就错过了跟风赚钱的又一个餐饮业数十年难遇的创业良机。
投资麻辣香锅,投资流行美食,填补空白市场赚翻天。
据专家调查,现在90%的一线城市,99%的二线城市都没有香锅的踪影,正处于绝佳发展机会的处女市场。市场永远信奉“优先”原则,空白市场谁先进入,谁就能聚集一大批召之即来的粉丝级食客,谁就能获得“巨好”的暴利机会。你当地有香锅吗?如果没有,那么你首先要做的,就是立即行动,立即加盟,立即开店。动手越早,机会越多,成功机率越大。
优势一:全国独创“六店合一”模式——麻辣香锅烤翅粥,六店合一赚翻天。
纵观中国餐饮行业,新品层出不穷。2003年最火的是港式粥吧;2006年是疯狂烤翅,而2007年和2008年,则非麻辣香锅莫属。魔锅坊以其特有的整合、产品研发、品牌管理能力,将麻辣香锅、涮涮锅、变态烤翅、港式粥吧、豆浆果饮冰吧、中式快餐六大当前最流行的美食合一,从而使一家店赚取六家店的利润。
清淡的粥,清甜的果饮豆浆冰品与麻辣的香锅,火辣的涮锅,变态辣的烤翅,堪称金童玉女式的绝配,极大的提高了香锅店的顾客满意度和盈利空间。六店合一,将早餐、中餐、晚餐、夜宵、下午茶一网打尽。既可呼朋唤友,又可举家团聚,还可情侣秘密小聚,很好的迎合了商务休闲,家庭消费和年青人三大消费热点需求。
优势二:独家拥有原始级绝密配方,味道独绝不上火——重拳打击“假香锅”。
魔锅坊中国总部拥有创始人的原始级绝密配方。麻辣香锅的味道之绝,主要表现在“麻辣鲜香”四字,一定要麻得够爽,辣得够劲,鲜得够美,香得够久。辣味分为咪咪辣、有点辣、疯狂辣三级。其味道之绝,主要源自三个方面:
一是绝在底料。麻辣香锅采用草果、桂皮等四十多种中草药纯天然香料,按不同比例、顺序配制发酵而成,同时辣中偏香的灯笼椒和辣气冲天的子弹头椒有机搭配,相辅相成。真正的健康麻辣不上火,美女也可以大胆吃。现在有些随便将食料凑合炒在一起的“假香锅”,在真李逵面前迟早将淘汰出局。
二是绝在底油。底油由菜籽油、色拉油、牛油、鸡油、猪油和辣椒香料按标准比例熬煮、发酵、过滤而成。总部已工业化生产出底油,合作伙伴省掉了这一麻烦的熬制工序。
三是绝在搭配。新鲜的蔬菜,营养的菌类豆类,美味的肉禽海鲜绝妙的香料底油魔幻组合,百变百新香浓扑鼻,味美养人。口味浓烈却又不上火不烧心使纯天然的植物本香在消费者体内形成宜人的体香(美食专家说的美女可要注意哦!)
优势三:独创“自选式点菜、混搭式消费”模式——一举提高200%点菜率,提高100%的回头率。
一举改变传统餐饮点菜的消费方式。自选式点菜是将三四十个品种的各种食材,整齐而漂亮的放在精致的玻璃盆内,让五颜六色、五花八门的食材本身打动消费者。让人点菜时没有价格概念,一发不可休。“自选式点菜、混搭式配菜”的方式,一是能让消费者花最少的钱吃到最多的品种;二是能让消费者餐餐不重样,顿顿各不同。满足不同的喜好,产生不同的乐趣。
优势四:最新推出“先吃香锅后涮烫和边吃香锅边涮烫”的创新消费模式。
在吃完魔锅坊麻辣香锅之后利用香锅吃剩后的绝味底料,涮烫青菜、面条、水饺、豆皮,或是边吃香锅边置一小涮锅在旁边涮烫蔬菜。乐趣多多,变化多多,欢乐多多。
坚持“直营店与加盟店相结合”
一举打破无实体店的“伪加盟”的潜规则
中国特许经营法规定:一个品牌只有拥有两家直营店,才能对外发展连锁。魔锅坊香锅连锁在长沙拥有两家直营店,天天生意火爆。欢迎合作伙伴考察品尝。魔锅坊坚持“直营为主,连锁为辅”的发展思路。一举打破餐饮行业“广告满天飞,实体店为零”的潜规则。
“上门培训,输出厨工”的合作模式
一举解决“伪加盟”模拟式培训的弊端
只有在实体店里培训,才是真正负责任的合作。要不食材怎么处理,成本怎么控制,客流高峰低峰怎么安排人员均无从学起。为了品牌质量不走样,为了对合作伙伴负责,更为了表示魔锅坊的信心、诚心和实力,总部推出“上门培训,输出厨工”的合作模式。真可谓是“麻辣香锅烤翅粥,我派厨工你开店”。当然,合作伙伴也可以派人在直营店内培训,一般3天即可学会(有经验的厨工)。
全国独家推出“香锅标准化底油底料”
绝密配方轻松掌握,小弟也可当大厨
据专家调查,现在90%的一线城市,99%的二线城市都没有香锅的踪影,正处于绝佳发展机会的处女市场。市场永远信奉“优先”原则,空白市场谁先进入,谁就能聚集一大批召之即来的粉丝级食客,谁就能获得“巨好”的暴利机会。你当地有香锅吗?如果没有,那么你首先要做的,就是立即行动,立即加盟,立即开店。动手越早,机会越多,成功机率越大。
独创"按揭式付款,阶梯式返利"的合作模式
数万元即可开店,数个月即可赢利
为了实现打造中国香锅创新品牌的事业目标,魔锅坊向市场砸出一记重拳:凡2008年度,每个城市的首家合作伙伴,只需首付一万多元的合作保证金,即可在总部领取一套价值数千元的设备和器皿,并可按其要求外派选址开店专员或培训技师或熟练厨工,协助上门选址或开业,在开业前付清余款即可营业。在合作期内按每购买1万元原辅料返利2000元比例阶梯式返利。
1、无犯罪前科无吸毒史的中国公民和境外友人。
2、热爱餐饮事业的美食爱好者,有创业激情和创业理想的创业者,有事业心和事业基础的投资者,有雄心壮志想进入餐饮连锁行业想做大做强的企业主。
3、自我认可风行天下公司,自我认可总部加盟品牌,自觉维护公司和品牌形象,自觉维护和履行公司连锁管理制度和合同条约。
4、以良心道德经营餐饮品牌,承诺从正规单位和渠道采购原料,不以任何借口损害消费者权益。
5、拥有或租赁适合从事餐饮的店面,承诺在店面门头招牌、菜谱、广告、招贴画、DM和餐巾纸上标注公司总部热线,并在开业后将店面门头照片、营业执照复印件交予公司总部备案。
1.加盟咨询:投资者通过公司网站、招商手册了解公司项目、品牌,通过公司QQ、网站通、电话进行详细咨询,解疑答难。或前来公司向投资顾问咨询,品尝口味,参观直营店或加盟店。
2.加盟申请:亲自前来公司或通过网络、传真、电话提交加盟申请。公司对申请进行受理和审核。
3.协议签订:本着平等自愿、互惠互利原则、签订加盟协议。同时交付加盟费用,办理加盟手续。
4.加盟培训:为加盟店拟定培训计划,提供商圈定位、店面选址、店面管理、营销策划、技术培训、实践操作、服务培训、发展计划、财务管理在内的全套手册或培训实务。
5.开业筹备:按总部装修设计理念和统一品牌形象进行装修设计和装修工程,同时实施员工招聘和培训,办好相关证照,购买相关设备和材料,准备营业。
6.试营业:在总部培训师现场或电话的指导下进行试营业,发现问题,解决问题,度过磨合期。
7.正常营业:找到合格的店长、领班、行政总厨、稳定的员工,找到加盟店稳定的消费人群、畅销的品种,时刻注意潜在的威胁对象。加强员工培训和市场营销、新品开发。
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