酸奶家族加盟

missmilk的含义是讲“思念那时牛奶的滋味”。MISSMILK酸奶吧是美食美客集团旗下的品牌。在MISSMILK酸奶吧里，拒绝任何工业化生产的食品，崇尚手工制作的传统风味酸奶食品。2014年，历时7年的美食美客酸奶吧进行了品牌战略升级，正式更名为MISSMILK酸奶家族。

MISSMILK酸奶吧隶属于山东美食美客投资管理有限公司旗下的诚信品牌项目，美食美客控股企业是一家集研发、生产、销售为一条龙的大型现代化、电子化的超大型餐饮集团，也是全国生产规模和销售量居于前列的餐饮品牌之一。集团拥有一批极具全球化视野的专业人才，着力于研发和引介国际流行餐饮，多年来一直与诸多研究机构密切合作，通过在国外和国内所设立的研发机构，从科学的角度探究酸奶对食用者的影响。紧贴国际饮食流行风向，扫瞄国内市场消费潮流，提供全新的拓业理念,为合作者开辟新的市场天地。

山东美食美客企业管理有限公司(MSMK management co. ,LTD)，创始于2007年，是国内率先与国际接轨的优格连锁企业，主营领域涉及品牌孵化，连锁经营，品牌创意、包装设计、实体店管理、食品研发和互联网平台运营。作为国内优格终端品牌新型产业领跑者，美食美客将连锁店、企业、资源供应商整合为年产值达30亿的互联网运营平台，实现拥有4000家实体店的互联网OTO商业模式，获得国家商务部特许经营备案企业，并在2015年底于上海股权交易所正式挂牌(股份代码：209483)，在“大众创业、万众创新”的新时代，公司采取互联网+实体店的连锁商业模式，已经为上万人创造了创业与就业平台。

美食美客作为一家集研发、生产、销售为主的综合型企业，在广州设立分支机构，进行研发与资源整合，以提升山东总部经营水平，旗下拥有MISSMILK酸奶家族等多个优格品牌。拥有专业门类密集、部门建制齐全的人力资源，制定了多项食品与设备的企业标准，知识产权及专利体系。由世界500强美国杜邦负责产品基料研发并开发专业生产线原料供应，与意大利FABBRI集团，加拿大FOOD SPECIALTIES公司、台湾生合、东贝集团等专业企业合作，为产品合作研发和物料供应链提供技术保障。

在国内益生菌产业相对于发达国家业形态。公司计划2020年取市场空白形势下，公司全力抓住市场机遇，致力发展成为新时代互联网思维的连锁企业。公司未来将走向科技研发、专业生产、互联网平台搭建、实体店体系创新等一条龙的产得上市，全力拓展全球市场，实现中国品牌走向世界的企业愿景。

酸奶家族企业文化

品牌理念

美食美客，悦活理念，追求与自然和谐共存

悦，即取悦于顾客、创意餐饮艺术之美

活，即激活活力精彩生活

悦人悦己悦物，凝聚企业活力，提高企业创新力

经营理念

取悦之道即服务之道，亦为企业活力之道, 创新天然鲜活食

品，领跑人类悦活生活

企业目标

打造专业YOGURT连锁先进品牌

三年内实现全国YOGURT休闲餐饮终端店90%占有率

五年内创建10000家YOGURT终端连锁

力争2020年上市

企业价值观

追求客户价值、员工价值与企业价值的共同成长,专注

于品牌价值的持续提升和创新，使企业赢在未来

产品理念

YOGURT世家，一脉传承, 健康，美味，时尚，悦活

全球合作

世界500强美国杜邦集团——益生菌食品研发合作

意大利FABBRI集团——技术研发与物料供应

加拿大FOOD SPECIALTIES公司——物料供应

台湾生合——食品技术与物料专供

东贝集团——设备支持

腾讯微信——智慧门店体系合作

酸奶家族发展历程

2007年7月，美食美客于中国大陆率先设立手工酸奶吧,开创手工酸奶现做现卖的商业模式，填补国内高品质奶制品专卖的市场空白，创新国内新型优格连锁的轻甜品领域。

2008年，获最受加盟商满意奖; 2009年，获十大投资创业品牌之星。

2010年，美食美客设立广州、山东两大服务机构，成立策划中心，服务中心，运营中心，研发中心，实现对全国区域精细化服务。

2011年，美食美客追求全球合作，与美国杜邦、意大利法布芮建立战略合作关系，从产品技术，设备配置，营销模式等多方面提升，为旗下品牌健康发展注入技术保障。

2012年，美食美客旗下missmilk酸奶吧在全国范围发展到2000家，成为领跑国内休闲优格连锁品牌。

2014年5月，美食美客率先建立国内专业优格家族实训基地，涵盖理论培训，产品制作，营销管理，店面实操，真正打造帮助数万创业者实现创业的圆梦乐园。

2015年6月，美食美客完成国内酸奶行业市场的品牌覆盖，全国连锁店规模突破4000家!

2015年12月，美食美客与腾讯高朋合作，率先打造休闲餐饮行业智慧门店体系，开启移动互联的新O2O时代，实体门店的智慧浪潮。

2016年3月，美食美客企业集团成功在上交所挂牌上市。

酸奶家族加盟产品特色

高品质手工酸奶，领跑市场!

High quality handmade yogurt, big "city" the trend!

崇尚国际绿色、健康、天然饮食观念的美食美客企业集团，敏锐的意识到手工酸奶在欧美等发达国家的盛行，但在中国市场却是一片空白无竞争的朝阳产业，于是抢占先机，在经过多次吸取国外现酿酸奶的精华和成熟的经验后，于2007年率先在中国提出了鲜活手工酸奶概念，并成功打造出中国手工酸奶品牌-missmilk。

三项见证“实力”无限

手工酸奶——12年4000余家店，店店火爆

missmilk立足于满足人们日常健康所需，其所售产品均为益生菌发酵产品或其衍生产品。missmilk手工酸奶现酿工艺，造就了missmilk酸奶口味鲜活、品质高贵的核心竞争力，并且一面世就受到了市场的狂热追捧——2007年6月，missmilk第一家酸奶吧落户山东济南以后，短短十二年时间，全国开店4000余 家，店店火爆，其品牌影响力也迅速遍及全国26个省市，当之无愧成为中国手工酸奶领跑品牌!

口味鲜活——安全零添加，鲜活好滋味

新鲜是missmilk酸奶必须的要求，无论是原料选则，还是产品制作，missmilk坚决不走中国特色，强烈拒绝一切食物添加剂，力求完整保证酸奶的鲜活品质——missmilk酸奶原料，优选全球优质奶源;为了确保果肉和果汁型的酸奶的新鲜，missmilk酸奶吧的酸奶制成后，根据顾客选择，现场加入香蕉、草莓、菠萝、苹果等新鲜水果，其鲜活的口味，让人口齿留香，这是经过添加香精和稳定剂、防腐剂制成的流水线酸奶比不上的!

产品丰富——庞大的酸奶家族，无法超越

missmilk酸奶，除了鲜活之外，创意也是优质卖点，产品形式极其丰富，店内仅以经典手工酸奶为主题的产品，就有多达8个系列，60多个品种的产品配置，不仅涉及酸奶、饮品、甜品，甚至还包括烤、烘、焙复合型技术，这是相对单一的自制酸奶无法拥有的，missmilk庞大的酸奶家族，充分满足各种层次顾客的需求，让每一个入店的顾客都能找到心中所爱。

酸奶家族加盟优势

改变一种习惯，成就一个行业

酸奶，不再只是简单的喝喝而已，全线升级的missmilk——除了可以喝的酸奶，在这里你还可以尝到嚼着吃的酸奶、叉着吃的酸奶，蘸着吃的酸奶、甚至可以写着吃的酸奶……这是对传统习惯的一种颠覆!

12年专注于酸奶产品的深入研究，让missmilk成为专门懂酸奶的行家，在这里，除了传统手工酸奶之外，你还能看到missmilk创意升级的产品酸奶慕司、风情奶酪、酸奶水果捞、酸奶布丁点等，自此，酸奶不仅可以作为早餐，甚至中餐、晚餐，连带宵夜，这种勇敢创新，大大拓宽了国内酸奶市场发展之路!

技术全面升级

突破一种传统，创造一个家族

凭着丰富的酸奶酿制经验，missmilk对酸奶的产品形式进线了大胆的创意，在沿袭传统手工酸奶制作工艺的基础上，将西点制作中的烤、烘、焙复合型技术引入，极大增加了产品的种类，创意出以手工酸奶为原料的饮品、甜品、糕点、零食等系列衍生产品，多达12个系列，60多个品种的产品配置，完全突破了以往酸奶制作过程中相对单一的模式，晋级为酸奶家族。

形象全面升级

倡导一种时尚，培养一个习惯

流行总是在变，人的喜好也一直在变。

为了符合新时代的审美眼光，missmilk在形象设计上也来了个全新突破—— missmilk聘请国内连锁策划团队——若邻公司进行了专题策划，新形象新颖、阳光，融合了时下流行的设计元素和形象元素，看上去更时尚、更年轻，更能传递“阳光、健康的生活方式”这一价值理念，培养消费者每天食用优质酸奶制品的习惯。

盈利全面升级

颠覆一种观念，构建一个模式

missmilk丰富的创意产品线，突破了传统酸奶早、晚贩卖的模式，率先开启出1天24小时，热卖不停步的概念，不论是早、中、晚餐，甚至零食、宵夜、下午茶，都可以在missmilk解决!另外，missmilk根据季节不同，还推出四季不同主题的系列产品，让酸奶销售没有淡季，做到了四季热卖，天天热卖!

竞争力全面升级

塑造一种品牌，引导一个潮流

missmilk品牌在国内运营12年，积累了成熟的店面营销管理经验，专业的产品研发成果，使得品牌知名度增高，产品更能满足顾客需求，连锁店盈利能力与竞争能力提升。

酸奶家族正能量：missmilk给家人每日活力

健康“大菌团”，守卫全家人健康!

近几年来，北京、上海等大城市居民订奶普遍仅定酸奶，越来越多的奶制品爱好者，被酸奶的风味和营养吸引，成为酸奶忠诚消费者。

老人降脂护心脑：经研究证明，食用酸奶能使血清中胆固醇含量降低，这是由于乳酸菌可在肠道内吸附、繁殖，从而干扰了小肠壁对胆固醇的吸收，也有人认为是微生物细胞吸收了胆固醇，通过微生物代谢将胆固醇转化为胆酸及胆汁酸而排出体外，因此，老人经常食用酸奶有利于减少心脑血管等疾病发生的危险。

孩子补钙长得快：酸奶中所含的钙、磷、铁、维生素、氨基酸等是人体所需的重要营养成分，其中磷是骨骼的重要组成成分，而钙是牛奶中含量非常高的矿物质，它可以促进孩子的骨骼发育。发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白质的分解物—一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。

男人保肝减压力：人体肠道中的有害菌产生并释放毒素进入血液中，对于肝、肾会产生很严重的危害。酸奶中的乳酸菌能抑制体内毒素的产生，从而减少肠道中内毒素的产生，减少肠道中内毒素和尿毒素的含量，对肝脏起到保护作用。此外，酸奶中的酪氨酸对于缓解男人心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲乏也有非常大的帮助。

女人美白养容颜：酸奶中所含有的维生素C作为人体内的一种还原剂，在黑色素的形成过程中则能够有效的阻止酪氨酸酶的活性，阻碍酪氨酸的氧化过程，减少人体内的黑色素的沉积作用，因此长期食用酸奶则可使皮肤白嫩而且富有弹性和光泽。

酸奶家族加盟支持：多项支持，经营有保障

1、品牌形象支持：加盟酸奶家族后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出支持：酸奶家族加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

3、免费培训支持：总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。

4、物流配送支持：酸奶家族与多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。

5、媒体广告支持：酸奶家族总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高酸奶家族品牌的知名度和美誉度。让酸奶家族更加的深入人心。

6、市场运营支持：总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。

7、跟踪服务支持：为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立酸奶家族规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。

8、选址装修支持：总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。

9、区域保护支持：酸奶家族品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

酸奶家族

1、具备独立法人资格及良好的企业管理经验。

2、认同酸奶家族品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

3、具备能够满足投资要求的资金能力。

4、所开店铺须在经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。

5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求，并且要严格按照公司制定的区域管理制度。

6、具有良好的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。

7、具有强烈的创业精神和服务意识。

酸奶家族

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟酸奶家族项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：酸奶家族总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。