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柳记吃不忘老鹅加盟加盟

柳记吃不忘老鹅加盟加盟店

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柳记吃不忘老鹅加盟
  • 相关行业:特色餐饮
  • 品牌发展:江苏省
  • 招商区域:全国
  • 门店数量:1
  • 创业意向:
  • 适合人群:自由创业者、在岗投资、其他

投资金额:¥5-10万

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企业信息
柳记吃不忘老鹅

名企地址:

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加盟详情

柳记吃不忘老鹅在传统的特色菜肴中,无疑占有着一席重要地位,老鹅不单单是红烧着吃,而且将之卤制成熟食类的盐水鹅,俗称:“老鹅”。老鹅既可以在饭店当着冷菜,又可以是家里的一道主食,真的算是“上得厅堂、下得厨房”。

一直以来,扬州人对吃是很讲究的。一年到头,漫步扬城街头巷尾,卖老鹅的熟食摊点随处可见,在熟食摊点上,老鹅是分开卖的,而且价格也不同,通常分为鹅头(连着颈部)、鹅肉、鹅爪翅、鹅肫肝、鹅肠和鹅血。一般来讲,当你选好所要的鹅的部位以后,老板会从厨柜中拿出一只整鹅(内脏已掏空),放到案板上,首先一刀从颈部下去,把鹅头和鹅身分开,再将鹅从胸膛部位一分为二,随便你要半边、前夹或后夹,老板会刀刀准确地把它剁成大小差不多的鹅肉块,随即装进食品袋,倒上鹅油,浇上老鹅卤汁,用塑料绳扎紧袋口,回家后便可食用了。

柳记吃不忘老鹅加盟

“柳记吃不忘老鹅”是一门传统手艺,从路边摊到产业化生产,我们花费了9年时间,将祖父辈传授的“手感”,化为准确数据和操作流程。

卤味加盟,柳记吃不忘老鹅,值得选择。作鹅太难,怎么办?华氏老街坊卤鹅,八大工序,吊汤四起四落,匠心工艺成就卤鹅好滋味。华氏老街坊不仅在卤料配方上传承经典,制作工艺更是精益求精,不断革新。须经过八大工序:腌制,按摩,飞水,吊杆,煮料,吊汤,翻转,浇汁,才能成为老街坊的卤鹅。现宰现杀,新鲜入锅烹制,用高温卤煮,不加一滴水,火候到位,炖足三个小时,香料味道紧锁在皮肉的脂肪层之间。特有的吊汤大法卤制美味,每隔一段时间将鹅吊离卤汤再落下,反复经历4次,能再皮肉入味的同时不至于煮的过于软烂,让卤鹅口感层次分明,味道独特。

柳记吃不忘老鹅加盟优势:众多优势,与您携手共同创业

柳记吃不忘老鹅加盟

1、柳记吃不忘老鹅品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌,属于行业内的明星品牌,并以文化的力量感染消费者,建立品牌信任感与美誉度。

2、柳记吃不忘老鹅产品种类多,可以满足不同客户的需求,为消费者提供全程一站式服务,让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。

3、对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式,供加盟商使用提供。

4、所有门店均统一配备CRM系统,能够有效的对来店客户进行管理,门店动态短时间准确送达客户,无论客户身处何地都能感受柳记吃不忘老鹅的细致,返店消费不是问题!

5、总部将与柳记吃不忘老鹅加盟商之间保持长期密切的业务联系,随时掌握店面信息,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。

6、加盟柳记吃不忘老鹅您无需投入太多的成本,在短短一两年的时间内就可以。

柳记吃不忘老鹅加盟支持:总部全面扶持,实现共赢

柳记吃不忘老鹅加盟

1、协助您对所寻店铺进行实地考察,对店铺提出详细的评估,供柳记吃不忘老鹅专家代理商参考。

2、提供免费的总体设计和装修意见,以确保柳记吃不忘老鹅专家加盟店迅速拓展业务。

3、开业初期,柳记吃不忘老鹅提供营业上的所有协助,让柳记吃不忘老鹅专家加盟商的门店可以迅速进入轨道。

4、不定期或应各加盟业主的需求协助解决日常经营的问题,让柳记吃不忘老鹅专家代理商在轻松创业的同时无后顾之忧。

5、提供加盟商特许经营管理表格,包括:门店日常工作表格,各项考核表供参考。

6、免费的促销支持,不定期在电视、广播、报纸、杂志公交等媒体投放广告,有助于柳记吃不忘老鹅专家加盟商门店的业绩提升。

柳记吃不忘老鹅

柳记吃不忘老鹅加盟条件

1、拥有的项目启动资金;

2、具有(自购或租用)店铺,且面积及地理位置符合加盟星级对应的要求;

3、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。

4、认可并接受柳记吃不忘老鹅项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。

5、提供合法身份证,以便柳记吃不忘老鹅总部建立真实的档案。

6、执行和遵守柳记吃不忘老鹅项目的各项经营管理体系。

7、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

8、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

9、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。

柳记吃不忘老鹅

加盟流程

1、咨询面谈:对于品牌感兴趣的合作者经过电话咨询,详细约谈了解品牌具体情况。

2、选址审核:柳记吃不忘老鹅总部将根据投资者预算以及个人需求等因素,分析商圈选址。

3、设计装修:柳记吃不忘老鹅总部最好前期沟通,提供门]店设计及装修指导。

4、系统培训:提供产品技术培训、营销培训等服务,可快速掌握。

5、配送设施:柳记吃不忘老鹅总部设施配送到位,并进行调试,能顺利开业。

6、配送料包:加密酱料包由柳记吃不忘老鹅总部统一-传授调制方式, 统一配送多样原料,保持口味一致。

7、研发更新:产品研发团队保障产品及时更新,提高市场竞争力。

8、营销督导:在全国范围内不间断市场督导,协助解决问题。

创业5
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