新掌柜冒菜加盟

新掌柜冒菜是上海兴巨餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家综合性的餐饮管理公司，我公司以健康营养为宗旨对每一道食品要求严格，在食品上都经过严格的质量把关，从清洗到加工每道工序都做到万无一失。公司在经营上以诚为本，以信为源，以绿色、营养、健康为指导思想，注重膳食平衡、营养搭配。通过不断地努力，使得公司在同行业中拥有良好的企业信誉。

冒菜，重庆人发明火锅，成都人发明冒菜，这是全天下妇孺皆知的事实。冒菜，智慧的先蜀民用一个“冒”字，高度浓缩和概括了冒菜的制作工艺和过程。将各种菜肴，在秘制的调料和大骨浓汤中冒出来的菜品，这就是冒菜。

在东汉末年由于连年征战军队中出现了各种疾病，士兵没有食欲。军医为防止疾病在军队中蔓延，就命伙夫经常在饭菜中加入一些中药，即能防病、治病、又能产生香味，达到调味的目的。因这此用药大部分都有调味，用后做成卤料。后来经过伙夫的改良将各种蔬菜加入卤料中去烫，发现味道非常的好且受到军中将士喜爱。便将此法在军中广为传播。 因军队中量比较大，多以香料熬汤，烫食之古名曰“冒菜”。后来伙夫年迈离开军队，便将此法带入民间以经营“冒菜馆”为生，生意异常火爆。由此冒菜进入空前的繁荣昌盛时期。

新掌柜冒菜自成立以来就立志于成为冒菜文化的“忠实传承者”，要将地道的冒菜文化植入消费者的日常生活。新掌柜冒菜是在继承祖传冒菜配方的基础上，潜心20多年，勤奋耕耘，选用20多种香料，融合川菜、火锅、干锅等多种江湖调味技术，研究调制出的正宗冒菜。始终坚持味道为王，细节制胜。在透彻传承冒菜文化的进程中，始终坚持口味地道正宗，文化真实到位，是消费者身边真正的冒菜专家。

新掌柜冒菜，不仅开创和引领了冒菜行业，是冒菜行业真正的领军人物,还是冒菜文化的忠实传承者，更是冒菜文化的发扬光大者，立志要将冒菜文化带到全国各地，在这美丽神州大地上遍地开花。

企业文化

诚信：诚信经营是企业经营的立身之本，包括对客户、对员工的诚实守信，其核心是对客户的诚信!

创新：创新包括革新和务实，就是根据不同的市场情况，不同的发展阶段，遵循市场规律，调动员工积极性，挖掘员工潜能，大胆创新和突破!

高效：高效包括经营管理的高效和经营成果的高效，诚信经营、开拓创新、高效运营，使企业放射出绚丽夺目的光辉!

双赢：双赢包括企业与客户的双赢和企业与员工的双赢，实现双赢才能有更大更快的发展，使企业与客户、员工人企合一，共荣共进、共创辉煌!

新掌柜冒菜加盟八大优势

1.利润保障 成功经验全面

2.天然绿色食品

3.大众消费 消费群广 市场潜力大

4.更新不断 创业不止

5.口味醇香 誉赞广

6.投入小 风险低 技术成熟 操作简单

7.标准化模式 口味稳定

8.菜品丰富 各地方适应性强

新掌柜冒菜加盟支持-总部360°全方面扶持

1、品牌形象支持：统一店员服装、配饰、胸牌、海报等设计方案及图稿。

2、店面装修支持：新掌柜冒菜加盟总部协助选址、落实装修，把握好做店的第一关。

3、开业指导支持：免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案。

4、区域保护支持：根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。

5、营销活动支持：网站、媒体大量宣传，提高品牌知名度。

6、迅速立店支持：新掌柜冒菜加盟总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以最快的速度入市操作。

7、售后服务支持：科学完善的售后服务体系，新掌柜冒菜加盟总部售后服务经理随时机动支援。

新掌柜冒菜企业荣誉展示

新掌柜冒菜加盟要多少钱?成本低 无忧经营

新掌柜冒菜

1、良好的商业意识，丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。

2、认同新掌柜冒菜服务理念：一律的认可、一律的服从、一律的执行。

3、将新掌柜冒菜作为一项事业去做，具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。

4、认同新掌柜冒菜的产品方案和企业文化内涵。

5、优良的财务资质，5万以上的资金储备(非贷款)。

6、遵从新掌柜冒菜的店面设计要求，按照设计装修店面。

7、良好的人品、良好的沟通表达能力。

8、熟悉当地市场，遵从新掌柜冒菜选址要求，具有良好的社会关系。

9、吃苦耐劳、愿意付出、身体健康、家庭和睦，获得家庭的大力支持。

10、良好的学习力，有可塑性，愿意把学会的知识教给他人。

新掌柜冒菜菜品展示

新掌柜冒菜怎么加盟?流程简单 轻松加盟

一、项目咨询考察：加盟商对公司实体经营门店考察，品尝口味，全面了解新掌柜冒菜

二、市场调研：总部对加盟商周边市场进行调研，提供专业的评估意见。并由专人跟进。

三、签订协议

四、确定店面

五、开业准备

六、系统培训：免费提供2-3名总部实体店学习培训机会，总部提供学习期间的吃住。所派人员要求长期稳定，1名为后厨人员，1名为前台管理人员。

七、运营策划

八、后续经营

新掌柜冒菜加盟问答

问：加盟后公司提供哪些服务?

答：公司提供店铺选址方案，协助加盟商选到适合的店铺。装修设计及装修整店输出服务。到店提供各项操作技能培训，开业现场指导，店面经营管理、营销培训及店铺运营过程中的督导服务。还将不定期组织深化培训班，加盟店主交流大会，加盟店相互参观学习等活动。公司各种原物料配送。

问：是不是所有的物品都需要从公司购买?

答：并不是所有的开店用品都从公司购买，比方说冰箱、冰柜、展示柜，这些物品公司会提供参考价格和品牌，加盟商可以在当地购买。但有些是必须从公司购买的，比方说公司的底料、红油，各种专用调味料。

问： 我们当地人吃不了太麻辣的，怎么办?

答：在开业前专业的培训技师就会到店，进行专业化的操作技能培训，同时对口味进行微调，调整到符合当地人的口味，并把确定下来的口味传授给店主和店员。开业期间培训老师在店指导，更多方面了解当地人的饮食习惯，制定相应的调整方案提供给加盟店。并且开业后的一到三个月，培训老师会多次和店里进行电话沟通，及时指导菜品制作，口味调整等方面的内容。