霸王别鸡加盟

“霸王别鸡”是江苏徐州地区的传统名菜。据《徐州文史》载：原名龙凤烩。项羽称霸王都彭城(徐州)举行开国大典时，为盛典备有"龙凤宴"。相传是虞姬娘娘亲自设计的。"龙凤烩"即"龙凤宴"中的主要大件。其料用"乌龟"(龟属水族，龙系水族之长)与雉(雉属羽族，凤系羽族之长)，故引申为龙凤相会得名。现以鳖取代龟、雉。徐州人民为纪念这位推翻暴秦、"拔山盖世"的英雄项羽，并怀念那位心系国运、大义凛然的佳人。经裴继洪师傅于1983年把"龙凤烩"易名为"霸王别鸡" 。微山湖区的大小菜馆，都能烹制。且价格便宜，风味独特。

~“霸王别鸡”是江苏徐州地区的传统名菜。据《徐州文史》载：原名龙凤烩。项羽称霸王都彭城(徐州)举行开国大典时，为盛典备有"龙凤宴"。相传是虞姬娘娘亲自设计的。"龙凤烩"即"龙凤宴"中的主要大件。其料用"乌龟"(龟属水族，龙系水族之长)与雉(雉属羽族，凤系羽族之长)，故引申为龙凤相会得名。现以鳖取代龟、雉。徐州人民为纪念这位推翻暴秦、"拔山盖世"的英雄项羽，并怀念那位心系国运、大义凛然的佳人。经裴继洪师傅于1983年把"龙凤烩"易名为"霸王别鸡" 。微山湖区的大小菜馆，都能烹制。且价格便宜，风味独特。

霸王别鸡加盟特色

一般甲鱼要在二斤以上，鸡三斤左右，老鸡为佳。把姜、葱、陈皮、丁香等佐料放入挖空的苹果中，再把苹果放在鸡腹内，用高压锅把鸡蒸熟后放在一边。甲鱼放血，冲洗干净，用锅蒸熟，浇上老鸡汤，稍微焖一会。然后把甲鱼放在鸡上边，甲鱼头同鸡头别在一起。“霸王别鸡”味道十分鲜美，是初春和冬季的上等佳肴。“霸王别鸡”不仅造型优美，味道馥香，而且营养丰富。甲鱼中含有丰富的动物胶和角蛋白，对人体有滋补和保健之功效。

鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量很高。胆固醇会极大增加心脑血管的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

霸王别鸡加盟优势-优势众多，商机无限

1、集中生产，统一配送：霸王别鸡对餐品的主材部分进行集中生产、统一配送，将保证良好的口味得以控制。

2、成熟品牌，优良口碑：霸王别鸡一直致力于快餐的生产及销售，品质保障，严格把握个个关卡，其中品牌名响大江南北，深受食客的喜爱。

3、专业的餐饮运营管理模式：霸王别鸡积集一批德才兼备的餐饮、营销、运营管理等人才。

4、主营传统热干面、面食品种丰富、荤素搭配健康营养：精选上等普通食材，全部采用传统工艺制作方法，最大程度的保持原料的原汁原味、绿色健康。

5、统一的人员培训：专业技师传授制作技艺精华，让每一家店都能做出同样美食。美味得到复制，口碑得到共享。

7、多种经营：加盟店可经营：早点+外卖+堂吃。

8、无需大厨：操作简单，投资小，利润可观。

9、秘制配方：配方独特，秘制调料，口味保证。

10、区域保护：加盟采取区域代理制，独家经营利润可观。

霸王别鸡加盟支持-投入少，省人力

运营管理体系：霸王别鸡总部提供专业团队，区域督导一对一帮扶，严格区域划分保障投资回报。

培训辅导体系：多年的直营经验告诉我们如何帮助连锁店面快速复制，优秀店长免费带店指导。

品牌宣传体系：霸王别鸡总部提供广告设计宣传文件，全方位宣传推广支持，快速提升品牌知名度。

筹建保障体系：霸王别鸡总部出具装修效果图，平面布局图，店面设计清单，店面装修琐碎问题不必担忧。

选址测评体系：我们为您提供那个专业的店铺选址评估，参考和推荐，确保店铺选址与产品市场定位匹配，准确捕捉客户群。

产品研发体系：霸王别鸡总部负责产品线研发，根据时间和地区进行合作店面的产品更新、口味微调。

物流配送体系：中央厨房统一物料输出，食品安全高保障，全程冷链运输，保证食材新鲜，配送及时到位。

市场营销体系：品牌形象高度统,快速提高顾客捕捉率，霸王别鸡总部统一策划营销方案，让你流水翻倍，快速占领市场。

霸王别鸡

1、具备5-10万启动资金；

2、自有或租赁60平方米商业场所；

3、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人;

4、熟练掌握霸王别鸡的操作模式

5、霸王别鸡拥有专业的营销、管理、服务团队;

6、对品牌充满信心，并接受霸王别鸡统一的品牌管理和市场运作安排;

7、能独立拓展渠道，策划各类促销互动活动;

8、良好的资信并有满足经营需要的足够资金。

霸王别鸡

1、通过拨打电话或在官方网站了解霸王别鸡加盟事宜，洽谈合作意向；

2、申请填写《加盟申请表》将店铺相关资料发回霸王别鸡总部；

3、霸王别鸡总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估；

4、评估通过后与相关区域负责人洽谈加盟具体事项；签订《加盟商合同》；

5、办理相应手续，得到霸王别鸡总部授权；

6、按要求装修店铺和布置店内选定产品。配齐员工正式开业；

7、将店铺相关资料传到霸王别鸡总部建立跟踪服务；

8、定期接受霸王别鸡总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进。