来双扬鸭脖子加盟
投资金额:¥5-10万
所属行业:鸭脖
投资金额:¥5-10万
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“来双扬”原料仍须细致处理,因为鸭脖处有众多血管和腺体,料理不当,血腥会甚重。制作时要用滴水法冲洗,方可去血除腥。此外,鸭脖骨多肉少,形状不规则,“来双扬”火候须恰到好处,让其充分入味。香料的投放也大有学问,须把香料按比例分几次投放,大火烹,小火煮,卤汁才会渗入到鸭脖。
“来双扬”香辣卤鸭脖肉质细腻,肉纤维韧劲适度,不夹塞齿缝,丝丝入味,香浓入骨,拇指食指运转,丝丝缕缕入嘴……是一种享受纯粹的雅致而又饕餮的休闲享受……咀嚼之口感优佳,满口卤香、大快朵颐之外,兼有美容健颜功效。
祖国传统中医认为:鸭属凉性,经常食之,平肝去火。主配料中特选的汉中辣椒,性温而不躁,除湿去烦,开胃健脾。
鸭肉特有“鸭腥”气味,经来双扬解馋坊特制,不但口感鲜美,香盈扑鼻,辣味独特,亦不失本味原香。具有特别回味。首先“来双扬”选料严谨,一般的土鸭脖很短且细,特选用樱桃谷瘦肉型鸭种,此鸭体型大,且肉色骨质都有着樱桃般的色泽。
来双扬,"来双扬"注册商标,"来双扬鸭脖子"店址在北京东直门南小街(俗称鬼街)176号。店主刘琼是池莉小说《生活秀》中主人公来双扬的原型、电影演员陶红演绎的那位风情万种的汉口吉庆街女子。
北京东直门南小街(俗称鬼街)176号是"来双扬鸭脖子"店,每天上午,这里忙碌着批销鸭脖的人,下午,零买的人则排着长队等购。据女主人刘琼介绍,此店才开张营业当天卖完鸭脖子600根,收入1800元,之后节节攀升,最旺的一天达到4万元!刘琼说,她还顺着旺势,一口气在北京城区各繁华地段开了10家连锁店。
“来双扬”香辣卤鸭肝入口回味悠长,幼滑细腻,肝香卤香合二为一。
“来双扬”香辣卤鸭珍麻辣适中香而不腻,回味浓郁食之难忘。
“来双扬”香辣卤鸭翅麻辣鲜香皮薄味美,独此滋味,不吃不知道。
“来双扬”香辣卤鸭心幼嫩香滑弹口弹牙,鲜美诱人吃了还想。
“来双扬”香辣卤鸭肠鲜脆,鸭掌有弹性,皮质糯香可人,经得住咀嚼琢磨。
“来双扬”香辣卤鸭头拥有五个味区,美食者上选之,反复“挖掘探索”,令您经历奇特味觉之旅。
1、来双扬鸭脖子的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。来双扬鸭脖子将品牌的发展看做生命,一直以来为了确保品牌形象,来双扬鸭脖子始终坚持原则,以诚待人,为加盟商提供更优质的服务。
2、来双扬鸭脖子总部组建了一只优秀的餐品团队,能够及时的掌控市场动向,把握市场流行趋势,不断的研发出新品来满足市场的需求,提高餐品竞争力。
3、来双扬鸭脖子成熟技术拥有优先的地位,总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新餐品并提供技术培训,让您的加盟店永远站在技术更前沿,保持良好的竞争力。
4、加盟开店零基础没关系,加盟来双扬鸭脖子,来双扬鸭脖子总部给予的全方位的培训为您开店做足准备。
5、永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送,为加盟者的经营保驾护航。
6、来双扬鸭脖子根据加盟商的商店周边市场调查结果及加盟者实际运营水平,多种套餐经营加盟模式供你选择。
1、整店输出:复制成功总部拥有一整套完善的运营管理系统,从前期选址、形象设计、培训支持、开业运营到营销活动组织都会进行全方位的指导,并根据区域实际情况,指派执业经理人助阵
2、经营模式:连锁经营,予以品牌授权,导入企业VI和经营理念。
3、餐品种类:来双扬鸭脖子有经典传统菜,也有创新特色菜。菜品种类丰富,有凉菜、粤菜、川菜、湘菜、家常菜、海鲜、烧烤、果吧、中西面点、主食等多达数二百多种旺销菜品,丰富了餐饮餐品价值链,给了顾客选择的多样性,最大地满足了顾客多元化的需求。
4、开店指导:从选址到店面装修到开业,本公司提供一条龙服务。首先由专业人员进行选址勘察与分析;其次与专业的设计装修团队合作进行门店装修;进入开业由资深餐饮职业经理人亲临现场为开业做准备与指导。
5、营销管理:本公司拥有专业的营销策划团队,从品牌整合传播到各区域市场,为来双扬鸭脖子品牌提供全方位、可持续发展的营销战略方针。根据行业相关情况,并结合当地实际情况,协助制定推广营销策划方案,确保合作伙伴门店的品牌和销量稳步提升。
6、培训建设:在发展过程中,本公司不断完善和改进对人员的培训,自加盟之日起将免费为合作伙伴经营者、管理者以及基层员工提供专业详细的培训指导,并提供后续进修的支持。
1、有5-10万元的经济实力及运营管理才能。
2、有适合经营来双扬鸭脖子的场所。面积大约30-50平方米。
3、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人;
4、熟练掌握来双扬鸭脖子的操作模式
5、来双扬鸭脖子拥有专业的营销、管理、服务团队;
6、对品牌充满信心,并接受来双扬鸭脖子统一的品牌管理和市场运作安排;
7、能独立拓展渠道,策划各类促销互动活动;
8、良好的资信并有满足经营需要的足够资金。
1、初步了解:投资者以网上留言,投资顾问第一时间与您沟通相关合作事项,索取有关资料。
2、总部考察:对项目有一定的认可度,想进一步了解项目,可以到来双扬鸭脖子总部具体考察来双扬鸭脖子总部实力和门店实际生意情况。
3、加盟申请:填写加盟申请表,来双扬鸭脖子对投资者提供的资料进行审核,确认投资者的经营资格。
4、签订合同:来双扬鸭脖子总部与加盟商之间对于加盟的问题没有任何异议,便可以签订加盟合同,协商加盟事宜。
5、店铺选址:加盟商根据本地市场情况选出合理的店铺位置,来双扬鸭脖子总部也会给予相应的指导。
6、装修建店:来双扬鸭脖子根据店面情况设计装修方案,并与加盟商确认图纸,加盟商进行装修。
7、培训阶段:确定培训方式,派员到来双扬鸭脖子总部参加系统的培训。
8、开业筹备:开业前来双扬鸭脖子总部提供给加盟商一整套的开业策略,让加盟商做好开业准备,心里有底。
9、正式开业:待到一切准备就绪后,就可以在开业当天正式开业了。
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