鸭脖大卤坊加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:鸭脖
投资金额:¥10-20万
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鸭脖大卤坊是一个以特色秘制熟食为主的餐饮品牌,在嘉兴、上海、湖州等地有着众多的加盟分店,其店内招牌的古法酱鹅王深受市场的欢迎和认可,是有口皆碑的人气熟食品牌之一。鸭脖大卤坊坚持着新鲜、特色、正宗、健康的经营理念,用古法技艺还原地道的熟食风味,为每一位消费者带来既营养又美味的各色小吃。
熟食产品一直在餐饮市场中占据着重要的地位,也深受各地消费者的欢迎和喜爱,鸭脖大卤坊店内的酱鹅、酱鸭等熟食,都是精选自高品质肉源,通过清洗、腌制、烘培、制作等数到的工序烹制而成,在口味上遵循着“法天贵真”,不用过多的调味品,只用最基本的佐料还原食材最地道的自然鲜味,体现着江南熟食咸 、鲜、甜的特色。
鸭脖大卤坊店内招牌的古法酱鹅王选用的是浙东大白鹅,天然饲料养殖,肉质紧实细嫩,鸭脖大卤坊采用传统的制作工艺,每一只酱鹅都需要人工数小时的制作,酱汁鲜浓,肉鲜味美,吃过一次就保准让你难忘!除了酱鹅之外, 鸭脖大卤坊店中的手撕鸡也颇受市场欢迎,只选用2斤左右的雌鸡,肉质异常细嫩,滋味也极其鲜美,搭配着秘制的配料就两个字:完美!
市场空白——填补餐饮消费空白、迅速得到消费者认同,同质竞争小,挣钱更容易。
成本低——利润大化。
无人群局限——老少皆宜。
无地域局限——东西南北都适应。
无季节局限——一年四季都赚钱。
管理——标准化、流程化、制度化。
投资低——鸭脖大卤坊面积无需太大、工作人员无需太多、设备无需太贵。
经营模式——结合快餐和特色中餐经营模式,将每个餐位大化利用。
酱料统一——味道统一稳定、无需担忧厨师调味技术。
1、研发——不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态,使鸭脖大卤坊合作商能推出更多美食常变菜品,让食客常有新感觉;
2、营销——鸭脖大卤坊延用轻松、愉乐的文字缓解就餐气氛,针对节气、时令不同开展不同的活动,如中国传统节日等不同的营销文案,常变常新;
3、团队——专业营销研发团队,针对中国消费者,兼顾本土化经营,根据当地的风俗习惯和人们对美食的爱好,进行相应的调整产品线;
4、服务——鸭脖大卤坊合作前后都会对合作商进行服务礼仪的专业指导,并提供专人培训,保障品牌服务的统一性。
整店输入:成功直营店复制,技术培训,店面管理、人员培训……鸭脖大卤坊总部店面跟进,手把手帮扶,一对一指点,为您节省80%工夫和精神。
规范装潢:鸭脖大卤坊总部的专业设计师及装潢指点,保证店铺装潢质量,一致品牌抽象,口碑传塑消费,营业经历直传,赚钱不走弯路。
火爆营业:驻店协助营业庆典、促销,让店面运营第一天即迅速盈利。
结合促销:鸭脖大卤坊总部提供营业广告及促销、全国及区域性促销、单店行销活动,连锁互动。
新品研发:业内顶级规模研发团队,不时停止新品研发和半成品开发,保证店面商品新的盈利爆破点。
完善配送:连锁体系作爲依托,充沛发扬集约化运营的连锁优势,独家奥秘料包配送,打造降低总体正本。
1、具有10-20万的经济基础,能满足开店所需要的基本费用;
2、有满足经营需要的场所。面积在20-50平方米。
3、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉;
4、具有良好的停车条件和广告效果;
5、诚信合作而且有上进心的人;
1、投资方了解和考察鸭脖大卤坊。
2、投资方提交预选场地、店面周边物业情况照片、市调简要报告、提出场地考察申请。
3、鸭脖大卤坊总部根据实际确定是否派人实地考察。
4、加盟商支付“实地考察费用(考察人员来回机票住宿)”,总部派人对当地的餐饮市场、预选场地、 竞争状况、消费者市场进行考察、评估。
5、签订正式的特许加盟合同,加盟商交纳合同约定的相关费用。
6、开店计划、装修动工、筹备小组进驻。由鸭脖大卤坊指派设计师设计装修方案,招标装修,进行装修。
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