湘呀呀、光头佬加盟

相传，秦末赵被困，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿，是有破釜沉舟之战。三军多楚人，喜辣，漳河两岸多鸭，以毁船之木烹，味辣，时虞姬随军，欲亲烹，辣重而喷嚏不止，所配香囊遗釜内不自知，于是香飘四溢，三军引颈相望，争往食之，尤以湘呀呀、光头佬鸭脖优佳，不忘其味，士气大振，乃有巨鹿之胜，而后皆不知味何如此，单独伙夫得香囊，乃密而藏之。归楚制以秘方与湘呀呀、光头佬鸭脖、鸭掌等烹，因味绝好，故名“绝味”。

从秦末川人早学会使用岩盐和花椒来“调夫五味”，这是早卤味的雏形。到明代，人们的饮食注重养身食疗，推动香辛料在烹饪上的创新使用，卤制工艺就这样在时光变迁中得以延续和发展。现在的人们在细细咀嚼的同时，也能嗅到那一丝来自千年的气息，卤味已经渗透进入我们的日常生活之中。

俘获湘人的麻辣密码，湘呀呀、光头佬鸭脖源于重庆，兴于武汉。一条窄窄的小巷子，两边开满了湘呀呀、光头佬鸭脖子店面，成百上千根油光红亮的湘呀呀、光头佬鸭脖子就这么摆在摊位上，场面颇为壮观。绝味依托于传统卤制熟食的创新与连锁加盟，通过快速扩张发展，满足了消费者的便捷购买需求。

通过科学的厂房布局和规范的生产管理，实现了400公里半径内的每日配送;为加盟商提供足够的利润和全面周到的服务，解决了加盟难管这一经营矛盾;通过一系列体验式营销和创新营销，建立了核心顾客的忠诚度;是百亿级以下企业中首先建立管理学院的企业，表明绝味对人才发展的重视，培养出一批执行力优秀的管理人才。

湘呀呀、光头佬历史已逾百年。自晚清以来，这里就人流汹涌、车水马龙，是商贾云集的地方，在这里，曾经诞生过诸多“老品牌”店。2005年，绝味湘呀呀、光头佬鸭脖从武汉来到重庆，一改传统湘呀呀、光头佬鸭脖售卖模式，以全新绝味湘呀呀、光头佬鸭脖连锁店加盟形象亮相南门口。

湘人喜辣，但不喜麻，门店还未开张，房东就下了逐客令，担心生意做不起来影响收租，然而绝味开业后即销售火爆，以致顾客不得不分批进店购买，柜台多次被挤破，到底是什么样的魔力让湘人如此青睐?

为了获得吃货们的认可，绝味的研发师从千余种辣椒中选取3种进行搭配，充分释放辣椒的香、辣、色等特性，选用川陕3000米以上山谷地带优质花椒，麻辣中带着丝丝清香，这份对品味的执着令即使是“吃辣高手”的湘人也不得不折服。路过绝味门店，仅闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴，吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜，后慢慢变辣，变麻，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨髓里都香飘四溢，直至肉光骨嚼，吸尽汤汁味料，方能依依作罢。

湘呀呀、光头佬加盟品牌特色

1、简单操作 快速出餐：湘呀呀、光头佬制作工艺简单，口感独特，人人爱吃!

2、新品不断 95%新客变老客：湘呀呀、光头佬总部核心技术团队不断研发新品，稳定客源，盈利攀升!

3、物美价廉 市场广阔：湘呀呀、光头佬价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，市场占有率高!

4、7天学会 2人经营：湘呀呀、光头佬产品统一生产，统一配送，技术简单易学，1-2人就可开店!

5、全程扶持 一心向“钱”：运营全程扶持，区域经理辅导开店，加盟商只需顾店，省心经营!

湘呀呀、光头佬加盟优势：行业的发展趋势，把握市场先机

专家选址服务：人们经营美味的品牌，好的店址也是很重要的，选址很关键，品质可靠，值得选择。湘呀呀、光头佬具有资深的选址专家团队，遍布在全国各地，专为商家选定合适的开店地址，保证客户开店利益。

装修指导服务：对于这样的品牌，人们是十分注重品质的，店面装修上有湘呀呀、光头佬总部的众多扶持。湘呀呀、光头佬强大的设计团队，根据客户的店面以及合理化要求，免费设计出完美的装修方案。

区域保护服务：人们在经营的过程中遇到任何问题，湘呀呀、光头佬总部都会给大家解决，保障人们的权益。湘呀呀、光头佬在合同约定的区域范围内不会发展第二家店，严格保障合作客户在当地的生意，利益不受威胁。

开店指导服务：产品是很健康的，但是在制作上也是很讲究品质的，开业有很多的指导，值得人们选择。湘呀呀、光头佬店铺开业时，湘呀呀、光头佬会安排专业的老师协助开店，让您的店铺具有超凡的影响力，为您后续的稳步经营打下坚实的基础。

湘呀呀、光头佬加盟支持：企业化运作，团队的支撑

开店支持：湘呀呀、光头佬为加盟店人员提供先进的体系培训，并派遣专业人员对加盟店进行开店前期筹备、后期指导及运营系统支持。

操作流程：由于核心配料统一生产，操作流程更加简单。技术由湘呀呀、光头佬统一传授，操作环节少，管理更简单。

物资支持：湘呀呀、光头佬为加盟店提供湘呀呀、光头佬自行加工、统一制作的原物料，订购价格全国统一，湘呀呀、光头佬大批量采购生产核心原料，使生产成本更低。湘呀呀、光头佬为加盟店提供加盟店原物料自行采购部分的检查验收标准，解决了由于加盟合作伙伴采购经验不足而产生的原物料质量问题。

营运标准：核心配料通过高科技标准化工艺生产，可以保证产品口味的稳定，能够有效控制产品质量和卫生。湘呀呀、光头佬为加盟店免费提供小馋熊快乐涮涮锅各岗位作业指导手册和管理手册，以及各种质量标准，将湘呀呀、光头佬长期积累的成功经验全部传授给加盟店。

营运支持：湘呀呀、光头佬营运督导人员每年免费对加盟酒店进行定期地营运支持，协助加盟店改善经营状况，提升业绩，更好的保证运营工作的开展。

湘呀呀、光头佬

1、具有10-20万的经济基础，能满足开店所需要的基本费用;

2、店面须正规门市商品房，使用面积50-80平米以上。

3、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

4、认同湘呀呀、光头佬企业文化和经营理念，并了解产品。

5、具备能够满足湘呀呀、光头佬加盟店运营的资金实力。

6、加盟商必须在繁华的商业街道或人流量大的地方拥有事宜开店经营的场所。

湘呀呀、光头佬

1、咨询考察：加盟商来湘呀呀、光头佬总部或办事处进行咨询和了解(路途遥远可电话沟通或登陆湘呀呀、光头佬网页)

2、洽估项目：商务人员与加盟商全面深入洽谈，湘呀呀、光头佬总部结合加盟商情况评估项目投资的可行性。

3、加盟申请：加盟根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于湘呀呀、光头佬总部更好的为您服务。

4、签定合同：签定正式的合作合同并按约定履行其中条款。

5、选定商品：在湘呀呀、光头佬客户服务专员的同下确定首批货品的品种、数量。湘呀呀、光头佬将在指定的时间内送达。

6、营业指导：湘呀呀、光头佬委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修并对其雇员进行营业培训指导。